目 录
一、 门店理货工作手册 二、 门店商品管理手册 三、 门店收银工作手册 四、 门店顾客服务手册 五、 门店防损工作手册 六、 门店财务管理手册 七、 门店安全管理手册 八、 门店卫生管理手册 九、 门店设备维护与保养手册 门 店 理 货 工 作 手 册
一、目的及使用范围
㈠目的 ㈡使用范围
二、理货工作职责
㈠职务联系 ㈡工作目标 ㈢工作职责
三、做好理货工作应具备的基本知识
㈠熟识门店的商品及分类 ㈡门店商品的陈列技巧 1、 2、
门店商品陈列布局 门店商品陈列技巧
⑴横架直列 ⑵商品面象陈列 ⑶袋装商品陈列 ⑷叠砖式陈列 ⑸堆头陈列
⑹按货架不同的高度层次陈列 ⑺价牌及面象数量定位 ㈢理货工具的使用知识
四、理货工作规范
㈠支货 ㈡收货 1、 2、
仓货收货 街货、自购货收货
㈢价格管理 ㈣商品陈列 1、 2、
商品陈列的一般要求 特价商品陈列
3、 4、
节日及季节性商品陈列 新到商品的陈列
㈤商品的跟进管理 1、 2、 3、 4、
货架商品整理 后备仓商品管理 商品有效期的检查跟进 坏货的处理
㈥营造整齐清洁的购物环境 ㈦做好门店的防损工作 ㈧做好待客服务及导购工作
五、理货工作流程
㈠支货工作程序 1、
支仓货、街货的工作程序 翻阅最新一期特价表2、支自购货的工作程序 检查后备仓、堆头、冻柜 翻阅最新一期特价表和自㈡收货工作程序 决定并记录应支商品和检查后备仓、堆头、冻柜1、 收仓货的工作程序 2、 3、
输入计算机 协助送货车泊位 检查有否需退给供应商的收街货、自购货的工作程序 复核后按时传送接收送货单及有关文件 核对交来的送货单 记录支货理和退换坏货量 与司机亲手交接贵重商品货架商品整理的工作程序确认是否成功传送 检查商品逐一点收，同时致电供应商支货及退换货 观察货架商品的销售情况 开启车门卸货并即时点核指引送货员把商品推到货记录支货的日期和时间 及时把后备货补充上架，并