苏子愀然，正襟危坐，而问客曰：“何为其然也？”客曰：“‘月明星稀，乌鹊南飞。’此非曹孟德之诗乎？西望夏口，东望武昌，山川相缪，郁乎苍苍，此非孟德之困于周郎者乎？方其破荆州，下江陵，顺流而东也，舳舻千里，旌旗蔽空，酾酒临江，横槊赋诗，固一世之雄也，而今安在哉？第一单元 走进化学世界
课题 第一单元 走进化学世界 课型 复习 知识与 技能 1．依据化学变化的特征，学会判断一些典型的化学变化和物理变化。 2．依据物理性质和化学性质，学会判断物理性质和化学性质。 3．学会应用对蜡烛及其燃烧、吸入空气和呼出气体的探究过程和方法。 4．认识常见的仪器，知道其用途和使用注意事项。 5．熟练进行药品的取用、加热、连接、洗涤仪器等基本实验操作。 1．初步形成“物质是变化的”观点，学会用变化和联系的观点分析化学现象，解决一些简单的化学问题。 2．知道化学实验是进行科学探究的重要手段，严谨的科学态度、正确的实验原理和操作方法是实验成功的关键。 3．体会化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。 1.增强对化学现象的好奇心和探究欲、发展学习化学的兴趣。 2.能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题。 教学目标 过程与 方法 情感·态度·价值 观 教学重点 教学难点 环 节 1．物理变化和化学变化的判断。 2.学会一些实验基本操作的技能及其原理。 1.良好实验探究习惯的养成。 2.进行一些实验基本操作。 教 学 问 题 活 动 设 计 [视频观看] 教师引导学生进行部分操作要点的回顾。展示交流，增强合作意识。 通过上述活动，使学生意识到化学知识与我们的生活密不可分。同时，规范学生基本操作的 二次备课 情 景 导 入 行为。 现在，请你煮一杯热咖啡，想一想会用到哪些化学有关的操作呢？ 苏子愀然，正襟危坐，而问客曰：“何为其然也？”客曰：“‘月明星稀，乌鹊南飞。’此非曹孟德之诗乎？西望夏口，东望武昌，山川相缪，郁乎苍苍，此非孟德之困于周郎者乎？方其破荆州，下江陵，顺流而东也，舳舻千里，旌旗蔽空，酾酒临江，横槊赋诗，固一世之雄也，而今安在哉？通过“虹吸式煮咖啡”的视频播放，结合我们已经学习过的化学知识，来讨论其中的主要过程和操作。 回 顾 交 流 通过“虹吸式煮咖啡”的过程和操作。 1.咖啡豆在研磨粉碎的过程是 教师引导学生进行要点回变化，而酒精灯内酒精燃烧是 变化。咖啡豆呈暗红色是 性质，顾、展示交流，提问物理变化和咖啡粉能溶于水是 性质。 化学变化的概念，说出它们的变2.视频中取咖啡豆用的是药匙，而化化特征和伴随现象，指导判断物学基本操作中取块状固体（或金属颗粒）理变化和化学变化的方法。 注意：爆炸有物理爆炸和化要用 ，把块状固体（或金属颗学爆炸等；中毒一般是化学变化。 粒）放入玻璃容器时的操作 。 通过“虹吸式煮咖啡”的过3.取用咖啡粉要用 ，把咖程和操作。 啡粉送入试管的操作 引导学生回顾做过的实验， 。 4.煮咖啡时，加水用的是水壶，而我掌握实验操作规范和注意事项。 们在实验室中把细口瓶中的液体倒入试强调取用药品的操作方法是以后做好实验探究的重要保证，管中的操作是 。如同时也是实验技能测试的重要内果要量取液体要用 ，读数时视线要与液面 处水平。 5.煮咖啡时，加热的仪器是酒精灯，酒精灯使用时要注意的事项： 。 6.煮咖啡时，玻璃容器外壁应该 ，液体不应超过其容积的 ，加热前首先 ，后集中加热，加热后不要用 冲洗。 而用试管加热时，试管口不应对着 。 7.“虹吸式煮咖啡”的容器要保持良好的气密性，才能煮出一杯浓郁的咖啡，实验室如何检查装置的气密性 。想一想，如何检查“虹吸式煮咖啡”中容器的气密性呢？ 。 8.煮完咖啡后要把玻璃容器洗涤干净，表明玻璃容器干净的标准： 。 9. 科学探究一般包括几个必要的环节或步骤？ 容。 让学生通过自主思考，小组合作，交流互助，完成自己的知识构建，加深知识点的理解。 初步建立知识间的联系，从全局高度掌控重点知识，深化学生对知识的理解。 提问科学探究的六个必要环节，说明在不同的实验探究题中，苏子愀然，正襟危坐，而问客曰：“何为其然也？”客曰：“‘月明星稀，乌鹊南飞。’此非曹孟德之诗乎？西望夏口，东望武昌，山川相缪，郁乎苍苍，此非孟德之困于周郎者乎？方其破荆州，下江陵，顺流而东也，舳舻千里，旌旗蔽空，酾酒临江，横槊赋诗，固一世之雄也，而今安在哉？⑴ ；⑵ ； ⑶ ；⑷ ； ⑸ ；⑹ 。 定 位 提 升 智 能 由于考察的侧重点不同，各个环节可能进行适当调整和取舍。 化学是在分子、原子层次上研究物质 变化 物质的变化和性质 性质 探究步骤：1.提出问题 2. 3.制定计划 4. 5.收集证据6. 7.反思评价。 化 学 实 验 探 究 两个重要的实验 走进化学世界固体药品的取用 药品的取用 化学实验基本操作 液体药品的取用 酒精灯的使用方法 物质的加热 物质的加热 连接仪器装置 洗涤玻璃仪器 化学学习的特点：1.关注物质的 2.关注物质的 3.关注物质变化的过程以及 。 例1 ①木炭是灰黑色的多孔性固体；②木炭能燃烧；③我国某些地方冬天有时用木炭取暖；④木炭被粉碎；⑤用木炭制黑火药；⑥取一块木炭点燃，放入盛氧气的集气瓶中燃烧。 上述描述，属于：（填序号） 1物理性质的是： ； 2化学性质的是： ； 3物理变化的是: ; 4化学变化的是： ; 分析：性质是状态属性， 有“是、否”、“能、否”、“难、易”等字眼；变化是发生过程，没有这些字眼。 物理性质和化学性质应根据是否经过化学变化表现出来进行判断。 物理变化和化学变化可根据是否生成其它物质进行判断；