生物化学本科期末复习题A版
一、名词解释（每题2分，共10题，计20分）： 1. 糖酵解 2．核酶： 3．Tm
4．可逆性抑制作用 5．脂肪动员 6.氮平衡
二．选择题（共40小题，每小题1分，共40分）：
1．各种蛋白质的含氮量均值约是___ A．20% B. 16% C. 55% D. 12% E. 30% 2．蛋白质在___波长处有吸收峰
A. 320nm B. 500nm C. 540nm D. 280nm E. 260nm 3．下列有关蛋白质一级结构的叙述，错误的是___ A.氨基酸分子按一定顺序通过脱水缩合形成的多肽链 B.多肽链中核苷酸的排列顺序 C.从N-端至C-端氨基酸残基排列顺序 D.蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置 E.通过肽键形成的多肽链中氨基酸排列顺序
4．DNA和RNA共有的成分是___ A. 胸腺嘧啶 B. D-2-脱氧核糖 C. 鸟嘌呤 D. 尿嘧啶 E. D-核糖
5．l分子葡萄糖彻底氧化净生成几分子ATP？___ A． 38 B． 40 C．42 D．44 E．50 6.符合辅酶的叙述是 A.是一种高分子化合物 B.不能用透析法与酶蛋白分开 C.不参与活性部位的组成 D.决定酶的特异性
E.参与氢原子、电子或化学基团的传递 7.关于酶的激活剂正确的是 A.激活剂即辅酶
B.有非必需激活剂和非竞争性激活剂两类
1
C.能改变酶一级结构的物质 D.使酶活性增加的物质 E.有机化合物不能作为激活剂
8.根据抑制剂与酶结合的紧密程度不同，抑制作用可以分为以下两大类 A.竞争性抑制和非竞争性抑制 B.混合性抑制和反竞争性抑制 C.可逆性抑制和不可逆性抑制 D.竞争性抑制和反竞争性抑制
9．下列关于三羧酸循环的叙述中，正确的是___
A. 循环一周可生成4分子NADH B．循环一周可使2个ADP磷酸化成ATP C．乙酰CoA可经草酰乙酸进行糖异生 D．丙二酸可抑制延胡索酸转变成苹果酸
E．琥珀酰CoA是α-酮戊二酸氧化脱羧的产物
10．合成糖原时，葡萄糖基的直接供体是___
A．CDPG B．UDPG C．1-磷酸葡萄糖 D．GDPG E．6-磷酸葡萄糖
11．真核生物mRNA的转录后加工有______
A.磷酸化 B.焦磷酸化 C.去除外显子 D. 乙酰化 E. 首、尾修饰和剪接
12．鸟氨酸循环中，合成尿素的第二分子氨来源于___。
A、游离氨 B、谷氨酰胺 C、天冬酰胺 D、天冬氨酸 E、氨甲酰磷酸
13．能直接转变为α-酮戊二酸的氨基酸为___。
A、天冬氨酸 B、丙氨酸 C、谷氨酸 D、谷氨酰胺 E、天冬酰胺
14．氨升高的主要原因是___。
A、食入蛋白质过多 B、肝功能障碍 C、肥皂水（碱性）灌肠，肠道氨的吸收增多
D、肾功能障碍 E、以上都不是
15．转氨基作用不是氨基酸脱氨基的主要方式，因为___。
A、转氨酶在体内分布不广泛 B、转氨酶的辅酶容易缺乏 C、转氨酶作用的特异性不强
D、只是转氨基，没有游离氨产生 E、转氨酶活性低
2
16.酶原没有活性是因为 A.缺乏辅酶或辅基 B.活性中心未形成或未暴露 C.酶原是普通的蛋白质 D.是已经变性的蛋白质 E.酶蛋白亚基不全
17.关于酶的辅基的正确叙述是 A是一种结合蛋白质 B.与酶蛋白的结合比较疏松
C.由活性中心的若干氨基酸残基组成 D.决定酶的专一性，不参与基团传递 E.一般不能用透析或超滤的方法与酶蛋白分开 18.全酶是指 A.酶-底物复合物 B.酶-抑制剂复合物 C.酶蛋白-辅助因子复合物 D.酶-别构剂复合物 E.酶的无活性前体
E.可逆性抑制和非竞争性抑制
19．乙酰乙酸变成β－羟丁酸需要____
A.脱氢 B.水解 C.加氢 D.脱水 E.脱羧 20. 有关DNA的变性哪条正确___
A．是指DNA分子中磷酸二酯键的断裂 B．是指DNA分子中糖苷键的断裂
C．是指DNA分子中碱基的水解 D．是指DNA分子中碱基间氢键的断裂 E．是指DNA分子与蛋白质间的疏水键的断裂 21. 高密度脂蛋白中含量最多的成分是____
A.磷脂 B.蛋白质 C.胆固醇 D.甘油三酯 E.游离脂肪酸 22. 下列____化合物是必需脂肪酸
A.顺丁烯二酸 B.柠檬酸 C.苹果酸 D.亚麻酸 E.琥珀酸 23. 生成酮体的原料是____
A.磷脂 B.乙酰辅酶A C.脂酰辅酶A D.丙二酰辅酶A E.琥珀酰辅酶A 24．胆固醇最主要的去路是____
3