… … ……… 名…姓 …… 线 … … 号学……… …… … 订 班 ……… … 级……… … ……装 业…专 …… … … … 系泉州幼儿师范高等专科学校第一学期学前教育（含各方向）专业
《幼儿卫生与保健》期末试卷
一、填空题（本大题共10小题，每一空格1分，共10分） 1. 煤气中毒实际上是__________中毒。
2. 婴幼儿耳咽管较粗短，位置平直，鼻咽部感染易引起急性_______。 3.有的神经细胞，轴突外面尚无髓鞘，所以刺激传导容易出现_______现象。 4. 传染病人隔离后，对他原来的活动场所进行一次彻底的消毒，称为_______消毒。 5. “兴趣是最好的老师”，这句话符合了大脑皮质活动的_________原则。
6.铁大部分存在于血液中，是组成血红蛋白的原料，并参与体内_______的运输和利用。 7.维生素C缺乏症又称________，是一种以多处出血为特征的疾病。 8. 食物中钙的来源以___________最佳。
9.人体血糖若有多余，可以__ ___形式储存于肝脏中。 10．人体物体成像部位在____ ___上。
二、单项选择题（本大题共15小题，每小题1分，共15分）请将其代码填写在下面表格内。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 1、通过甲状腺素来实现其生理功能的无机盐是（ ）
A.碘
B.铁 C.钙 D.锌
得 分 2、夜盲症产生是因为缺乏（ ）
评卷人 A.维生素D B.维生素B1 C.维生素C D.维生素A 3、对成人来说必须由膳食蛋白质供给的必需氨基酸有（ ） A.10种 B. 9种 C.
7种 D.8种
4、异嗜癖的致病原因是小儿体内严重缺（ ）
A. 镁 B.铜 C.碘 D.锌 5、有利于铁吸收的维生素是（ ）
A.维生素A B.维生素C C.维生素B D.维生素D 6、下列( )
A.维生素A B.维生素B1 C.维生素C D.维生素B2
7.长期饮用( )
A.
B.全脂乳粉 C.母乳代奶粉 D.鲜羊奶
8. 从( )开始，可以给婴儿饼干、面包片等手拿食磨磨牙，促进牙齿萌出。 A. 8、9个月 B. 3、4个月 C.5、6个月 D.1岁 9. 乳牙共20颗，于( )出齐。
A.1岁半左右 B.2岁左右 C.2岁半左右 D.3岁左右 10、孕妇缺乏（ ），婴儿可患“克汀病”。 A.蛋白质
B.碘 C.钙 D.叶酸
11、在婴幼儿百天时，应添加的最为重要的营养素是（ ） A.钙 B.铁 C.碘 D.锌 12、预防呼吸道传染病，简便有效的措施是( )
A.用具消毒 B.管理好粪便 C.保护水源 D. 保持空气流畅 13．缺乏（ ）易患“脚气病”。
Ａ. 维生素Ｂ1 B.维生素Ａ C.维生素Ｃ D. 维生素Ｄ 14.口服脊髓灰质疫苗时，应使用少许（ ）化开喂服。 Ａ.凉开水 B.热开水 C.母乳 D.糖水 15. 人体热能的主要食物来源为（ ） A.蛋白质
B.碳水化合物 C.脂肪 D.无机盐
三、判断改错题(请在正确的括号内打“√”，错的打“×”，并写出正确答案。每小题1分，共5分)
1、水是生命之源，多喝水能提供人体能量。( )
2.给孩子测体温之前，先要看体温计的水银线是否在37℃以下。（ ） 3.让幼儿认识自己的性别和性角色是不适宜的。( )
4.用鲜牛奶喂养婴儿时，不宜将鲜牛奶煮沸，以免营养流失。( ) 5.小儿长时间一侧鼻堵，鼻涕臭且带血丝，往往是有了鼻腔异物。( ) 四、名词解释（共15分，每题3分） 1、营养素
2、动力定型
3、必需氨基酸
4、易感者 5、健康
五、问答题。（本题有5小题，共25分）
得 分 评卷人 1、婴幼儿神经系统有何特点？
2、传染病传播途径主要有哪些？
3、儿童体格锻炼的方法有哪些？
4、请说说幼儿园入园晨间检查的主要内容
5、如何对溺水儿童进行急救？
六、分析题（每题10分，共30分）
1、为什么要坚持母乳喂养？促进母乳喂养的有效措施有哪些？
2、日常生活中需要培养幼儿养成哪些良好的用眼习惯？
3、4岁的红红最近一段时间经常没力气、胸闷气喘、头晕、耳鸣，嘴唇、甲床等处苍白无血色。请问这是什么现象，红红缺乏哪种营养素？请为红红设计一周（五天，一天三餐）食谱改善病况。
得 分 评卷人