寿光市蔬菜产业的形成和发展
一、寿光市概况
山东省寿光市是国家命名的唯一的中国蔬菜之乡,是全国最大的蔬菜集散中心、价格形成中心和信息交流中心，寿光蔬菜以产业化水平高、科技含量高、效益高、产量高、面积大、品质优、品种全而闻名全国。
寿光市位于山东半岛北部，渤海莱州湾南岸。总面积2180平方公里，海岸线长56公里，16个乡镇（街办）；一个外向型工业加工区，975个行政村，人口108.2万，耕地141万亩。寿光市先后被山东省和国家确定为粮食、蔬菜、果品、畜牧、水产、棉花综合商品基地县（市）；连续八届进入“全国百强县（市）行列”，2004年列全国百强县第49位；在全国百名农业大县中列第三位；94年建成山东省首批小康市，同年进入“全国科技实力百强县”；95年4月被国务院农村发展研究中心等有关部门命名为“中国蔬菜之乡”；98年被山东省确定为“农业现代化试点市”；2004年分别被国家科技部、中国科协命名为“全国科技工作先进市（县）”和“全国科普示范市（县）。寿光市连续6年成功举办了中国（寿光）国”际蔬菜博览会。今年菜博会4月20日开幕至5月7日结束，参观者达到106万多人次。
寿光历史悠久、文化灿烂，公元前148年西汉景帝时置县，至1993年8月撤县设市，有2100多年的置县历史。据史书记载，寿光是夏代斟灌国、西周纪国的建国之地。史传汉字鼻祖仓颉在此创造了象形文字；秦皇赢政在次筑台观海；汉武帝曾躬耕于巨淀湖畔；汉武帝时的丞相公
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孙弘、东汉建安七子之一的徐千，北魏农学家、世界上第一部农学专著《齐民要术》的作者贾思勰都是寿光人。
寿光市资源丰富。南部地下水源丰沛，土质肥沃；中部是半盐碱地带；北部是盐碱地，地下卤水资源储量40亿立方米，宜盐面积160万公亩，被列为全国3个重点盐业开发区之一；西北部石油和天然气储量丰富、沿海滩涂达45万亩，主要经济鱼类20多种。
寿光市把科技工作摆在全市工作的首位，建立健全了农村科普网络和蔬菜科技推广体系。充分发挥当地技术优势，狠抓技术培训。大力普及推广蔬菜优质新品种和先进的蔬菜栽培技术。寿光市先后聘请了中国科学院、中国农科院等全国科研单位、大专院校的46位院士、专家、教授、担任蔬菜种植、花卉栽培、水产养殖、园艺管理、生态农业及生物工程等领域的技术顾问。在他们的具体指导下,全市农业科技工作者和广大菜农积极探索、不断创新，研究大棚蔬菜种植新技术。总结出了大棚绿豆瓣、大棚密植香椿、大棚油桃、葡萄、杏、大棚蔬菜立体种植等40多项大棚优质、高产、高效种植新模式、新技术、出现了许多年亩产值10万元以上的高效典型和亩产6万多斤的高产典型，如：2000年寒桥镇农民肖安华种植的大棚杏亩收入超过20万元。这些技术很快在全市普及推广，产生了很高的经济效益，有利地促进了全市蔬菜产业的发展。2004年全市蔬菜总产48亿公斤，总收入45亿元。一业兴，百业旺。蔬菜产业的发展带动和促进了寿光经济的全面发展。2004年全市国内生产总值达193亿元，财政收入12.8亿元,农民人均纯收入5016元,各类储蓄余额136.9 亿元,农民收入的70%以上来自蔬菜。
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近几年来，全国各地到寿光考察、参观学习的人络绎不绝，目前，今年到寿光参观考察者就达189多万人次。党和国家领导人胡锦涛、吴邦国、温家宝、贾庆林、曾庆红、黄菊、吴官正、李长春、罗干、吴仪、回良玉、李瑞环、李鹏、朱镕基、尉建行、李岚清、、、等100多位中央领导同志先后到寿光视察指导工作，并对寿光蔬菜产业的发展给予了高度评价……。
二、科学制定、实施农业区域化发展战略
寿光市根据实际情况，因地制宜，发展农村经济，从80年代中期就实施了“强化寿南，开发寿北，提高中间，进军海洋的”农业区域化发展战略。强化寿南：在寿光南部，重点发展反季节蔬菜生产。提出了“人无我有，人有我优，人优我特，人特我转”的生产策略。引导农民围着市场转，跟着价格变，不断调整、优化品种结构，种植效益不断提高。目前，南部11个乡镇蔬菜面积达到了耕地的80%以上，形成了:种植规模化、生产区域化、服务社会化、产销一体化的农业产业新格局。提高中间：在寿光中部地区主要发展粮食、果树、棉花生产，目前，寿光中部已成为寿光的大粮仓，小麦、玉米两季亩产均突破了1000斤，实现了吨粮田，即“双千田”。开发寿北：主要发展盐业生产和海水养殖，目前海水养殖15万亩，发展盐场30万亩，年产食盐260万吨，占全国食盐总产量的1/8，成为全国最大的盐及盐化工生产基地。进军海洋：重点发展远洋捕捞，至去年年底发展大马力远洋捕捞鱼船220对，捕捞量36万吨，位居山东省第二位。
三、依靠科技进步，促进蔬菜产业化
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