江 南 大 学 考 试 卷 专 用 纸 10. 颗粒在滞流区沉降时，介质食工原理期末考试试卷对颗粒的阻力系数ζ与沉降雷诺数Rep的关系为（ ）。 （上）B 2005.1 11. 颗粒的自由沉降速度ut小于(食品学院02级用) 其干扰沉降速度。（ ）
班级 学号 12. 工业上处理大量含尘气体姓名 时，宜采用下列那种操作？题 二二二二总 （ ）
一 A 采用大直径的旋风分离数 (1) (2) (3) 4) 分 器串联 得 B 采用小直径的旋风分离分 器并联 13. 在化工生产中，研究传热主一、概念题（30分） （每题1分） 1. 稳定热传导是指传热系统中各点的温度仅随________要有两方面的目的，一是＿＿＿而变,不随时间而改变。套管换热器，内管外径d1、外管＿＿，一是＿＿＿＿＿。 内径d2，则环隙的当量直径de=_________________。 14. 某大型化工容器的外层包上 2. 在稳定流动过程中，流体流经各截面处的质量流量相隔热层，以减少热损失，若容器外表温度为150℃, 而环境温度等。 （ ） 为20℃，要求每平方米热损失不 3. 流体在水平管内作稳定连续流动，管路直径变小的地大于500w, 采用某隔热材料，其导热系数λ=0.57w/m.K，则其厚方，流速会＿＿＿＿, 静压强会＿＿＿。 _______。(注:大型容器 度不低于 4. 离心泵主要性能参数为＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿可视为平壁，材料外壁温度视为室温) ＿＿＿、＿＿＿＿＿。 5. 如图所示，当阀门关闭时，E、F、G点处的压强的关15. 传导传热的傅立叶定律为＿系为：PE（ ）PF（ ）PG。当阀门打开，液＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，其中负体流动以后： PE ）PF ）PG号表示＿＿＿＿＿＿＿＿。 16. 冷、热气体在间壁换热器中 A. 等于 B. 小于 C. 大于 换热，热气体进口温度T1＝400℃，出口温度T2= 200℃，冷气体进口温度ｔ1＝50℃，两股气体的质量流量相同,物性数据可视为相同，若不计热损失时，冷气体出口温度为＿＿℃；若热损失为5％时，冷气体出口温度为＿＿＿℃ 6. 用离心泵输送浆料或含有固体悬浮液时，应采用17. 多层平壁导热过程中，传热总推动力为各壁面温度差之和。（ ）叶轮。 A. 闭式 B. 开式或半开式 （ ） 7. 离心泵的允许吸上真空度随泵的流量增大而（ ） 18. 物质的黑度越大，其辐射传 A. 增大 B. 减少 C. 不变 热能力越＿＿。 8. 欲提高降尘室的生产能力，主要的措施是（ ）。 A. 提高降尘室的高度； B. 延长沉降时间； C. 增 大沉降面积 9. 球形粒子的球形度Φ( )；非球形粒子的球形度Φ（ ）。 A. 等于1； B. 小于1； C. 大于1 开课教研室 命题教师 考核班级 考试形式（√）开卷、闭卷 教研室主任审核签字 命题时间 总张数
注：请用黑色墨水在框内书写。
江 南 大 学 考 试 卷 专 用 纸 二、计算题（70分） 2 (15分) 用泵将20℃水由贮槽1(20分) 如图所示的管路系统，用高位槽向管路供应打到某一处，泵前后各装有真空表20℃的水，高位槽液面维持不变，比管路出口高出的垂和压力表。已知泵的吸入管路总阻直距离为10m，管路总长度为30m（包括除阀门以外的力和速度头之和为2mH2O，允许吸上真空度为5m。槽液面与吸入?32?3.5mm所有局部阻力的当量长度），管子规格，口位差为2m。当地大气压P＝a水在管内流动时的摩擦因数取0.02，阀门全开时的阻力760mmHg。试问：(1)真空表的读3系数为0.17，20℃水的密度为998.2kg/m，粘度1.005数为多少mmHg？(2)当水温由-3×10Pa?s，求： 20℃变为50℃时发现真空表与压（1） 阀门全开时水在管路中的流速 力表读数突然改变，流量骤然下（2） 在管降，此时出现了什么故障？原因何路中在？怎样排除？水在20℃时的饱的B和蒸汽压为2.334×104Pa , 50℃时点处的饱和蒸汽压为1.5×104Pa。 装有 一压力表，设AB间的长度为20m（包括局部阻力的当量长度），问压力表显示的读数为多少？ （3） 当阀门关小时，压力表的读数将如何变化？请用计算说明当阀门关小到??11时，压力表的读数为多少？设管路的摩擦因数不发生变化. 3（15分） 在只有一个滤框的小型板框过滤4（20分） 在列管式换热器中，用空气机上进行过滤实验，过滤的压强差为100kPa，加热水，空气走管程，流量为1.26kg/s，温测得K=2.027×10-4m3/s，qe=0.551m3/m2，滤框度从 130℃ 尺寸为210×210×30mm，滤饼不可压缩，问： （1） 在过滤的第一个小时内得到多少滤液？ （2） 再过滤一个小时，可再得滤液多少？ （3） 实际生产时，过滤压差为250kPa，且共有28个滤框，问过滤1小时可得滤液多少？