2018-2024年中国冻干蔬菜行业市场监测与投资方向研究报告（目录）
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2018-2024年中国冻干蔬菜行业市场监测与投资方向研究
报告（目录）
【出版日期】2018年
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价 格】纸介版：8000元 电子版：8000元 纸介+电子：8200元 【报告链接】http://www.chinairr.org/report/R07/R0705/201811/16-278983.html
报告摘要及目录
干蔬菜，是指将新鲜蔬菜快速冷冻后，再送入真空容器中脱水而成的蔬菜。用冻干工艺制成的蔬菜，不仅保持了蔬菜的色、香、味、形，而且最大限度地保存了蔬菜中的维生素、蛋白质等营养物质。食用时只要将该蔬菜加水即可，在几分钟内就会复原为新鲜蔬菜。冻干食品不要冷藏设备，只要密藏包装后，就可在常温下长期贮存、运输和销售，三五年内不变质。由于这种食品只有5％的含水量，因此质量好、重量轻，可大大降低其经营费用。
在20世纪90年代，我国脱水蔬菜出口量每年以30％的速度增加，我国脱水蔬菜出口量约占世界总产量的2／3。而冻干蔬菜在国际市场的价格是热风干燥脱水蔬菜的4倍～6倍，正成为国际贸易的大宗食品。国际市场冻干食品供不应求，但国内冻干食品工业尚处于发展初期，产量还很低。因此我国应加快发展冻干食品，把丰富的农产品进行深加工增值、外销创汇。 中国产业研究报告网发布的《2018-2024年中国冻干蔬菜行业市场监测与投资方向研究报告》依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一，具有重要的参考价值！
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报告目录：
第.一部分 产业环境透视
第.一章 冻干蔬菜产品及行业概述 第.一节 产品定义 第二节 产品发展历史 第三节 产品技术 第四节 产业链概述
一、产业链模型介绍 二、行业上游市场分析 三、行业下游市场分析 第五节 行业经济指标分析 一、赢利性 二、成长速度
三、附加值的提升空间 四、风险性
第二章 冻干蔬菜市场分析
第.一节 国际冻干蔬菜市场发展总体概况 一、国际冻干蔬菜市场发展历史分析 二、主要国家和地区发展情况 1、美国 2、欧洲 3、日本 4、韩国
5、其他国家或地区
第二节 冻干蔬菜行业国际发展趋势分析 第三节 2017年国际冻干蔬菜发展概况 第四节 国际冻干蔬菜发展特点分析
第三章 冻干蔬菜行业市场环境及影响分析 第.一节 冻干蔬菜行业政治法律环境 一、冻干蔬菜行业相关政策法规 二、政策环境对冻干蔬菜行业的影响 第二节 冻干蔬菜行业经济环境分析 一、国际宏观经济形势分析 1、2017年全球经济形势分析 2、2017年全球经济发展趋势 二、中国GDP运行情况 三、消费价格指数CPI、PPI 四、工业经济发展形势分析 五、固定资产投资情况 六、财政收支状况 七、进出口分析
第三节 冻干蔬菜行业社会环境分析 一、冻干蔬菜行业产业社会环境 1、人口环境分析 2、中国城镇化率 3、人们的消费习惯
二、社会环境对冻干蔬菜行业的影响 第四节 冻干蔬菜行业技术环境分析