贵州茅台战略管理分析

摸不着头脑的概念。 (b)五粮液:

为了进一步抢夺高端资源, 2005 年后五粮液一扫往日低调的宣传作风,在传播上基于重点突破、纵深发展与全面覆盖的市场布局原则,实行大广告、大公关、大网点、同时推进、重点收鱼的大战略 , 花巨资在央视、卫视、户外广告、网络媒体、楼宇液晶电视 、平面杂志、报纸将立体的传播,大众媒体与分众媒体传播结合,联手强势媒体,形成媒体高压和强大的五粮神品牌势能 , 集中资源在一定时间内进行巨大的放量,产生品牌的核聚变,在超高档白酒领域一路狂升。

(c)剑南春:

最近正在大肆地投放广告,欲让所有的人知道其广告效益。近来一段时间,在央视和各大卫视热播的剑南春广告引起了人们的的关注,画面镜头:美女舞蹈、高端私人聚会场景、剑南春产品出现,画外音:纯粹-虔诚匠心;优雅-与生俱来;尊贵-千年积淀。画面继续,明星李幼斌举杯:“我的首选剑南春”,画外音:“中国白酒价值典范”。

分析:从上述资料可知,五粮液是通过多渠道,多层次的宣传它的酒的,让消费者了解、知道的更多。剑南春的广告宣传也较为深层次,为宣传其酒花了很大的功夫。而茅台的宣传比较单一又局限,宣传力度明显不够前两者。所以茅台在广告方面处于一种劣势的地位,应该多向五粮液和剑南春借鉴。 d、价格竞争力分析

价格竞争力是指产品价格降低导致需求增加的能力,即同类产品的竞争,价廉物美是胜出的关键。价格竞争力的实质是单位产品成本的竞争,成本不仅是生产成本,还包括流通成本。

表一 茅台的主要产品及价格一览表

主要产品 产品名称 15年茅台陈年酒 陈年茅台酒 30年茅台陈年酒 50年茅台陈年酒 普通茅台酒 低度茅台酒 五星53度 新飞天53度 五星43度 新飞天43度 14

容量 500mL 500mL 500mL 500mL 500mL 500mL 500mL 价格(元/瓶) 5999 11999 21999 949 1988 709 719 新飞天38度 王子酒 迎宾酒 53度王子酒 46度王子酒 53度迎宾酒 43度迎宾酒 500mL 500mL 500mL 500mL 500mL 619 199 169 109 89 分析:

由上图可看到,茅台酒的价格大部分比较高,最高可达至21999元,可谓是天价。但是,也有中低档的品牌,如43度迎宾酒就只需89元。种类丰富,层次分明,供消费者挑选的机会大。2008年贵州茅台酒厂集团公司实现销售额约100亿,2009年实现120亿,同比增长约20%,2010年实现130亿,同比增长8.33%。同时集团公司计划在2015年实现250亿销售额,2020年实现500亿销售额,这样要求从2010年开始的未来10年销售额复合增长14.4%。

由数据可知,近几年来 茅台的销售量呈现增长率下降的趋势,但总体上还是有所增长。导致这一现象的原因是错综复杂的,但是,离不开价格的因素,尤其是在2010年起茅台的提价。

有报道指2012年来因价格飙升而销量受挫,茅台价格近期开始回落。重庆晚报记者走访本地部分商场超市发现,之前售价高达2300多元的飞天茅台,已出现从1980~2380元不等的多个零售价。而接受重庆晚报记者采访的商场超市工作人员均表示,春节以来,飞天茅台卖得比较困难,有的甚至摆在货架上,很长时间无人问津。在餐企,飞天茅台也坐起了冷板凳。重庆晚报记者走访百龄老友谊、阿兴记、华尔斯等餐企获悉,现阶段卖价已回落到1980~2400元/瓶,销量依然不佳。上述餐企均称,目前只将飞天茅台作为配酒,销售已成难题,更谈不上量了。有餐厅酒水负责人甚至表示,春节至今,一瓶飞天茅台也没有卖出过。

一酒水经销商称,目前本地餐饮渠道的飞天茅台批发价,已从之前的1780元,回落到1400~1519元。但虽然价格松动了,却依然少有买家。该经销商称,春节至今,其飞天茅台的发货量,较去年同期相比,下滑了80%左右。另一酒水经销商也称,飞天茅台目前的团购价,已从之前的1980元,下调至1519元左右。\销量比去年春节同期下滑了70%以上

表二 五粮液的主要产品及价格一览表 主要产品 五粮液陈年酒 产品名称 50°五粮液十年 50°五粮液十五年 容量 500mL 500mL 价格(元/瓶) 1080 2988 15

50°五粮液三十年 50°五粮液五十年 56°五粮液老酒 52°五粮液陈酿 53°永福酱 其它品牌 45°五粮液礼盒 45°五粮液六和液 60°五粮液元曲 52°婚宴酒(同心) 52°五粮液陶瓷瓶 500mL 500mL 500mL 500mL 500mL 500mL 500mL 500mL 500mL 500mL 10800 19888 2499 798 1180 817 368 2980 432 939 分析:

由上表可以看到,实际上五粮液系列酒品的价格与茅台可谓是不相上下,均属于中高档白酒。甚至比起茅台,价格更高一些,最低的45°五粮液六和液也要368元,与茅台最便宜的43度迎宾酒(89元)相差近279元,竟然相当于三瓶多的43度茅台迎宾酒!其价格在368---19888之间波动。起步价较高,对消费者的消费水平要求较高。财报显示,2009年五粮液实现营业总收入111.29亿元,同比增长40.29%;实现净利润32.45亿元,同比增长79.18%。

五粮液发布2010年年报,称其实现营业收入155.41亿元,同比增长39.64%;实现净利润43.95亿元,同比增长35.5%。有数据可知,五粮液2009—2010年销售额增长幅度都较大,但是,相比2009年,2010有略微的下降,这与五粮液的提价有一定关系。有经销商透露,五粮液的水晶瓶,2012年进价已从之前的900元,降至750~800元,其售价也从之前的990元,降至850~900元。不过,该公司相关人士12月16日向记者透露,根据目前已有的数据看,五粮液集团2010全年白酒类产品销量有望超过年初预定的10万吨的销量目标。

而且,有专业人士认为,五粮液全年销量增长20%,吨酒价格上涨5%,2011年收入增速有望达到25%。预计2011年和2012年EPS分别为1.50元和1.93元,看好五粮液的发展。

主要产品 典藏酒 表三 剑南春主要产品及价格一览表

产品名称 容量 52°剑南春15年 46° 剑南春15年 46°剑南春典30年 52°剑南春酒 剑南春酒 38°剑南春酒 46° 剑南春酒 16

价格(元/瓶) 1868 1646 2780 498 428 128 500ml 500ml 750ml 500ml 500ml 500ml 38度剑南烧坊(红坊) 38度剑南烧坊(金剑南烧坊 坊) 52度剑南烧坊(金坊) 52度剑南烧坊(钻坊) 52度剑南烧坊(御坊) 其它 52度银剑南 52度金剑南 500ml 500ml 500ml 500ml 500ml 500ml 500ml 55 88 95 138 178 88 125 分析:

由上表可以看到,相比茅台和五粮液,剑南春系列产品的价格要便宜很多,最便宜的38度剑南烧坊(红坊)仅仅只要55元。几乎对消费者的消费水平无要求。比较适合目前中国人民的消费水平。四川剑南春集团有限责任公司董事长乔天明对《华夏酒报》记者说,2009年,剑南春年销售收入28亿元,与上一年同期相比,基本上持平。虽然相比2008年销售量没有增长,但这主要是由于地震灾害造成的影响。但是目前,剑南春酒呈现出供不应求的市场态势,甚至一些地方出现断货现象,但由于产量在2010年8月后才能完全恢复到震前水平,因此受生产能力以及其它因素影响,剑南春全年销售收入依然受到限制。乔天明对剑南春发展很有信心,他说,剑南春酿酒生产已经恢复100%,灌装生产线只恢复到70%,但凭借剑南春的品质以及在消费者心目中的地位,再过几年,销售收入很有希望重回“茅五剑”时代。

综合分析:

综上所述,近几年来,茅台和五粮液均在提价,提价幅度分别为13%和15%,因此销售量受到了直接的影响,甚至出现销售低谷。虽然之后价格有所回落,但是销售量无明显改善。而,剑南春虽然销售量无明显增长,但是,由于价格没有大幅度调整,销售量较稳定,并且,经过灾后重建,有望获得较快的增长,预期价格竞争力较大。五粮液次之,茅台第三。 e、全球扩张分析 (a)茅台

茅台酒有着名冠世界的历史 ,作为世界三大蒸馏名酒之一的贵州茅台酒,

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名冠四海的历史是从1915年开始的。几乎可以这样说,在此之前,古老的中国虽然有着悠远的酿酒历史,有着丰厚的酒的文化渊源,有着风格各异的众多美酒,但还没有哪一种佳酿能够冲出华夏大地,香飘环宇,并为国际社会所认同。 但是,茅台走出去了,代表中国传统白酒的最高境界走出去了,初次飘洋过海就一鸣惊人,首次登台亮相便饮誉世界。 自从2001年08月27日该企业上市后,更是加快了国际化脚步,加速了全球扩张的步伐。国外销售量逐年增加。近日(2012年3月),贵州茅台酒与国际巨星成龙联手合作推出的的茅台成龙酒目标直指国际市场。普通版和珍藏版两款茅台成龙酒的推出,引发热议。贵州茅台酒厂董事长袁仁国表示,希望借助成龙的国际影响力,将茅台成龙酒推向世界市场。 (b)五粮液

作为中国白酒知名品牌,五粮液集团从上个世纪90年代起就开始出征海外,如今已成为中国白酒国际化的一面旗帜,唐桥曾表示,五粮液正在加快实施国际化战略的步伐。

该企业于1998年4月27日在深圳证券交易所上市。之后,其出口的五粮液系列白酒、青梅果酒等产品,已远销港澳、美、英、南非等六十几个国家和地区。“五粮液”亦成为首个进入国际免税商场的中国酒类品牌。 (c)剑南春

事实上,剑南春的全球化营销战略早已展开,在2005年的\克林顿剑南春之旅\事件已经向人们展示了剑南春拓展全球市场的营销战略。而此次(2007年)支持中国南北极考察事业,代表中国白酒品牌走进南极无疑是剑南春再一次向世界宣言,向世界展示中国民族品牌走向国际营销的宣言。剑南春的全球化战略是依托于文化营销,向国际展示自身中华盛世文化品牌内涵,将中国传统文化透过白酒深入到世界各国。

综合分析:

通过茅台、五粮液和剑南春三个企业的国际化战略进行分析可知,随之经济全球化的趋势越演越烈,我国的企业也纷纷加快了国际化步伐,纷纷想占领国外市场。而作为三个企业中唯一没有上市的企业,剑南春在国际化方面落后于茅台和五粮液。由于,茅台在国际上崭露头角的时间较早,因此有了先入为主的观念,全球扩张方面要稍微领先于五粮液。

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