第七章 微生物遗传变异与菌种选育
一、填空题
1. 一个含氮碱基被另一个不同碱基置换的突变称为_________。
2. 在实验室中研究者们对微生物使用诱变剂所产生的突变称为_________。 3. 当存在修复酶和_________时，突变能够回复（逆转）。
4. 当受体菌从环境中吸收DNA片段时，该过程称为_________。 5. 能从周围环境吸收DNA片段的那些细菌被认为是处于_________。 6. 细菌从环境中可以获得的染色体外环状DNA称为_________。
7. Frederick Griffith细菌转化的最早实验是在细菌的_________进行的。 8. 接合过程供体细菌称为_________菌株。
9. 接受新的基因或DNA片段的细菌被认为是_________。
10. 两个细菌间发生转导反应时所需的基本成分是称为_________的一个颗粒。
11. 细菌染色体上的任一片段被病毒包裹和携带进受体菌的转导类型称为_________。 12. 基因工程最基本的工具之一是有一套切割DNA称为核酸内切酶或_________。 13. 基因工程试验中，为了将质粒末端化学黏合，研究者使用的酶为_________。 14. 当一个质粒已被构建含有外源DNA时，这个质粒称作_________。 15. 细菌质粒中插入的第一个人类基因是人类激素中的_________基因。 16. 基因工程菌可培养来生产抗病毒蛋白质_________。
17. 基因技术和重组DNA技术中新的试验导致现代_________科学的兴起。 二、选择题
1. 1. 当细菌发生突变时，突变效应能在（）中体现。
A ATP的利用的速率 B 营养物质消化速率 C 蛋白质合成 D ATP吸收进细胞 2.缺失突变发生（）。
A 染色体一个区域整体丢失 B 新的核苷酸序列加到染色体上C DNA片段位置颠倒 D 一个质粒结合到染色体DNA上。 3.细菌中紫外线引起的突变是（）。
A 由于染色体断裂 B 由于引起移码突变C 由于相邻胸腺嘧啶碱基结合在一起。D 由于DNA的一个片段颠倒 4.细菌重组常指（）。
A 物理因素影响而改变基因特性 B 微生物的回复突变 C 细胞中的基因缺失D 从一个生物中获得DNA 5.细菌转化过程不需要（）。
A 受体细胞处于感受态B 裂解的供体细胞 C 病毒 D 一系列酶 6.所有下述特征皆适合质粒，除了（）之外。
A 它们是自我复制的DNA环B 它们有10～50个基因 C 它们是细菌存活所必需的成分D 它们是转化所必需的成分 7.细菌转化的DNA分子（）。
A 是单链的 B 含有尿嘧啶 C 没有功能基因D含有三个DNA链 8.（）是细菌接合过程所必需的。
A 一个活的受体细胞和一个死的受体细胞 B 高浓度的葡萄糖分子 C 细菌中增殖的病毒 D 两个活的细菌 9.Hfr是（）的一种菌株。
A 含有许多不寻常的质粒B 从受体细菌获得染色体物质 C 一个宿主染色体上有质粒 D有转导能力 10.接合时F因子进入受体细胞，受体细胞（）。
A经历裂解 B快速繁殖 C 变成供体细胞 D 发育出线粒体 11.细菌接合已在许多种（）中观察到。
A 螺旋体B 革兰氏阳性菌 C 革兰氏阴性菌 D 蓝细菌
12.当一个病毒在宿主染色体上保留一段长的时间时，这个病毒的DNA称为（）。 A 腺病毒 B 原病毒 C 杆状病毒 D 肠道病毒 13.下述特征中（）与局限性转导有关。
A 与细菌染色体整合（附着）的病毒B在宿主菌中立即复制的病毒C 在宿主菌中不能复制的病毒 D 进入细菌时DNA立即被裂解的病毒
14.一个已经被转导的细菌含有（）。
A ATP的供应增加 B 许多新的质粒 C 比原有菌还小的DNA片段D 新的DNA片段 15.细菌重组是（）过程的一个基本特征。
A 光合作用 B 化学渗透C 基因工程 D无氧发酵 16.生物工程所用限制酶功能是（）。
A 将核苷酸连接在一起 B 在某一位点切割DNA分子 C 氨基酸结合形成蛋白质 D 限制质粒进入细胞 17.嵌合质粒是含有（）的DNA分子。
A RNA片段 B外源DNA片段 C 紧密交织的葡萄糖分子 D 额外的氨基酸
18.为了完成基因工程实验，所有下面的条件都是需要的，除了（）之外 。 A 新鲜的活菌细胞 B DNA连接酶 C 细菌的质粒 D 淀粉和糖原分子 19.在基因工程细菌生产的许多产物中有（）。
A 蔗糖和淀粉B 干扰素和胰岛素 C ATP和ADP分子 D 钠离子和氯离子 20.基因工程中值得注意观察之一是（）。
A 病毒能在细菌中复制 B 细菌能够吸收环境中的DNA C 细菌能够彼此接合 D 外源基因能够放到细菌中而且能够表达 三、判断题
（）1.突变是细菌染色体发生的暂时性改变
（）2.倒位基因是指DNA片段被同一个DNA片段所置换，但排列顺序颠倒了。 （）3.细菌的诱变剂中有尿素、酚和葡萄糖。
（）4.自发突变是指那些实验室中科研结果所发生的突变。
（）5.移码突变是由诱变剂引起的DNA分子一个或两个碱基丢失而使读码移位的突变。 （）6.重组DNA是将新的基因加到原来微生物已有的基因组中的基因重组。
（）7.真菌和原生动物中的重组已经很好地研究过，重组过程也已被很好的证实。 （）8.为了在细菌中实现转导，必须利用两个活的细菌。 （）9.感受态的细菌是转化中提供DNA给受体菌的细菌。 （）10.质粒是细胞染色体外的环状DNA。
（）11.在接合过程，通常一个完整的染色体从供体细胞转移到受体细胞。 （）12.－过程的致育因子（F）包括质粒。
接合过程，质粒移动到受体细胞，没有任何质粒离开供体细胞。
（）13.接合中假如受体细胞接受了F因子，受体细胞有可能变成供体细胞。
（）14.跳跃基因是指能够在质粒与质粒之间以及质粒与染色体之间发生移动的基因。 （）15.为了实现转导，病毒DNA常常需要在宿主菌染色体相连。 （）16.没有病毒的干预，转导是不可能的。
（）17.基因工程完全是一个研究工具，对人类没有任何实际的好处。
（）18.重组质粒关键成分中是DNA连接酶，该酶只在某个选择位点打开DNA分子。 四、问答题
1. 试简述微生物遗传物质存在的7个水平。
2. 什么是质粒？它有那些特点？主要质粒有几类？各有何理论与实际意义？ 3. 试述诱变育种的基本操作步骤。
4. 试述营养缺陷型突变株选育的主要步骤和方法。 5. 试述转化和转导的基本过程。
6. 什么是细菌的接合？什么是F质粒？
7. 试比较E.coli的F+、F-、Hfr和F/菌株的异同，并图示四者间的联系。
8. 什么叫接合中断法？试述利用此法测定E.coli Hfr菌株染色体图的基本原理。 9. 什么是原生质体融合？其基本操作程序如何？ 10. 什么叫基因工程？试图示并简述其基本操作过程。 11. 菌种衰退的原因是什么？如何防止？
12. 试列表比较转化、转导、接合和原生质体融合间的异同。
13. 试比较转化与转染，转导与溶源转换，以及转导与性导之间的异同。