2017-2022年中国巧克力产业深度调研与投资机遇研究报告（目录）
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2017-2022年中国巧克力产业深度调研与投资机遇研究报
告（目录）
【出版日期】2017年
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价 格】纸介版：7000元 电子版：7200元 纸介+电子：7500元 【报告链接】http://www.chinairr.org/report/R07/R0704/201704/25-229954.html
报告摘要及目录
随着消费升级，居民对于巧克力口味的要求提高，以代可可脂为原料的低端巧克力将逐渐向天然可可脂转变。根据我国《巧克力与巧克力制品》标准规定巧克力和巧克力制品中代可可脂添加值不得超过5%，天然可可脂不得低于18%。中高端巧克力的天然可可脂含量一般都高于20%以上，天然可可脂含量都达到30%以上。巧克力作为一种非常特殊的产品，它对仓促、物流等环节的要求非常高。所以只有知名品牌才能向消费者提供这种保证，同时向消费者提供稳定的，高质量的产品。巧克力是非常个人化的食品，它可以延伸出很多人们对物质生活水平和精神生活水平的要求。巧克力的魅力在于它包括了甜、苦、还有涩味，它的味道代表了生活的体验。
相关数据显示，2014年我国巧克力行业市场规模为185.16亿元，2016年我国巧克力市场规模为212.93亿元，预计2017年我国巧克力市场规模将达到248.71亿元。
报告目录：
第一部分 发展现状与前景分析 23 第一章 全球巧克力行业发展分析 23 第一节 2016年全球巧克力市场分析 23 一、2016年全球巧克力市场回顾 23 二、2016年全球巧克力市场环境 23 三、2016年全球巧克力销售分析 24 四、2016年全球巧克力市场规模 24 第二节 2016年全球巧克力市场分析 24 一、2016年全球巧克力需求分析 25 二、2016年全球巧克力市场规模 25 三、2016年全球巧克力品牌分析 25 四、2016年中外巧克力市场对比 25
第三节 部分国家地区巧克力行业发展状况 26 一、2014-2016年美国巧克力行业发展分析 26
二、2014-2016年欧洲巧克力行业发展分析 26 三、2014-2016年日本巧克力行业发展分析 26 四、2014-2016年韩国巧克力行业发展分析 27
第二章 我国巧克力行业发展现状 28 第一节 我国巧克力行业发展现状 28 一、巧克力行业品牌发展现状 28 二、巧克力行业消费市场现状 28 三、巧克力市场需求层次分析 29 四、我国巧克力市场走向分析 29 第二节 我国巧克力行业发展状况 29 一、2016年中国巧克力行业发展回顾 29 二、2016年巧克力行业发展情况分析 30 三、2016年我国巧克力市场特点分析 30 四、2016年我国巧克力市场发展分析 31 第三节 中国巧克力行业供需分析 31
一、2016年中国巧克力市场供给总量分析 31 二、2016年中国巧克力市场供给结构分析 32 三、2016年中国巧克力市场需求总量分析 32 四、2016年中国巧克力市场需求结构分析 33 五、2016年中国巧克力市场供需平衡分析 33
第三章 中国巧克力行业经济运行分析 35
第一节 2014-2016年巧克力行业运行情况分析 35 一、2016年巧克力行业经济指标分析 35 二、2016年巧克力行业经济指标分析 35 第二节 2014-2016年巧克力行业产量分析 35 一、2016年我国巧克力产品产量分析 35 二、2016年我国巧克力产品产量预测 36 第三节 2016年巧克力行业进出口分析 37
一、2014-2016年巧克力行业进口总量及价格 37 二、2014-2016年巧克力行业出口总量及价格 39 三、2014-2016年巧克力行业进出口数据统计 41 四、2017-2022年巧克力进出口态势展望 42
第四章 中国巧克力消费市场分析 44
第一节 巧克力行业产品目标客户群体调查 44 一、不同收入水平消费者偏好调查 44 二、不同年龄的消费者偏好调查 44 三、不同地区的消费者偏好调查 44 第二节 巧克力市场消费需求分析 44 一、巧克力市场的消费需求变化 45 二、巧克力行业的需求情况分析 45