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酒店员工工作心得体会
十月刚刚过去,回想这一个多月来的客房见习领班工作,就像一首交响乐一样,高低起伏,各种音符都有。但是通过这一个多月的工作,有收获有成长。作为一名基层的管理者,需要学习的地方还有很多。领班不仅仅是想象中的检查房间而已,需要做的还有很多。 1. 客房卫生,楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物,是控制客房产品质量的最后环节,直接影响
对客人的服务质量。通过这一个多月来的工作实践,基本上掌握了客房卫生的检查标准,也能够独立的去把控好一个房间的整体质量。但是还是有一些不足的地方,在主管和部门的检查中还是存在不达标的情况。通过分析主要还是对房间卫生的全局把控不到位,检查中仅仅拘泥单独的各个地方,缺少整体的把控。卫生质量的标准还是不够高,检查中还是有忽略的地方。不过通过这段时间的卫生检查,认识到领班的检查只是一个监督补台的工作,更重要的还是员工对房间卫生的清理。因此在接下来的工作我将会加强对员工打扫房间的关注,提高员工的卫生标准,把好房间卫生的第一道关。
2. 管理方面,有人说,领班是夹在缝里做人,这话一点也不为过,上要对主管负责,下要对员工负责,起到带头作用。工作中要处理好与上级、平级与下级的关系,是需要通过更多的实践和亲身经历才能协调好的。在这一个多月时间里,在这方面基本上还做的还很少,还
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有很多的路要走,这方面将是我以后工作中最需要学习的地方,不仅仅是通过书本,还要通过向领导以及同事学习,弥补自己这方面的不足。
3. 沟通方面,由于之前在五号楼工作,与八号楼的员工接触不多,对他们不是非常了解。现在来到八号楼要和他们一起工作,必须和大家互相了解,建立良好的工作氛围,因此这一个月来我加强与大家的沟通,对每个员工都有了一定的了解。但是由于八号楼员工多,且年龄跨度大,性格迥异,难度还是比较大的,我也在试着寻找和每个人沟通的方法。让自己尽快的融入到这个大班组。
4. 与客沟通,做了领班后,与以前做接待时与客沟通的方法与心态要不一样,不再是仅仅与客沟通,然后交给领班,现在要独挡一面,自己想到最好的方式处理客人的不满和疑问,并且还要在员工面前起到带头作用,维护酒店的形象和利益。这一个月来也有每天试着与分管楼层的客人进行沟通,从最简单的询问客人的住店感受到解决向客人索赔问题、投诉问题。开始觉得很难,不知怎么开口,慢慢的放下心去感受与客人沟通的快乐。
领班的工作繁琐复杂,通过这一个月来的实践,感觉的确不那么容易,但初试皮毛,在陈主管和其他领班的帮助下,慢慢也理顺了一些头绪。我相信接下来的两个月,我会更加努力,让大家都能认可我的工作。
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在实习这段时间,我有很深的体会,工作心得体会。以前,我确实认为我所做的,对得起自己的工资就够了,因为公司不只是我一个人,虽然我也在努力的做,但是目的是:做的多就会被师傅或老板肯定。现在,我觉得我在冷气公司所做的一切工作,实际上是在为自己以后的路做铺垫。因为在冷气方面,我可以学到很多东西,向周围的人学习他们的长处,弥补自己的短处,三人行必有我师,择其善者而从之,其不善者而改之,能更加提高自己,向上看,更上一个个台阶,从而做的更好!而只有虚心,才能够倒空自己不好的,去领受好的东西。在这几个月的时间里,我学到了什么是工作精神,是内在的含义,而不是嘴边挂着的8个字,也努力把这8个字做为我做人的准则,一步步走向完美。
1.诚信 就是诚实,不做虚假的事,目的,是要得到别人的认可。在生意场上,也要讲诚信。而在这个充满诡诈欺骗的生意场上,要做到让人相信是很难的,或许在有些时候,会丧失自己的利益,但是久而久之,诚就会变成我们在社会立足的最佳磐石。也会给我们的对手,有效的杀伤力,或是致命的打击;信,我个人认为是对内外的,对自己要有信,相信冷气公司在设备上有保障,对外,客户相信我们公司的东西好,这是一个漫长而又烦琐的过程,但是一但我们做好了,我们走出去,别人对我们的评价会超越所有的同行,这,就是争创同行业第一。
2.敬业 也是心态问题。把工作当做是一种乐趣的人,他就一定是敬业的。比如玩游戏,喜欢玩游戏就会通宵达旦、废寝忘食的玩,而喜
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