syb创业计划书_范文西餐厅 (1)

创业计划书

企业 名称 JUST FOR YOU 创业者姓名 日 期 通信地址 邮政编码 电 话

传 真 电子邮件 目录

? 企业概况

? 创业计划作者的个人情况 ? 市场评估 ? 市场营销计划 ? 企业组织结构 ? 固定资产 ? 流动资金(月)

? 销售收入预测(12个月) ? 销售和成本计划 ? 现金流量计划 一、企业概况

主要经营范围

1、 推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等。各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

2、 西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

3、 美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

4、 根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

企业类型:

□生产制造 □零售 □批发 □服务 □农业 □新型产业 □传统产业 □其他

一、 创业计划作者的个人情况

以往的相关经验(包括时间): 2006-2012 在饭店从事服务工作 并在2012年参加创业培训。

教育背景,所学习的相关课程(包括时间) 初中毕业

市场评估 目标顾客描述:

随着西方电影和电视剧等文化产品在中国的进去程度越来越深入,人们对西餐,特别是越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,

并且也有刚走出校门的年轻人的市场

市场容量或本企业预计市场占有率:

佳木斯大学现有教职工5600人,在校全日制学生有35000多人 。调查资料表明他们多消费用于

饮食方面占了%。正因如此,饮食也是在学校首选之路。小村庄附近是男女生聚餐最聚中的地方,因为学校距离市区大概有二十多分钟的公交车程,所以学校附近是聚餐首选 预计市场占有率在百分之三左右 市场容量的变化趋势:

佳木斯地区在不断发展,为加速其城市建设,西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。 是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,并且在学校周围基本没有西餐厅,所以市场前景很好。 竞争对手的主要优势:

1、成立的时间早,经验丰富。2、规模大。3、知名度高4、基金充充足5、处在繁华地区 竞争对手的主要劣势:

1、服务质量一般2、菜品不多,口味单一3、价格过高4、装修老旧

本企业相对于竞争对手的主要优势:

1、小而灵活2、菜品丰富,口味独特3、价格实惠4、服务周到5、装修豪华 本企业相对于竞争对手的主要劣势:

1、规模小 2、资金链困难,在融资难。3、知名度不高 三、市场营销计划 1. 产品 产品或服务 泰汁鸡扒印尼炒饭套餐 青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐 鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐 2. 价格 产品或服务 泰汁鸡扒印尼炒饭套餐 青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐 鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐 3. 地点

(1)选址细节:

地址 黑龙江省佳木斯市大学路200号 面积(平方米) 150 租金或建筑成本 50000/年 50 52 44 成本价 99 102 92 销售价 竞争对手的价格 主要特征 (2)选择该地址的主要原因:

距离大学较近,且离市中心仅20分钟车程。

(3)销售方式(选择一项并打√)

将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者 □零售商 □批发商 (4)选择该销售方式的原因:

销售方式简单,回款快,资金链压力小。 4. 促销 人员推销 发传单. 成本预测 500

联系客服:779662525#qq.com(#替换为@) 苏ICP备20003344号-4