食堂消毒记录表

食堂消毒记录表

年度: 年

操作日期 使用 要求 名称 使用 方法 专 间 空气消毒、照射(紫外线灯) 1~2次/天 累计时间 刀 具 热力、药物浸泡、红外线 1次/餐次 沾 板 热力、药物浸 泡、红外线 1次/餐次 其它用具 热力、药物搽拭或浸泡法 1~2次/天 餐饭具 热力、药物、红外线 1~2次/天 1~2次/天 1~2次/天 1~2次/天 操作 地面 药物擦拭消毒 墙面 天花板 空调滤网 执行人签 名 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

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