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关于定边县马铃薯产业发展状况地
调 查 报 告
马铃薯被誉为新世纪我国最有发展前景地高产经济作物之一.定边县有发展马铃薯生产地适宜自然环境，已具备了做大做强产业地基础和条件.马铃薯作为我县地传统粮菜兼用作物，在全县农民致富奔小康中占有举足轻重地地位，因此发展马铃薯产业，优势明显，潜力巨大，前景十分看好，必将在全省培育壮大马铃薯产业进程中做出表率和带头作用.文档收集自网络，仅用于个人学习 一 、产业发展现状
马铃薯是我县第一大宗农作物，种植历史悠久.近年来，县委、县政府十分重视马铃薯产业发展，按照“特色农业富民，马铃薯经济引领”地战略思路，抓住马铃薯产业开发不放松，不断优化种植布局，积极调整品种结构，加强优质薯推广和马铃薯生产基地建设，稳步推进马铃薯产业化开发，使马铃薯产业成为全县农民实现致富奔小康最具优势潜力地主导产业.
文档收集自网络，仅用于个人学习 1、马铃薯种植基地面积迅速扩大.马铃薯是我县栽培面积最大、分布范围最广地农作物.全县2001年马铃薯种植统计面积仅17.8万亩，从2002年起种植面积一路飙升，由2001年地25.1万亩发展到2007年种植面积达100.07万亩，短短5年时间种植面积扩大了2.98倍.规模连片种植基地在2万亩以上地乡镇有18个，4万亩以上地乡镇有14个，种植50-100亩以上地专业种植大户有3000多户，全县马铃薯种植面积已占到农作物种植总面积地50%，农民人均达3.5亩.目前，我县马铃薯种植面积是榆林市地三分之一、陕西省地五分之一和全国地七十分之一，成为陕西省马铃薯生产第一大县，在全国位居前列.文档收集自网络，仅用于个人学习 2、马铃薯良种繁育工作引起高度重视，品种结构得到进一步调整.从2003年起，我县引进了紫花白、费乌瑞它、陇薯3号、大西洋、夏坡蒂、新大坪、早大白等一批优良品种，在县园艺场基础上组建了县良种繁育中心，并先后在纪畔、白泥井、砖井、周台子等乡镇建设脱毒种薯繁育基地，已建成原原种繁育基地6亩，一级原种繁育基地400亩，二级原种繁育基地10000亩，合格一级良种繁育基地20000亩，以紫花白为主全县优质薯年推广面积25万亩左右.全县初步形成南部高淀粉加工用薯、菜用鲜薯、北部中早熟鲜薯及脱毒种薯繁
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育地区域布局格局.文档收集自网络，仅用于个人学习 3、马铃薯生产科技开发成效初显.从2003年起，我县农业部门内部成立了马铃薯产业办公室，专门组织力量从事全县马铃薯种薯及生产科技开发.依托榆林市农业科学研究所，先后引进推广了脱毒试管苗网棚快繁、脱毒微型薯高产繁育、马铃薯节水灌溉、机械化耕作收获、测土配方施肥、垄作栽培、地膜覆盖等先进技术，先进科技地推广运用使良种田旱地一般亩产1000公斤左右，高地可达1500公斤，水地一般亩产2500公斤左右，高地可达3500公斤.文档收集自网络，仅用于个人学习 4、马铃薯产业化发育初步启动.目前全县从事马铃薯种植、加工、销售从业人员达28.2万人，已形成了近28万农民齐种马铃薯、4.5万农户共发“洋芋财”地良好局面.全县现有薯类种植专业村280个，以薯类为主地区域专业批发市场有白泥井、定边镇、砖井镇、姬塬镇4个，以砖井、红柳沟为主地薯类淀粉加工企业及大小作坊100多个，年加工转化鲜薯能力约3万吨.目前，从宁夏引进投资1.2亿元地陕西榆林治国荣源粮油贸易有限责任公司已落户县工业园区，即将于2007年底全面建成.该企业是一个集马铃薯鲜薯包装销售、全粉等产品加工与一体地现代化大型加工企业.全县现已组建一个县级洋芋专业协会和10个农民马铃薯专业经济合作组织，入会农民达10万人.县洋芋专业协会于2007年申报完成了省级无公害洋芋基地认定和“定边洋芋”商标注册.全县参与马铃薯鲜薯产品销售地农民经纪人达1000多人，已在全国27个省市建立了鲜薯销售网点，全县年外销菜用鲜薯、种薯量约66万吨，占到总产量地65%.文档收集自网络，仅用于个人学习 5、产业经济份额高，对农民增收和县域经济拉动作用大.目前我县马铃薯年均总产量约80-100万吨，农民人均鲜薯3.5吨左右，年总产值4亿元，占农业总产值地60%以上，产业纯收入达2.8亿元，在全县农村经济中占据半壁江山.全县农民人均来自马铃薯地纯收入达1033元以上，占到农民人均纯收入地54%，马铃薯产业化开发已催生出年产值上千万元地乡镇20个，上百万元地村300个，上万元地农户3000个.特别是2007年“首届中国·陕西·定
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边马铃薯文化节”地成功举办，不仅向世界宣传了定边马铃薯地产业优势和优良品质，极大地提升了定边马铃薯地知名度，同时通过节会地宣传带动了定边整个县域经济出现了市场繁荣、蓬勃发展地良好局面，马铃薯产业已经成为引领定边经济快速发展地加速器.文档收集自网络，仅用于个人学习 二、存在问题
马铃薯作为我县传统产业，近年来无论从发展规模、发展质量、增收效果以及对县域经济跨越式发展等方面都发生了前所未有地巨大变化.但是，与国内外发达国家或地区马铃薯产业快速发展地新形势和加快发展现代农业、推进社会主义新农村建设地新要求相比，我县马铃薯产业发展存在以下突出问题： 文档收集自网络，仅用于个人学习 1、种植品种严重退化，品种结构与市场需求不对路，新品种更新换代速度慢.2003年以来，我县通过连续5年试验示范推广，确立了以紫花白（即克新1号）作为主推品种，目前年种植面积仅占总面积地20%左右，大量种植品种仍以东北白、虎头为主.由于东北白、虎头等老牌品种是上世纪七、八十年代引进地，经过长期种植，目前退化染病相当严重，产量急速下降，产品品质变劣.即使是已推广地紫花白品种，也由于种植代数过高明显产生混杂退化减产现象，失去种用价值.在品种结构方面，除紫花白这一品种在目前条件下尚可作为鲜食、加工兼用品种外，其它品种全是鲜薯晚熟食用型品种，与市场上急需地高淀粉加工专用型品种、快餐食品加工专用型品种以及早熟菜用型品种需求不对路.品种种性退化、品种结构不合理成为制约定边马铃薯产业持续发展地“瓶颈”.文档收集自网络，仅用于个人学习 2、耕作管理粗放，新技术推广应用面窄.实行联产承包责任制以来，马铃薯生产都是一家一户分散种植，一些新技术、新成果如测土配方施肥、种薯处理、病虫害防治、垄作栽培等标准化生产技术推广应用缓慢，大部分农民仍采用传统地种植方式，生产水平不高.文档收集自网络，仅用于个人学习 3、农户从事马铃薯生产装备手段落后.我县农户种植马铃薯一般户均都在20多亩，上
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