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学校后勤工作自查报告
一、基本情况
芒章乡小学现有8所小学，其中完小5所，校点3所，寄宿制3所。在校学生1246人，其中住校生516人，在食堂就餐的学生496人。教职工71人，其中后勤工作人员4人。
二、学校后勤工作管理自查情况 ㈠后勤人员配备和管理情况
1.学校工勤人员编制为4人，现有工勤人员4人，没有按照中小学工勤人员编制标准给予落实。
2.因我乡属教职工缺编乡镇，现有工勤人员都在教学岗位教学，不能按照职工岗位职责安排职工相应的工作，对工勤人员存在管理使用不当。
3、学校后勤工作亟待解决的困难和问题是：满足或配置学校工勤人员，为三所寄宿制学校建盖学生餐厅。 ㈡学校食堂、餐厅、学生宿舍建设和管理情况 我乡虽然没有按标准建盖学生食堂，但各小学根据学校实际基本符合卫生要求。
1、学校严格按照国家相关规定标准管理食堂，加强对餐具消毒、食品保鲜、锅炉、碗柜、餐具等设施设备卫生管理。
2、为了方便老师生活和管理，学校一直把学生食堂和
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教师食堂分开来办，专门安排了1人后勤工作人员开办教师食堂，由于学校教职工紧缺的原因，又把学生食堂的早点、菜的加工对外承包经营。承包方与学校签订《承包协议书》，明确了安全责任，并按《承包协议书》的内容进行经营管理，承包方必须服从学校管理，接受学校对承包方的采购、卫生、菜加工的数量、质量及食品安全的监督检查。并把食堂每天的环境卫生、食品采购、食品留样检查纳入值周教师日常工作内容。食堂加工场所内外环境卫生能做到干净整洁。 3.学生宿舍建设和管理：各寄宿制学校认真统计住校生基本信息、科学安排住宿。完善管理制度，加强管理做好每天学生晚睡统计，对未入住的学生进行登记，记录好交给值日教师进行汇总；值日教师在对未入住学生去向进行逐一落实，确认一切正常后，值日教师才能够休息。 ㈢学生伙食标准和营养状况
学生伙食标准和营养状况：目前，我乡学校学生伙食标准定为每餐两菜一汤，每餐元，每顿一荤两菜。4、寄 ㈣寄宿生生活补助经费管理使用情况
寄宿学生生活补助由义务教育阶段寄宿学生贫困补助经费构成，每生每月元，报账员每月到教育局经费资助中心领取，由中心学校办公室人员到各校各班级及时足额发放到学生手中。
㈤山区寄宿小学学生营养工程
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三所寄宿制学校建立学校营养工程实施方案，严格按照上级要求开展工作，中心学校加强对工程的领导与监督，对鸡蛋的管理与食用情况都进行专项检查，没有发现鸡蛋冲抵日常菜蔬现象。
㈥学校后勤管理和食品卫生安全工作情况
1、学校加强领导，明确职责和具体分工，成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，对食堂的管理工作做到制度化、规范化。从采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。
2、确保了饮食从业人员持证上岗，食堂人员证照齐全、合法有效，穿戴整洁。工作人员每年都进行体格检查、每年都进行卫生培训，并办理健康证。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导。
3、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人，建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传。科学布置厨房内部：一是蒸饭区，二是蔬菜加工区，三是打饭区，各类设施的安全状况良好。食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、库房的安全状况都比较好，管理比较规范到位，操作规程明确。 4、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生。一是把好
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