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“学讲”科学教案 油菜花开了
铜山区黄集镇郓城小学
【教学目标】 科学概念：
1、绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实、种子六部分构成。它们能够帮助植物满足自身的需要。
2、花是植物的繁殖器官，植物的花在形成果实的过程中要发生一系列的变化。
过程与方法：
1、解剖油菜花并观察油菜花的各部分的特征；
2、观察一株油菜上花的变化过程并用画图的方式记录油菜花变成油菜荚的过程。
情感、态度、价值观：
获得亲近自然的情感体验，产生探究各种各样的花的浓厚兴趣。 【教学重点】学习使用解剖的方法观察油菜花的各部分结构及特征。 【教学难点】花到形成果实的变化过程。 【教学准备】
演示：油菜花变化过程的图片，课件。
分组：开花的油菜植株，镊子、放大镜、胶带、剪刀，白纸（油菜花各部分、花蕾变化记录纸）、油菜花观察记录表。
1 【教学过程】 一、明确任务
1.（师举起油菜）问：同学们，这是什么植物？我们在三年级观察过凤仙花的根、茎、叶、花、果实、种子，你能指出油菜的根、茎、叶、花、果实和种子吗？请1名学生指认。油菜和凤仙花都有根、茎、叶、花、果实、种子。这样的植物叫绿色开花植物，它们都由根、茎、叶、花、果实、种子六部分构成。
2.你们平时认真观察过油菜花吗？你想不想观察一朵油菜花呢？比一比，谁观察的细致，发现的秘密多。板书课题：油菜花开了。（课件同时显示）
二、探究过程
1、观察一棵油菜。（已完成） 2、观察一朵油菜花。 (1) 观察：
对于一朵油菜花你会用哪些方法观察它？（看、闻、触摸等） (2)解剖：
a谈话：刚才的方法适合观察外部结构，但要看清楚内部，还需要一种新的研究方法，想学吗？这种方法就是解剖 ，使用镊子解剖一朵油菜花。
b教师示范：镊子的使用和解剖的顺序；你会正确使用镊子解剖一朵油菜花吗？现在认真看老师的示范。（教师边说边示范）用镊子尖轻轻地夹住油菜花各部分的基部，小心地撕下来，注意保持各部分的完整。我问同学们，是从油菜花的外面还是从里面开始解剖？（生回答）从外到里解剖。油菜花虽小，可一朵小小的油菜花却是油菜生命的一部分，我们解剖了它，是为了学习的需要，但同时一朵完整的油菜花的美丽就不复存在了。要小心翼翼地解
2 剖。平时不要随意采摘花朵。
c解剖油菜花。
不过，在解剖油菜花之前，老师给同学们提几点宝贵的要求。 课件出示要求
1.观察手中的油菜花是不是一朵完整的油菜花。 2.从整体上观察这朵油菜花。（可以用放大镜） 3.找出油菜花的萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊。
4.安静、小心翼翼解剖、认真细致观察油菜花。（操作员解剖，其余同学认真观察）
5.每解剖油菜花的一部分就要安静仔细观察，认真做好记录。（边观察、边记录）
6.将解剖下来的各部分分别粘贴在观察记录纸相应的位置上。 教师：以上要求能做到吗？各组准备好了吗？请组长来领实验材料。 （领取镊子、放大镜、油菜花、记录纸、观察记录表。） 学生分组解剖、观察、记录。
(3)教师巡视，指导观察萼片上有没有叶脉，花瓣生长的位置，6个雄蕊的相同点和不同点，（形状相同、长短不同）雌蕊的的形状（顶端突出、底端膨大）
（4）完成解剖、观察、记录等活动后，组织学生交流，加深对油菜花结构的新认识。
（5）（播放音乐）汇报，请几组代表登台汇报。（教师站在汇报员附近） (5)引导学生小结：油菜花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四个部分组成的。油菜花有4个萼片、4片花瓣、6个雄蕊和1个雌蕊。
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