人力资源部2011年度工作总结及2012年度工作计划
从酒店试营业起至今，已近一年的时间，从上半年的主管人事，到8月份的兼管人事和客房再到如今的主抓人事和质检，首先要感谢酒店领导给予我的种种机会和大力培养，感谢在座各位同事给予我的帮助、理解和支持。
截止2011年12月30日，酒店共有员工183人，其中餐饮部59人，房务部30人，厨房部48人，会所部16人，其他行政员工30人。
在过去的一年里，在制度建设方面，在酒店运营初期，在总经理的指导下，与各部门沟通，建立健全了一整套的规章制度，岗位职责以及操作流程。对各岗位的人员编制进行了核定。初步建立了质检体系，使酒店在人性化管理的基础上制度化和规范化。
在人员招聘的方面，采用了以酒店室外大型喷绘和网络宣传为主，下乡投放广告及宣传为辅的方式，收到了良好的效果。对于人员流失的问题，主要集中在薪酬，福利，假期，劳动强度等实际的方面，在总经理的关心下，与各部门经理沟通，现已制定出良好的薪酬体系，并在不断的完善中，以求最大限度的控制人员流失，目前的人员状态已日渐稳定。
在培训方面，虽然一直在持续的进行，但是缺乏计划性和统一的标准，所以使得前期的培训偏重于理论而忽略了实际案例的讲解，造成员工对于突发事件以及疑难问题的处理因缺乏经验而手足无措。我们将在明年的工作中建立起完善的培训体系，以期提高酒店人员的整体素质。
在考核方面，与12月成立了质检部，每周一由餐饮和客房各派出一名管理人员对酒店进行全面的质检，出具质检报告，周四针对周一查出的问题进行复检，从一定程度上提高了酒店整体的服务质量。
在薪酬方面，与各部门经理沟通，实行了工资的分级制度，评选出优秀员工，对于未评为优秀员工的人员，也按照其平时的工作表现，给予了不同程度的奖励，除了发放奖金外，对于连续三个月被评为优秀员工的人员，组织旅游，提高了员工的积极性，在酒店内部形成了人人主动学习，人人积极工作，人人争当优秀员工的良好氛围。
针对酒店的实际情况和存在的不足，2012年，人力资源部将从以下几个方面入手开展工作。
部门管理方面
（一）会将各部门管理人员的各项计划整理归档保存，并跟踪计划的完成情况。
（二）二月初出台各部门经理及主管领班的考核标准，针对性的对于部门经营，部门管理方面做出考核量化标准，包括营业指标，下属员工流失，下属员工绩效，安全保障，节能降耗，质量管理六大模块。
（三）三月份要求各部门上交最新的岗位要求，管理规定，同时完善各部门考核细则。
人事管理方面
（一）规范现有人员的人事档案的管理，进行入职和离职人员的分类整理，方便快速查阅。根据酒店一年来的整体运营情况，对各部
门的人员编制进行重新核定。
（二）拓宽招聘宣传渠道，采用现场，网络，报纸及相关学校联合招聘的方式，解决各部门的人员缺口。
（三）收集同行业的薪酬水平，根据实际情况尽可能的使酒店的薪酬福利体系保持竞争力。
（四）关注酒店内部人才梯队的建设，采取岗位轮转，交叉学习，内部交流，竞争上岗的形式在酒店内部培养和选拔人才。使酒店的人力资源实现增值，建立员工沟通渠道，重视员工的思想动态。
培训方面
（一）收集各部门一年来发生的各项质量事件及投诉案例，便于酒店各部门组织员工学习之用。
（二）加强入职培训的跟踪工作，规范新员工入职培训课程的内容及流程，形成统一的标准。
（三）重视酒店安全，质量检查，节能降耗，销售技巧及仪容仪表，将其纳入持续培训的内容并定期开展专项检查。
质量检查方面
（一）建立新的质量管理体系，除酒店质检部之外，在各部门成立质量管理小组，采用部门质检小组向质检部负责，质检部向总经理负责的分级体制。
（二）遵循检查督导，帮助及执行的原则。其中的执行原则，采取第一次指出，第二次批评，第三次处罚的方式。
（三）建立酒店质量管理及质量检查档案，收集和整理宾客意见，