第二册《卫生与保健》教案

(四)在自主学习中了解营养 1、给食物分类

讲述:我们每天吃食物有很多很多,老师这里有一些食物卡片,你能把它们分分类吗?(在黑板上贴卡片)

2、了解各类食物的主要营养成分。

3、下面,我们按营养成分再给这些食物分类。 (1)同桌合作给食物分类。 (2)说一说分类的结果。

4、讲述:在平时,老师发现有些同学不吃肉、只吃蔬菜,有的是只吃肉、不吃蔬菜,长时间这样会有什么结果呢?

(1)缺少维生素,为什么会营养不良?

(2)人体到底需要什么营养呢?一起来看大屏幕,看看大屏上幕告诉我们什么。 (3)提问:人的生长发育需要哪些营养成分?这些营养对身体有什么好处? (4)强调挑食的害处

(5)小结:没有一种食物含有人体所需要的全部营养。为了健康成长,食物要多样化,不偏食很重要。 (板书:食物要多样化,不偏食挑食) (五)在实践活动中认识食物的合理搭配

1、师:在生活中,我们经常会听见一些关于食物中毒或过敏的事件,其中的原因有很多,如:在食物中不小心放入了有害物质,有些食物馊了还在食用等,然而还有一个被人们忽视的原因,那就是有些食物乱搭配。下面请看短片(菠菜和豆腐做汤) 2、看了之后,你知道了什么?

3、出示卡片,讨论:你认为这几份食物的搭配合理吗?请说出你的理由?

4、看来如何搭配食物、合理饮食,也有很多科学知识在里面。这有待于我们今后去慢慢了解。(板书:食物搭配要合理)

(六)总结:看着板书小结。小朋友通过这节课的学习,我们知道了要做到健康饮食,就不能暴饮暴吃,要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品,食物要多样化,不偏食,同时,还要注意食物搭配要合理。 (七)课外拓展

制作宣传标语,号召全校学生健康饮食。 板书设计:

健康饮食 多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品

食物要多样化,不偏食挑食

第8课 喝水要讲究卫生

教学目标:

1、让学生了解水中有大量的细菌,其中有些可能是致病菌,喝了不洁净的生水会患病。 2、要求学生自觉做到不喝生水。 教学重点、难点: 重点:喝生水会得病。 难点: 生水怎样使人得病? 教学过程:

1、为什么我们人类的生存离不开水呢?

2、我们身边有江水、河水、井水、自来水等等,这些水能喝吗?

3、 同学们,你们知道生水与开水的区别吗?我们应该喝什么样的水,不应喝什么样的水呢? 4、总结:饮用水中不管含什么细菌,只要将水煮沸,便可将细菌杀死。因此饮用开水是一种防病的好习惯。

5、思考题: 为什么不能喝生水?

第9课 预防接种好

教学目标: 让 让学生了解打预防针可以预防多种疾病,消除害怕打针的恐惧心理,愉快接受各种预防接种。 教学重点、难点:

重点:打预防针与健康的关系。 难点:打预防针为什么能预防传染病?

教学过程: 1、同学们,你们知道打预防针为什么可以预防传染病吗?

2、传染病是由致病微生物引起的一类疾病的统称。传染病不仅引起感染者发病,而且还可通过病人把疾病传播给没有抵抗力的人。了预防针或吃了预防药,身体就有抵抗力,就不会得传染病。预防针或预防药只能预防一种或某几种传染病,因此我们在成长过程中要打好多次预防针,这样才能保障我们的健康。

3、打预防针时要做好以下准备: (1)有感冒发热等身体不适要告诉医生。 (2)打预防针时要勇敢,排好队,一个轮着一个来。

(3)针口处不要用手抠,以免感染。 (4)要听医生嘱咐。 4、我们应接受接种的六种疫苗是:

(1)小儿麻痹糖丸(用于预防脊髓活质炎。患者往往有下肢麻痹的后遗症,故又称小儿麻痹症。)

(2)麻疹疫苗(用于预防麻疹。此病由麻疹病毒引起,是冬春季急性呼吸道传染病之一。) (3)乙肝疫苗(用于预防乙型肝炎。此病在广东的人群感染较高,且患病后易转为慢性,若长期不能治愈,有可能发展为肝硬化甚至肝癌。)

(4)乙脑疫苗(用于预防流行性乙型脑炎,本病是儿童春夏季易得的传染病之一,死亡率为

3%—10%,重型病人愈后,多数有神经系统后遗症,如痴呆、失语等。) (5)卡介苗(用于预防结核病。结核是一种慢性传染病,解放后,此病患病率和死亡率有很大的下降,但近年来又有所回升。)

(6)百白破(用于预防百日咳、白喉、破伤风三种传染病。这三种病都是严重危害健康,特别是白喉、破伤风死亡率很高。) 5、思考题:

打预防针有什么好处?

第10课 爱护眼睛

教学目标: 让学生了解眼睛的重要性,从小懂得爱护眼睛。 教学重点、难点:

重点:让学生知道眼睛的重要性。

难点:让学生懂得用眼卫生。

教学过程:

1、眼睛的重要性。眼睛是人体的重要感觉器官,有一双好眼睛,我们才能看见各种各样的东西,分辨色彩和物件的远近、大小和光线、还有了解周围的事物。如果一个人的眼睛看不见或看不清东

西,就会行动不便,严重影响学习、工作和日常生活。我们应当爱护眼睛,不让它爱到任何伤害。 2、良好的用眼卫生。爱护眼睛就像爱护生命一样重要,而要爱护好眼睛就要讲究用眼卫生。良好用眼卫生包括:

一是注意眼睛本身的清洁卫生,平时不要用手,尤其是不干净的手去擦眼睛;洗脸用的毛巾、脸盆

要专人专用,防止病菌的交叉感染。眼睛有毛病,要告诉家长,赶快找医生治疗。 二是不要长时间看书写字和看电视,每次看书写字半小时后,就要休息几分钟。如果长时间用眼,会使眼睛常常处于紧张状态,有损于眼睛的调节功能,导致近视。另要注意读写姿势正确,因为长期近距离读书写字的人,他的眼睛会受到伤害,导致近视或斜视。

三是坚持做眼保健操。眼保健操的作用,是通过按摩刺激眼部周围的穴位和皮肤肌肉,促进眼部血液循环,改善神经营养,迅速排除眼内调节活动的代谢产物,消除眼睛疲劳。坚持做眼保健操不仅对正常的眼睛有预防近视的作用,而且对已经近视的眼睛有控制近视加深,逐步恢复正常视力的作用。

3、思考题: 我们应该怎样去爱护眼睛?

第11课 使用电器的卫生

教学目标:

1、在交流分享中认识各种家用电器的名称,感受家用电器在人们生活中的用处。 2、对生活中的家用电器感兴趣。

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