第一部分 广东省基本概况
一、地理与气候
广东省地处中国大陆最南端,东临福建,北接江西、湖南,西连广西,南邻南海,珠江口东西两侧分别与香港特别行政区和澳门特别行政区接壤,西部雷州半岛隔琼州海峡与海南省相望。受地壳运动、岩性、褶皱和断裂构造以及外力作用的综合影响,广东省地貌类型复杂多样。地势总体北高南低,最高峰为石坑崆。广东省简称“粤”,省会广州市。
广东省属于东亚季风区,从北向南分别为中亚热带、南亚热带和热带气候,是全国光、热和水资源最丰富的地区之一,且雨热同期,降水主要集中在4-9月。年降水量分布不均,呈多中心分布。全省年平均气温21.8度。 二、区划与人口
广东省下辖21个地级市,划分为珠三角、粤东、粤西和粤北4个区域。广州和深圳为副省级城市。深圳为计划单列市,深圳、珠海、汕头为经济特区。全省共119个县级行政区,包括62个市辖区、20个县级市、34个县、3个自治县。
广东省面积约18万平方千米,人口8626万。 三、交通与资源
广州港、深圳港、汕头港和湛江港已成为中国国内对外交通枢纽和贸易的重要通道。广东省正完善以广州白云国际机场为国际复合型门户枢纽机场,深圳宝安国际机场及粤西国际机场为区域性枢纽机场。铁路方面,形成以广州为中心,“三纵二横”的主干线。
广东省水资源相当丰富,可供开采的人均水资源大大高于全国平均水平。广
东为稀有金属和有色金属之乡。广东动植物种类繁多,属于国家1级保护植物的有桫椤、银杉和虎颜花三种。被列入国家一级保护动物的有华南虎、云豹、熊猴和中华白海豚等22种。广东省海洋资源十分丰富。雷州半岛的养殖海水珍珠产量位于中国首位。沿海的风能、潮汐能和波浪能都有一定的开发潜力。 四、历史沿革
考古发现,距今约12.9万以前,岭南出现了早期古人(马坝人)。秦统一六国后,今广东省的大部分地区属于南海郡,这是广东历史上第一次划分行政区。隋朝时,隋炀帝废州为郡,改为郡、县两级,今广东省分属10郡、74县。宋太宗至道三年(997年),广南路分为广南东路和广南西路,东路治所在广州,西路治所在贵州,广东大部分属广南东路。“广东”即广南东路的简称。明朝洪武二年(1369年),改广东道为广东等处行中书省,广东成为明朝的十三行省之一。清初将明朝时的布政使司正式改称为省。广东省名称正式使用。清设总督管辖广东、广西两省,称“两广总督”,初驻肇庆。新中国成立后成立广东省人民政府,省会为广州省。1988年,中央人民政府将海南行政区从广东省划出,另设海南省。 五、文化艺术
岭南文化是悠久灿烂的中华文化的重要的有机组成部分,是祖国文化百花园中的一朵奇葩。有三部分组成:一是固有的本土文化;二是南迁的中原文化;三是舶来的域外文化。岭南文化主要有广富文化、客家文化、潮州文化、雷州文化等分支。
广东的戏曲剧种多样,其中以粤剧、潮剧、广东汉剧三种流行最广、影响最大、观众最多。岭南建筑文化极具特色,如广州骑楼、开平碉楼、岭南园林等。南岳民众创造了许多具有地方特点的民风名俗,如龙舟竞渡、舞狮舞龙艺术、飘
色等。
六、民族与宗教
广东省是56个民族成分齐全的省份。少数名族人口占全省总人口的3.0%。世居少数民族有壮族、瑶族、畬族、回族、满族。广东有佛教、道教、伊斯兰教、天主教和基督教。除中国本土的道教由北往南传入广东外,佛教、伊斯兰教、天主教、基督教皆由海路经广东传入中国。 七、旅游资源
截至2017年年初,广东有韶关丹霞山、开平碉楼与古村落两处世界遗产;有广州长隆旅游度假区、深圳华侨城旅游度假区、广州白云山景区、梅州梅县雁南飞茶田景区、深圳观澜湖高尔夫景区等12家国家5a级旅游度假区;有肇庆星湖风景名胜区、西樵山风景名胜区、丹霞山风景名胜区等8个国家级风景名胜区;有广州、潮州、佛山等国家级历史文化名城8座;广东省东部华侨城旅游度假区为国家级旅游度假区。 八、特产与美食
广东物产丰富,特产众多。特产主要有:荔枝、槟榔、杨桃、菠萝蜜、黑皮冬瓜、春饼等。
粤菜即广东菜,是中国传统的八大菜系之一。狭义上的粤菜指广州菜、客家菜、潮州菜发展而成,三大菜系类型各异,其中广州菜和客家菜近似。粤菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养身保健等特点而名扬天下,2010入选“岭南文化十大名片”。
在中国,自古有“食在广州,厨出凤城(顺德)”的民间谚语,顺德不仅是中国厨师之乡,2014年12月1日,联合国教科文组织还授予广东顺德“世界美食