1、核糖体的组成和结构
? 不论何种来源的核糖体，均由rRNA和一定数量的蛋白质组成，其共同特征是rRNA的含量比蛋白质高。
? rRNA是所有RNA中含量最多的一类，占总RNA的80%以上。它对核糖体结构的形成和承担功能都起着重要作用。
? 所有生物的核糖体都由大小两个亚基构成。
? 当Mg2+浓度为10mmol／L时，亚基聚合； Mg2+浓度下降为0.1mmol／L时，有解聚。
2、原核生物的核糖体
大肠杆菌的核糖体沉降系数为70S，分子质量为2750KDa。 （1）组成
由30S小亚基和50S大亚基两部分组成。
30S小亚基含有一个16S rRNA和21种蛋白质组成， 50S大亚基则含有两个rRNA（5S和23S）和31种蛋白质。 （2）结构
70S核糖体是一个椭圆球体。
? 30 S小亚基形似动物胚胎，由头部（head）、基部（base）和平台（platform）组成，平台与头部之间有一缝隙（cleft）；
? 50 S 大亚基很像一个沙发，有一个柄（stalk）、一个中央突（central protuberance）、嵴（ridge）和谷（valley）组成，中间凹下去的部位有一个很大的空穴。
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? 当30S亚基与50S亚基结合成70S核糖体时，30S小亚基的平台伸入到50S大亚基的谷中而嵌和在一起。
游离状态和蛋白质合成过程中的核糖体结构有区别，说明核糖体的结构在蛋白质合成过程中有一定的灵活性。
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（3）活性位点
A位（aminoacyl site）：是接受氨酰-tRNA位点。 P位（peptidyl site）：是接受肽酰-tRNA位点 E位（exit site）：空载tRNA离去的位点 形成肽键的部位：肽酰基转移酶中心 mRNA结合部位：16SrRNA3’端富含嘧啶序列
此外，还有与起始因子、延伸因子、释放因子及与各种酶相结合的位点。
3、真核生物的核糖体
? 真核生物核糖体，沉降系数为80S，分子质量为4500KDa。 ? 它是由40S小亚基和60S大亚基组成。
40S小亚基由18S rRNA和大约30种蛋白质组成；而60S大亚基则含有三个rRNA分子（5S，5.8S和28S）和大约45种蛋白质。
? 真核生物的核糖体更复杂，结构不太清楚 4、多聚核糖体
多聚核糖体（polyribosome）是由一个mRNA分子与一定数目的处于不同翻译阶段的多个核糖体结合而成，形成念珠状。
第三节 蛋白质生物合成的过程 一、原核生物的蛋白质合成 （一）翻译的起始
1、mRNA分子与核糖体的识别与结合
在起始密码子上游有一段富含嘌呤的序列-SD序列，与核糖体小亚基
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中的3’端富含嘧啶的序列互补识别，以帮助从起始AUG处开始翻译。
2、N-甲酰甲硫氨酰-tRNAfMet的形成
在细菌中，翻译开始的第一个氨基酸是甲酰甲硫氨酸。 Met+tRNAfMet+ATP→Met-tRNAfMet+AMP+PPi
甲酰基转移酶
3、起始因子（initiation factor，IF）
? 是一类非核糖体蛋白质，参与原核蛋白质合成的起始。 IF1：增加IF2和IF3活性
IF2：使fMet-tRNAfMet选择性地与30S亚基结合，需GTP IF3：促使30S亚基与mRNA起始部位连接，阻止30S亚基与50S亚基的结合
4、起始步骤
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（1）形成mRNA-30S复合物 首先，IF3与游离的30S亚基结合
其次，IF3-30S与mRNA结合成IF3-30S-mRNA复合物。 （2）形成30S起始复合物
在IF2和GTP的帮助下，fMet-tRNAfMet结合到mRNA-30S复合物中，释放IF3，形成30S起始复合物。
（3）形成70S起始复合物
30S起始复合物与50S亚基结合，释放IF2，并把GTP水解成GDP和Pi，组装成70S起始复合物。
（二）翻译的延伸
? 延伸循环包括三步反应，每步都是在相应的延伸因子（elongation factor，EF）的参与下完成。
1、进位
（1）三元复合物生成 （2）三元复合物进入A位,GTP水解成GDP和Pi （3）EF-Tu—EF-Ts 循环 2、转肽（transpeptidation）
（1）肽酰基转移酶 （peptidyl transferase） ? 位于核糖体50S大亚基上，催化肽键生成 ? 23SrRNA是肽酰基转移酶的活性部位。 （2）肽键的形成
A位上的氨酰-tRNA的氨基，对P位上的甲酰甲硫氨酰基（或
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