1.曲颈瓶实验巴斯德否认了自然发生学说
2.微生物发展的五个时期:史前期(朦胧阶段) ;初创期(形态描述阶段)，列文虎克---微生物的先驱者;奠基期(生理水平研究阶段)，巴斯德--微生物学奠基人(显微镜的发现)，科赫--细菌学奠基人:发展期(生化水平研究阶段)布赫纳---生物化学奠基人:成熟期(分子生物学水平研究阶段)
3.巴斯德的成果:①彻底否定了自然发生说②证实发酵由微生物引起③发明了狂犬病毒减毒疫苗④苗制备方法⑤发明巴氏消毒法
4.微生物有哪五大共性?其中最基本的是哪一个?为什么?
①.体积小，面积大;②.吸收多，转化快;③.生长旺，繁殖快;④.适应强，易变异;⑤.分布广，种类多。其中，体积小面积大最基本，因为一个小体积大面积系统，必然有一个巨大的营养物质吸收面、代谢废物的扎泄面和环境信息的交换面，并由此而产生其余4个共性
5.细菌的三个形态杆菌，球菌，螺旋菌
6.细菌的一般构造:细胞壁，细胞膜，细胞质，核区。特殊构造:鞭毛，菌毛，性菌毛，糖被(微荚膜，荚膜)，芽孢
7.细菌的细胞壁的功能:①固定细胞外形和提高机械强度，保护细胞免受外力的损伤:②为细胞生长、分裂和鞭毛运动所必需;③阻拦酶蛋白或抗生素等有害物质进入细胞;④赋予细菌特有的抗原性和致病性(如内毒素)，并与细菌对抗生素和噬菌体的敏感性密切相关。
8.肽豪糖由肽和聚糖，肽聚糖单体构成，①、四肽尾，由四个氨基酸分子按L型与D型交替方式连接而成，接在N-乙酰胞壁酸上。②、双糖单位; N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸通过B-1,4精苷键连接，溶菌酶水解此键。③、肽桥:甘氨酸五肽，肽桥变化甚多，由此形成了“肽聚糖的多样性”)
9.磷壁酸是革兰氏阳性菌的特有成分， (主要成分是甘油磷酸或核糖醇磷酸)，是噬菌体的特异性吸附受体;
10.外膜是革兰氏阴性菌的特有结构(位于壁的最外层，成分:脂多糖LPS (类 脂A:是革兰氏阴性菌致病物质内毒素的物质基础，是许多噬菌体在细胞表面 的吸附受体;核心多糖: 0-特异侧链) ;磷脂和若干外膜蛋 11.假肽聚糖的B-1,3-糖苷键被水解。
12.缺壁细胞:实验室中形成:自发缺壁突变: L型细菌
人工方法去壁:彻底除尽(原生质体) 部分去除(球状体) 自然界长期进化中形成:支原体 13.试述革兰氏染色的机制
程序 染液 G+ G- 初染 结晶紫 紫色 紫色 媒染 碘液 蓝紫色 蓝紫色 脱色 乙醇95% 蓝紫色 无色 水洗 H20 蓝紫色 无色
14. PHB:聚羟基丁酸酯，细胞内含物之一，具有贮藏能量，碳源及降低细胞内 渗透压作用。
15.鞭毛分为L环，P环，S-M环，C环。 16.何谓“拴菌”试验?他的创新思维在何处?
答:“拴菌”试验:把单毛菌鞭毛的游离端用相应抗体牢固的“拴”在载玻片上，然后在光镜下观察该细胞的行为，结果发现，该菌只能在载玻片上不断打转而未做伸缩“挥动”，因而肯定了“旋转论”的正确性 17.菌毛:多存在于革兰氏阴性菌致病菌中，参与菌体附着于宿主粘膜上皮细胞上，吸附功能。
18.性菌毛:参与细菌结合作用，传递遗传物质
19.芽孢:某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成的圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性最强的休眠结构而非繁殖结构。芽孢耐热的分子机制:渗透调节皮层膨胀学说
20.伴孢晶体: δ内毒素，苏云金芽孢杆菌(Bt) 在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形，方形或不规则形的碱溶性蛋白质晶体。制成生物农药(Bt细菌杀毒剂)
21.菌落:菌落就是在固体培养基上(内)以母细胞为中心的- -堆肉眼可见的，有一定形态、构造等特征的子细胞集团
22.菌落形态:湿润，光滑，较光滑，较粘