三峡分公司食物中毒现事故场处置方案
1. 总则 1.1 编制目的
为了高效、有序地处理三峡分公司（以下简称分公司）食物中毒事故，最大程度地减轻事故造成的损失和影响，结合分公司实际，特制定本方案。 1.2 编制依据
《中华人民共和国突发事件应对法》 《中华人民共和国安全生产法》 《国家突发公共事件总体应急预案》
《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》 《国家突发公共事故总体应急预案》 1.3 适用范围
本处置方案适用于分公司陈家冲基地食堂、鹰子嘴基地食堂就餐导致发生的员工集体食物中毒事故。 2. 事故风险分析 2.1 事故类型
分公司食堂在日常工作中因食物处置存在问题而造成人员中毒，属突发性群体事件。
2.2 事故发生的区域、地点或装置的名称：
分公司陈家冲基地食堂、鹰子嘴基地食堂职工就餐区域、办公生活区域。 2.3 事故前可能出现的征兆：
食堂物品储存未分类，食品发霉变质。职工发生多人呕吐、晕倒等现象。 2.4 事故可能引发的次生、衍生事故
可能引发人身伤亡事故。 3. 应急组织及职责
3.1 现场指挥部及职责：成立现场指挥部，负责分公司食物中毒事故信息的处置和现场抢险、救护的指挥、协调及信息对外报送。
3.1.1 现场总指挥及职责：分公司经理，负责全面指挥事故现场处置工作。 3.1.2 现场副指挥及职责：分公司值班负责人，协助总指挥做好事故现场处置的指挥、协调工作；若事故发生在当天值班时间段，行使现场副指挥职责。 3.1.3 指挥部成员及职责：各部门负责人、部门值班负责人
（1） 部门负责人职责：在现场总指挥和副指挥的组织下，开展事故应急处置工作。
（2） 部门值班负责人职责：若事故发生在当天值班时间段，行使部门负责人职责。
3.2 抢险组及职责：
3.2.1 组长：综合管理部负责人，负责根据现场指令对发生食物中毒的员工开展初期救护。
3.2.2 组员：综合管理部后勤班，负责对现场环境进行封锁。
3.3 后勤组及职责：车班值班车辆驾驶人员，负责车辆安排及抢险物资及人员运输。
3.4 专家组及职责：
3.4.1 组长：分管副经理，负责组织分公司事故调查或组织配合上级事故调查。 3.4.2 组员：质量安全部、综合管理部负责参与或配合参与事故调查。 4. 应急处置
4.1 现场应急处置程序：
4.1.1 一旦发生食物中毒事故后事件发现人应立即向现场指挥部报告。采取一切控制事故扩大的措施，同时启动食物中毒事件现场处置方案。 4.1.2 应急指挥部接到报警后迅速调集成员分派任务。
4.1.3 事故应急救援人员接到救援指令后，立即组织相关人员迅速准备所需物资调集车辆集结待命，根据指挥部指令各自其责开展紧急救援工作。
4.1.4 应急救援的同时事件发生单位中断一般对外通讯，确保事件处理通讯迅速畅通。
4.1.5 抢救工作结束后，尽可能恢复正常生产运行秩序，并做好现场调查、清理
以及事故处理记录整理工作。 4.2 现场应急处置措施
4.2.1 最早出现中毒人员或当班者发现有中毒现象后应迅速采取所有的通讯设施逐级上报;
4.2.2 对中毒者尽可能按照就近、相对集中和良好的护理，使其安静尽量精神紧张，同时补充足量的盐水；
4.2.3 采用催吐、导泻等简易方法进行救助，对中毒较重者和前当两种方法无效时立即拨打坝区急救中心电话120或6765959请求外援，配合医院妥善处理病人，并派人到医院守护病人，尽量制止事故蔓延扩大；
4.2.4 保护现场，封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料或采取病人的尿液、吐泻物标本，以备送检；
4.2.5 封存被污染的食品用工具及用具，并对其进行清洗消毒；
4.2.6 对事件原因进一步深入调查找出工作中存在的漏洞，加大管理力度杜绝此类事件的发生。 4.3 事件报告流程
4.3.1 发现食物中毒事故人员应立即拨打分公司应急值班电话，简要说清发生地点、事故概况、人员伤亡情况，同时应拨打三峡坝区急救中心电话。
4.3.2 分公司应急值班室接警后应立即报告现场指挥部总指挥，现场总指挥根据事发点通知相关部门负责人组织救援人员、物资和车辆开展应急救援。 4.3.3 各应急小组应将现场处置情况的信息及时报告现场总指挥，保持联络，确保正确、及时、统一指挥。
4.3.4 若事故扩大，现场总指挥应及时报告水电公司应急办公室和三峡坝区枢纽运行管理局、等单位的应急办公室，并由水电公司应急办公室启动公司《突发安全生产事故综合应急预案》。
4.3.5 现场处置信息报告准确完整、内容简要清晰。报告内容主要包括：事件发生时间、事件发生地点、事故性质、处理情况等。 5. 注意事项