跟踪强化训练(十九)
一、选择题
1．(2017·北京丰台期末)关于高中生物学实验中的试剂和用途，下列叙述正确的是( )
A．用斐林试剂检测西瓜汁中是否含有还原糖 B．用健那绿染色观察黑藻叶绿体的形态和运动 C．用苏丹Ⅲ染色观察花生子叶细胞中的脂肪 D．用二苯胺试剂鉴定提取物中是否含有RNA
[解析] 用斐林试剂检测还原糖应选用白色或颜色浅的材料；健那绿染液是将活细胞中线粒体染色的专一染料，可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色；用二苯胺试剂可鉴定提取物中是否含有DNA。
[答案] C
2．(2017·山西五校高三联考)下列实验都需要使用光学显微镜进行观察，有关实验现象的描述不合理的是( ) 实验标号 A 实验名称 观察花生子叶切片中的脂肪 观察到的实验现象 能清晰地看到视野中被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色的脂肪颗粒 菠菜叶表皮细胞由细胞壁、细胞膜、核糖体和细胞核等结构组成 可以观察到处于生活状态的哑铃状线粒体呈现蓝绿色 洋葱根尖分生区细胞呈正方形，能清晰地观察到少数细胞中呈紫色的染色体 B 观察细胞结构 C 观察线粒体 D 观察细胞的有丝分裂 [解析] 用光学显微镜观察不到核糖体，在正常植物细胞中，细胞膜紧贴在细胞壁内侧，显微镜下观察不到。
[答案] B
3．(2017·贵阳市高三监测)下列有关清水或蒸馏水在相关实验应用中的说法正确的是( )
A．制备细胞膜的实验中，置于蒸馏水中的红细胞的吸水能力逐渐变大 B．制作洋葱根尖分生区装片观察细胞分裂时，染色前需要用清水洗去解离液 C．制作花生子叶装片检测脂肪时，苏丹Ⅲ染色后要用清水洗去浮色
D．观察DNA和RNA在细胞的分布实验中，口腔上皮细胞需要放在清水中保持活性
[解析] 置于清水中的红细胞不断吸水，细胞质的浓度逐渐减小，所以吸水能力也逐渐减小；观察洋葱根尖分生组织细胞的有丝分裂实验的流程为解离→漂洗→染色→制片，因此，染色前需要用清水洗去解离液；用苏丹Ⅲ染液将花生子叶装片染色后需要用酒精洗去浮色；观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中，细胞经过盐酸水解后已经死亡。
[答案] B
4．(2017·北京西城期末)下列有关实验的叙述，正确的是( ) A．将花生子叶细胞直接放在显微镜下观察，能见到多个橘黄色的脂肪颗粒 B．纸层析法分离叶绿体色素，在滤纸条上扩散速度最慢的是叶绿素b
C．探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时，可用碘—碘化钾溶液作鉴定试剂 D．观察植物细胞的质壁分离与复原，洋葱根尖分生区的细胞是实验的最佳材料 [解析] 将花生子叶的薄片用苏丹Ⅲ染色，用吸水纸吸去染液，再滴加体积分数为50%的酒精溶液1～2滴，洗去浮色，滴蒸馏水盖上盖玻片观察，A错误；纸层析法分离叶绿体色素，结果在滤纸条上出现4条色素带，从上而下依次为胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b，叶绿素b扩散速度最慢，B正确；若用碘—碘化钾进行鉴定，可说明淀粉酶已将淀粉水解，而蔗糖及其水解产物都不能和碘液发生显色反应，因此该实验中不可用碘—碘化钾作鉴定试剂，应该用斐林试剂进行鉴定，C错误；观察植物细胞的质壁分离与复原，最佳材料是紫色洋鳞片叶外表皮细胞，洋葱根尖分生区的细胞是观察植物有丝分裂实验的最佳材料，D错误。
[答案] B
5．(2017·江苏卷)下列关于用显微镜观察细胞的实验，叙述正确的是 ( ) A．转换物镜时应该手握物镜小心缓慢转动 B．以洋葱鳞片叶内表皮为材料不能观察到质壁分离 C．苏丹Ⅲ染色后的花生子叶细胞中可观察到橘黄色颗粒 D．在新鲜黑藻小叶装片中可进行叶绿体形态观察和计数
[解析] 转换物镜时不能用手去握物镜，而应转动转换器，A项错误；通过相应的处理(如调暗视野或适当染色)，以洋葱鳞片叶内表皮为材料也可以观察到质壁分离现象，B项错误；苏丹Ⅲ可将花生子叶中的脂肪颗粒染成橘黄色，C项正确；在新鲜黑藻小叶装片中，叶绿体处于不断运动中，不便进行计数，D项错误。
[答案] C
6．(2017·济南高三期末)下列生物学实验操作，不合理的是( ) A．分离色素时，往试管中加入层析液，使液面高度低于滤液细线 B．使用血球计数板计数酵母菌时，要先将培养液混合均匀再取出 C．鉴定酒精时，可以直接将重铬酸钾溶液滴入待测溶液观察颜色变化 D．观察洋葱根尖有丝分裂时，解离之后经过漂洗就可以用龙胆紫溶液染色
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[解析] 由于色素会溶解于层析液中，因此对叶绿体中色素进行分离时，滤纸条上的滤液细线不能没入层析液；由于酵母菌在培养液中分布不均匀时，将会影响计数，因此使用血球计数板计数酵母菌时，要先将培养液混合均匀再取出；利用重铬酸钾溶液鉴定酒精时，需要将重铬酸钾溶液与浓硫酸混合后加入酒精中，然后观察颜色变化；制作细胞的有丝分裂装片时，洋葱根尖解离后用清水漂洗，然后用碱性染料(如龙胆紫溶液)染色。
[答案] C
7．(2017·太原市高三期末)某科研人员为了研究石油醚、苯、丙酮在色素分离中各自的功能，分别用标准层析液(石油醚∶丙酮∶苯＝20∶2∶1)、石油醚、苯、丙酮等4种液体来分离菠菜叶中的色素。分离时间为140秒，实验结果如图所示。据此分析不正确的是( )
A．标准层析液组为对照组，其他三组为实验组
B．层析液中石油醚的功能是分离菠菜叶色素中的胡萝卜素
C．层析液中苯的功能是分离菠菜叶中类胡萝卜素、叶绿素a和叶绿素b D．层析液中丙酮的功能是分离菠菜叶色素中的叶黄素
[解析] 根据实验目的可知，标准层析液组为对照组，其他三组为实验组；与对照组相比，石油醚分离出橙黄色的胡萝卜素，而其他色素还分布在起始线附近，可见其他色素在石油醚中的溶解度很低，石油醚难以将其分离；与对照组相比，苯分离出的3条色素带从上向下依次是类胡萝卜素(叶黄素和胡萝卜素)、叶绿素a和叶绿素b，不能将类胡萝卜素中的两种色素分离；与对照组相比，丙酮不能将菠菜叶中的4种色素较好地分离出来，3条色素带混在一起，离起始线较远而且起始线处几乎没有任何色素，可知菠菜叶中的4种色素在丙酮中溶解度都很大，而且相差很小，即丙酮的功能是提取绿叶中的色素。
[答案] D
8．(2015·天津卷)为达到实验目的，必须在碱性条件下进行的实验是( ) A．利用双缩脲试剂检测生物组织中的蛋白质 B．测定胃蛋白酶分解蛋白质的最适温度 C．利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精
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