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燕麦片 80 菠萝 71 烙饼 80 桂圆 72
面条(纯小麦粉) 81 荔枝 72
糯米饭 87 西瓜 74 馒头(纯小麦) 88 白米饭 88
棍子面包 95 蔬菜类 零食类
名称 GI 名称 GI 胡萝卜 71 土豆泥 73& G( s) x* T9 V8 h8 C5 Q
南瓜 75 薯条 754 m/ `8 l: U1 h
膨化食品 82 米饼 820 [& s) k3 }\ c3 o
爆米花 96 6 }9 i/ F( M8 }; {
奶类和饮料类 糖及糖醇类 名称 GI 麦芽糖
105( O$ o& f9 Y2 f9 m9 {- c* O
炼乳 82 白糖 82: h0 ~- H5 n+ m( V
蜂蜜 91 葡萄糖 1000 }! u |+ I5 M( ~$ E. B