第十三章 热和能
第一节 分子热运动
班级 姓名 组别
【学习目标】
1、通过观察和实验，初步了解分子动理论的基本观点。
2、能用分子动理论解释某些热现象。
【学习重点】：一切物质的分子都在不停的做无规则运动。 【学习难点】：分子之间存在的相互作用力。 【预习检测】
1. 扩散现象： 。扩散现象说明：⑴分子间有 ； ⑵分子在不停的做 。
2. 扩散现象既可以在 发生，还可以在 中发生，也能够在 中发生。 3. 为什么打开一盒香皂，很快就会闻到香味，是什么跑到鼻子里了？能闻到香味的原因是________________________。
4. 街上烤臭豆腐的小摊，人们远远就能闻到臭豆腐的味道，这属于 现象，臭豆腐经烧烤后，温度升高，分子无规则运动 ，说明分子的热运动跟 有关。
5. 建筑、装饰、装修等材料会散发甲醒、苯等有害气体而导致室内空气污染．成为头号“健康杀手”。此现象表明分子在永不停息地做无规则 .
6. 固体、液体能保持一定的体积是因为分子间有相互作用的 。虽然分子间有间隙，但固体、液体很难被压缩是因为分子间有相互作用的 。
7. 铁棍很难被拉伸，说明分子间存在________________，水很难被压缩，说明分子间存在_________________。（均选填“引力”、“斥力”）
8. “破镜难圆”说明：当相邻分子间相距很远时，分子间的作用力将变_____________ 。
【共同探究】
★ 学生活动一：演示气体扩散（课本图13.1—2） 学生交流实验现象并回答下列问题：
1、你在实验中看到的现象是什么？ 2、为什么让密度大的二氧化氮放在密度较小的空气下面，倒过来行吗?
3、此实验说明了_________________________________________________。 ★ 学生活动二：演示液体扩散 学生交流实验现象并回答下列问题：
1、你在实验中看到的现象是什么？ 2、为什么让密度大的硫酸铜溶液放在密度较小的清水下面，倒过来行吗?
3、此实验说明了_______________________________ ★ 学生活动三：演示固体扩散 学生交流实验现象并回答下列问题：
1、观察紧压在一起的铅片和金片在放置了5年后会互相渗入约1mm 深。 2、此实验说明了什么？ 小结：扩散现象：相互接触的 ，彼此进入对方的现象叫扩散。
1
扩散现象说明：⑴分子间有 ；
⑵分子在不停的做 。
★ 学生活动四：影响物体扩散快慢的因素
1、气体、液体、固体三种状态的物体所组成的物体的分子会运动吗？ 2、它们运动的快慢与什么有关？你的猜想是：______________。 3、试一试：在生活中找出一些证据支持你的猜想。 各小组派代表讲解并交流达成共识。http://www.xk b1.com
气体：现象：________________________结论：________________________________ 液体：现象：________________________结论：________________________________ 固体：现象：________________________结论：________________________________ 思考：我们在大扫除的时候，看见灰尘在空气中飞舞，能说明分子在永不停息的运动中吗？
_________________________ ★ 学生活动五：阅读分子间的作用力 1、图13.1-4能说明什么?
2、扩散现象说明分子在不停地运动，那么固体和液体中的分子为什么不会飞散开，而总是聚合在一起保持一定的体积呢？ 3、为什么压缩固体和液体很困难呢？
小结：1、分子之间有相互作用的 和 。并且同时存在的。
2、当两分子间的距离变小时，作用力表现为 ； 当两分子间的距离变大时，作用力表现为 ；
当分子间的距离很大时，分子间的相互作用力变得十分微弱，可近似认为分子间无相互 。
【归纳整理】 ①_____________________________ 分子间的作用力②_____________________________
分
③_____________________________ 子
热
热运动：分子的热运动跟______有关，______越高，热运动越剧烈 运
动
扩散现象：扩散现象主要说明了_________________________，影响扩散快慢
的主要因素________ 【拓展练习】
1．写出下列物理现象说明的物理原理：
①两滴水银靠近时，能自动结合成一滴较大的水银：______________________ ②固体和液体很难被压缩______________- ③墙角的煤堆长了后墙角会变黑_________ 2．对下列现象的解释，正确的是（ ）
A．打开香水瓶盖后，能闻到香味，说明分子在永不停息的运动 B．封闭在容器内的液体很难被压缩，说明分子间有引力 C．用手捏海绵，海绵的体积变小了，说明分子间有间隙 D．铅笔笔芯用了一段时间后会变短，说明分子间有斥力
2
4．下列现象中能说明分子在运动的是( )
A．扫地时，灰尘满屋 B．煮饭时，米粒翻滚 C．洒水时，水雾飞舞 D．炒菜时，满屋飘香 E．春天沙尘暴，飞沙满天 F．擦黑板时，粉笔灰四处飞扬
G．槐树开花时，空气中弥漫着槐花的香味 H．甲型H1 N1流感病毒通过飞沫传播 I．细雨濛濛 U.桂花飘香 P.雪花飞舞 Y.树叶凋落
5．将一表面干净的玻璃板挂在弹簧秤下面，手持弹簧秤的上端将玻璃板放至刚与水面接触后，慢慢提起弹簧秤，观察到玻璃板未离开水面时弹簧秤的示数比离开水面后的示数_________，其原因是_________． 6．我们在实验室用酒精进行实验时，整个实验室很快就闻到了刺鼻的酒精气味，这是一种扩散现象。以下有关分析错误的是 ( )
A．扩散现象只发生在气体、液体之间 B．扩散现象说明分子在不停息地运动 C．温度越高时扩散现象越剧烈 D．扩散现象说明分子间存在着间隙
7．密闭的房间里打开香水瓶的盖子，一会儿整个房间都能闻到香味．下列说法正确的是 ( ) A．温度越高，香味扩散得越慢 B．若温度低于0℃，这个现象就消失 C．这个现象能说明分子间有相互作用力 D．这个现象能说明分子运动是无规则的 8．下列现象中，与分子热运动有关的是…………（ ）
A．尘土飞扬 B．烟雾缭绕 C．花香扑鼻 D．余音绕梁
9．电冰箱里的食物容易变干和相互“窜味”，请你从物理角度分析，食物“窜味”属于 现象，电冰箱里的食物主要是通过 和 方式失去水分的。
10．茶蛋是我们喜爱的食品，把鸡蛋放入用酱油和少量茶叶为主要佐料配制成的汤中煮成“茶蛋”，煮好的“茶蛋”，外壳和蛋清颜色都发生了明显交化，这主要是因为分子的无规则运动使酱油中的色素分子 到了鸡蛋里面；除此之外，茶蛋变成的速度要比用冷水腌制咸蛋快很多，这主要是因为分子无规则运动的速度与 有关。
11．把萝卜腌成咸菜通常需要几天，而把萝卜炒熟，使之具有相同的咸味，仅需几分钟。造成这种差别的主要原因是（ ）
A．萝卜分子间存在空隙，易扩散 B．盐分子与萝卜分子间存在相互作用的引力 C．炒菜时萝卜是运动的，盐分子更容易进入萝卜中 D．炒菜时温度高，分子热运动更激烈 12．对下列常见现象的解释，正确的是（ ）
A．热胀冷缩，是因为分子的大小随温度的变化而变化 B．破镜难圆，是因为分子间有斥力
C．花香四溢，是因为分子在不停地做无规则运动 D．尘土飞扬，是因为分子在不停地做无规则运动 13．下列说法中正确的是（ ）
A．吸盘能牢牢吸在玻璃上，说明分子间存在引力 B．尘土飞扬，说明在不停地运动
C．弹簧能够被压缩，说明分子间有空隙D．糖在热水中溶解快，说明温度越高，分子的热运动越剧烈 14．关于微观粒子的下列说法中正确的是（ ）
A．分子间存在着相互作用的引力和斥力 B．0℃所有物质的分子都停止了运动 C．组成固体的分子式静止的 D.固体和液体分子间没有空隙
3
第二节 内能
【学习目标】
1．理解什么是内能 2. 知道内能与温度之间的关系
3. 掌握改变内能的两种方式并能用来解决简单的问题。
【学习重点】：内能以及改变内能的方法。 【学习难点】：做功和热传递在改变物体内能上是等效的。 【预习检测】
1． 叫做物体的内能；内能的单位： 。
2．同一物体，温度升高，内能 。
3．铁水和冰块的温度虽然不同，但他们都具有 。 4．改变内能的途径是： 和 。
5．冬天搓手会让手暖和，是通过 改变的内能；冬天嘴对手哈气取暖是通过 改变内能的。
6.在高空飞行的子弹具有_______能、_______能，同时还具有_______能，子弹落地后，这三种能不为零的是_______能.
7.物体内大量分子做无规则运动的激烈程度跟_______有关，当物体的温度升高时，它的内能_______；温度降低时，内能_______
8.当物体对外做功时，它的内能_______，温度_______；当外界对物体做功时，物体的内能_______，温度_______.给自行车打气，筒壁会发热，这是压缩筒内的空气_______，使空气的_______增加，温度升高的缘故.
【共同探究】
★学生活动一：阅读课文第7页内能，回答下列问题：
1） 运动的物体具有_______，分子不停地做无规则运动，所以分子也具有动能；
2） 发生弹性形变的物体，由于有作用力具有______，分子间也有相互作用的引力和斥力，所以分子间也
有______，物体________________________________________叫做内能。
3） 分子的热运动与温度有关，温度越高，分子的______________________，分子动能越_____，内能越
________。
4） 物体的温度低时，分子的热运动______（停止吗？），所以一切物体________。
讨论：内能与机械能的区别： ★ 学生活动二：改变内能的方法
1、小组讨论：如何使一块冰熔化？怎样使一根铁丝的内能增大？
小结：⑴ 改变物体内能的方式有两种：＿＿＿＿和＿＿＿＿＿，且在改变物体的内能上是等效的。热传递的实质是＿＿＿＿＿＿＿＿；做功的实质＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
⑵ 在热传递过程中，高温物体 热量，温度 ，内能 ；低温物体 热量，温度 ，内能 。（热传递的条件存在温差） 2、演示压缩空气引火仪的实验：
4
在一个配有活塞的厚玻璃筒里放一小团蘸了乙醚的棉花，把活塞迅速压下去，观察发生的现象 ，
原因： ， 说明： 。
3、实验：在大口玻璃瓶内有一些水，水的上方有水蒸气。给瓶内打气，当瓶塞跳起来时，观察瓶内的
变化 ，原因 ， 说明 。
小结：⑶ 对物体做功，内能 ，温度 ， 实质是 能转化为 能；
物体对外，内能 ，温度 ，实质是 能转化为 能
★ 学生活动三：群策群力
1、1分钟竞赛：举出改变物体内能的例子？ 2、讨论达成共识： 内能和温度的关系
⑴物体温度的变化（会、不会）引起内能的变化？ ⑵物体温度不变，其内能（可能、不可能）改变？ 内能和热量的关系
⑴物体内能的变化（一定、不一定）伴随着吸收或放出热量？ ⑵物体吸收或放出热量（一定、不一定）会引起内能的变化？ 热量和温度的关系
⑴物体吸收或放出热量（一定、不一定）会引起物体温度的变化？ ★ 学生活动四：学生阅读：地球的温室效应 1）什么是温室效应？ 2）产生温室效应的原因是什么？
【归纳整理】 1、定义：__________________________________________叫内能。
内 2、大小相关因素：一切物体都具有内能，其大小跟物体的_____有
3、改变内能方法：①__________②___________
【拓展练习】
1．小明同学把金属勺放在热汤中，过一会儿，发现金属勺的温度升高了，它的________增加;把金属勺从热汤中拿出来，过一段时间后，金属勺的温度降低了，它的__________减少了，于是小李同学得出结论：通过_____________可以改变物体的内能．
2．把热的钢棒放入杯内水中，发现杯内水的温度会升高，即水的内能会______，这一实验表明用_______________的方法可以使物体的内能发生改变．
3．关于物体的内能与温度的关系，下列说法中正确的是 （ ） A．物体的内能与温度有关，物体的内能越大，温度越高 B．物体的内能与温度有关，物体的温度升高，内能增大 C．物体的内能只与温度有关，温度高的物体，内能一定大
5
能
关。物体的_____升高，内能增大，物体的______降低，内能减小。