酒店各部门及职责说明

逐步健全安全防范规章制度,积极推行安全工作责任制,保障住店客人和员工的人身财产安全。(5) 对酒店员工开展安全教育,进行安全工作程序及技术的培训。(6) 执行日常的安全巡逻和监视工作。(7) 与当地公安、消防等部门保持良好的工作联系。

三、酒店职能部门的岗位编制酒店职能部门的岗位编制,遵循以下一些原则: 1、一个上级的原则 2、权责一致的原则 3、既无空白又无重叠的原则

4、为保证前台的服务质量,前后台人员按7:3的比例配备

5、按照70%的客房开房率和餐位使用率配备人员:根据以上原则估计酒店的岗位编制为200至240人左右

什么是福利薪酬

福利薪酬是全面薪酬理论中重要的组成部分,它是介于现金薪酬和“精神”薪酬之间,具有两者的特性。

福利薪酬又称间接薪酬,是指员工作为企业成员所享有的、企业为员工将来的退休生活及一些可能发生的不测事件(如疾病、事故)等所提供的经济保障,其费用部分或全部由企业承担。它往往不以货币形式直接支付,而多以实物或服务的形式支付。

福利薪酬中有一部分是具有政府强制性的法定福利,如:失业保险、社会保险等;另外一部分是自愿性的非固定福利,可由企业自行设置福利项目以作为对法定福利的补充,如:各种员工服务以及企业补充养老保险、医疗保险之类的福利项目。福利薪酬通常与员工个人的工作绩效不直接挂钩或根本无关,企业福利薪酬计划的直接目标不是提高员工个人的工作绩效。而是希望以此为手段达到吸引、保留和凝聚员工,从而提高企业整体和长期绩效水平的目的。

目前已有越来越多的企业在非固定福利部分增加员工的福利选择权,即采用弹性福利计划或自助式福利计划(Flexible benefits or Cafeteria plans)。

福利薪酬的内容 1、法定福利

法定福利是指政府颁布的法律法规规定的企业必须为员工提供的具体的配套福利,用以保障和改善员工的安全和健康、维持家庭收入和帮助家庭渡过难关。法定福利适用于所有企业,它不会直接使一个公司的竞争优势高于其他公司。 2、非固定福利

大型企业一般都额外提供一套符合自己实际的非固定福利方案,作为对国家社会福利保障项目的必要补充。保障计划,包括补充的退休金计划、健康保障计划等。

非工作时间报酬:指企业为员工提供带薪假期,休假、病假、事假、其他假期等。

服务:指的是企业为员工及其家庭提供补助或帮助。包括:报销学费(非公司培训项目)、交通服务(支付交通费用或提供班车)、住房福利(提供宿舍或住房补贴或公积金计划)、饮食福利(免费午餐、午餐补贴)、健康防护计划(例如体检、资助员工运动健身活动的举办等)、家庭援助计划、灵活的工作时间和请假制度(如弹性工作制)等。企业所提供的服务实际上是为了帮助员工更好地平衡工作和生活质量之间的关系。

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