一、种植面积及条件分析403 二、苹果品种与产量分析404 三、水果加工业发展概况405 四、苹果加工及销售渠道406 五、甘肃苹果竞争力分析407 第十节新疆苹果产业发展分析410 一、种植面积及条件分析410 二、苹果品种与产量分析411 三、水果加工业发展概况413 四、苹果加工及销售渠道414 五、新疆苹果竞争力分析415
第十三章中国苹果行业竞争情况分析417 第一节中国苹果产业竞争现状分析417 一、苹果业国际竞争力分析417 二、国内苹果产业竞争分析417 三、苹果参与竞争主体分析417 四、苹果产品品牌竞争分析418 五、苹果出口市场竞争分析419 第二节中国苹果行业竞争结构分析420 一、行业现有企业间的竞争420 二、行业新进入者威胁分析421
三、替代产品或服务的威胁421 四、上游供应商讨价还价能力422 五、下游用户讨价还价的能力422 第三节苹果企业投资兼并与重组分析422 一、国内企业兼并重组发展态势422 二、苹果行业并购与重组分析424 三、国际苹果企业兼并与重组425 四、国内苹果企业兼并与重组425 五、国内苹果企业并购整合风险426 六、苹果行业并购与重组的对策428 第四节中国苹果产业集中度分析429 一、中国苹果种植集中度分析429 二、中国苹果生产集中度分析430 三、水果加工行业区域集中度430 第五节苹果产业提升竞争力策略431 一、苹果行业国际竞争策略431 二、苹果企业市场竞争策略432 三、苹果出口企业竞争策略433 四、苹果企业品牌竞争策略434
第十四章中国苹果加工企业运营分析438 第一节苹果汁438
一、陕西海升果业发展股份有限公司438 （1）企业发展简况分析 （2）企业经营情况分析 （3）企业经营优劣势分析
二、山西国投中鲁果汁股份有限公司442 （1）企业发展简况分析 （2）企业经营情况分析 （3）企业经营优劣势分析
三、陕西通达果汁集团股份有限公司445 （1）企业发展简况分析 （2）企业经营情况分析 （3）企业经营优劣势分析 四、山东鲁菱果汁有限公司448 （1）企业发展简况分析 （2）企业经营情况分析 （3）企业经营优劣势分析 五、陕西恒兴公司合阳果汁厂450 （1）企业发展简况分析 （2）企业经营情况分析 （3）企业经营优劣势分析 六、荣成星星农产有限公司452 （1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析 （3）企业经营优劣势分析 第二节苹果醋455
一、民权果之源饮品有限公司455 （1）企业发展简况分析 （2）企业经营情况分析 （3）企业经营优劣势分析
二、河南天方原创食品股份有限公司457 （1）企业发展简况分析 （2）企业经营情况分析 （3）企业经营优劣势分析
三、海阳津成泰农产品发展有限公司461 （1）企业发展简况分析 （2）企业经营情况分析 （3）企业经营优劣势分析
四、河南省淼雨饮品股份有限公司463 （1）企业发展简况分析 （2）企业经营情况分析 （3）企业经营优劣势分析
五、烟台绿杰饮料股份有限公司468 （1）企业发展简况分析 （2）企业经营情况分析