甘蔗高产综合栽培管理技术方案
作 者：李绍平
甘蔗栽培分春植蔗和秋植蔗栽培、新植蔗和宿根蔗栽培、田植蔗和地植蔗栽培，栽培方法有槽植法和穴植法等，为指导漠沙镇高效蔗糖产业技术开发示范项目的栽培技术推广，根据漠沙镇的实际情况，制定漠沙镇甘蔗综合栽培管理技术方案，请遵照实施。
1、整地
蔗地经过冬犁晒垡较好，深耕25—30cm。临种前再犁再耙，使土壤疏松，地面平整，保水保肥。
2、开沟理墒
田植蔗采用“三级植沟”种植为宜，方法是：蔗地经犁耙后，用拖拉机或牛驾按一定的行距开行，行距一般90—120cm，犁出植沟雏形，再用锄、铲加工，形成理想的植沟植墒，沟深30—40cm，沟底宽25—30cm，植墒圆滑饱满、稳实，沟底平整，沟底松土厚l0cm。开种植沟深宜40cm，沟底宽25—30cm，保证下种后沟面宽达30—40cm，行距100—120cm。开好的植蔗沟要求深直，沟底平整，蔗墒饱满稳实。地蔗用人工开挖，按等高线从上到下
挖成平行沟，沟深30cm。
3、下种期
田蔗下种期以冬季最好，尽可能提早在11月份下种，争取在气温降到最低点以前齐苗。地蔗以春植蔗较好即2月—4月下种。
4、品种选择
选择高产高糖、抗逆性好、宿根性强的闽糖69/421、新台糖25号等。
5、采种及种苗处理
a、采种 选择无混其它品种的蔗田采种，采生长健壮、无病虫、不倒伏的中上部蔗茎做种。
b、砍种 每段种苗砍成2—3芽为好。砍种质量要求：砍种刀具要快，切口小而平滑，种茎不破裂，蔗芽不受损伤。
c、种苗处理 用50%的多菌灵1000倍液浸种10分钟或用5—7%的石灰水蘸种后下种。
6、下种栽培
a、下种量 每亩下8000芽，即每米下种12芽，下6条双芽苗。
b、下种方式 甘蔗下种前，浅水过沟，等蔗沟吸水后即行下种;田蔗采用穴植栽培法，地蔗平缓地快采用槽植栽培法，斜坡地块采用穴植栽培法;采用双行条植，两行种苗间保持l0cm左右的间距。
c、施足基肥 每亩施普钙50公斤、尿素20公斤或三元复混肥30公斤作基肥，有条件的配套1000公斤农家肥。
d、覆土 用潮湿细土盖种，盖种土不可过厚，以2—3cm为宜，平整沟面、中间稍有凸起。
e、覆盖地膜 下种后即时覆盖地膜。盖膜土要细碎，地膜紧贴蔗沟表土，四周压实压紧，不通风透气，保证透光面宽20cm以上。
7、田间管理
a、苗期 管理的主攻方向是保证苗齐、苗壮，为能早分蘖争取足够的有效茎数打下良好基础。
施攻苗肥：蔗苗两叶一心时，每亩施尿素5—10kg，最好施腐熟人粪尿每亩500-1000kg，注意弱苗多施，以达到苗匀、苗壮。补施磷、钾肥，施肥后小培土，小培土以盖过肥料为准。
中耕除草：苗期容易滋长杂草，应及时中耕除草，杂草3—4片叶时用48%蔗草灭可湿性粉剂兑水60公斤喷雾。
防旱防涝：苗期遇干旱，有条件的应及时灌跑马水或淋水抗旱。蔗田积水，出苗前种茎易感染风梨病，引起烂种烂芽。因此，必须排水防涝。
套种绿肥：甘蔗行间宽，封行迟，可及早间种绿肥，用于仲长期压青，这不但可改良土壤，培肥地力，而且能抑制杂草生长，防旱保水，有利于甘蔗增产。绿肥作物选择光叶紫花苔、矮棵金豆、黄豆等，可增加经济收入。
b、分蘖期 管理的主攻万向:促进分蘖早、分蘖壮，抑制后期无效分冀，为达到预期的有效茎数打好基础。
追施攻冀肥：若基肥不足，攻苗肥又不多，蔗苗生长不良的，攻冀迫肥在分蘖初期进行，即主苗具有6—7片真叶时进行，每亩施尿素20-30kg。
使用调节增粗剂：分蘖期—喷施螯合态甘蔗专用肥，伸长期喷施甘蔗专用云大120。
中耕除草培土：分蘖期的中耕除草，一般结合追肥和培土进行，小培土以盖过肥料即可。
排灌：甘蔗分蘖期需水较多，土壤湿润、养分充足，有利于甘蔗的分蘖，而过早或水分过多，会影响甘蔗的分蘖和生长，应注意排除渍水。
病虫害防治：虫害主要是蔗螟、蔗龟等为害；可结合分蘖盛期追肥培土时，每亩施吠哺丹4—5kg；防治绵蚜，用辟蚜雾睛天中午喷施。
c、伸长期 管理的主攻方向：在保证有效茎数的基础上，促进蔗茎迅速长高增粗，提高单茎重，争取高产。
重施攻茎肥：伸长期是甘蔗一生中需肥最多的时期，占全生育期吸收量的60%—70%。可施尿素30—40kg，然后大培土20-30cm，以抑制后期无效分蘖和防止肥料流失。大培土的作用是压青、保肥、促进根群生长、抑制后期分巢、增强抗倒伏能力和方便排灌等。培土具体做法：先剥除蔗株基部枯叶及间去无效分蘖，接着施攻茎肥，然后把行间畦沟加深，把碎土覆盖蔗株基部，填满蔗株基部的丛间，促进蔗株发株。
灌溉与排水：甘蔗伸长期是一生中需水最多的时期，如遇干旱，则植株矮小，节间缩短而减产。因此，在伸长期时必须保持土壤湿润，一般保持土壤持水量80%为宜。高温多雨季节，要注意及时排水。
剥枯叶：8—9月间甘蔗伸长快，叶片更新也快，要把下部枯黄老叶剥除，改善田间通风透光条件，减少粉介壳虫为害，同时使蔗茎纤维含量增加，蔗皮变硬，增强抗倒伏能力。凡水肥条件好，甘蔗生长茂盛，田间阴蔽和湿度大的田块，应剥除枯叶2—3次，每次可剥除3—4片叶。干旱地块为了防旱保水，一般不剥除枯叶，或剥叶后留在蔗地，复盖蔗畦。如为加速良种繁殖，
准备全茎作种的蔗田，只去掉叶片保留叶鞘护芽。剥叶时，不要剥去青叶。每株甘蔗要保持9—11片绿叶，否则，会影响产量。
防治病虫害：继续加强绵蚜等病虫害的防治。
d、后期 管理的主攻方向是：保证蔗株仍有一定的生长量，又能正常地进入工艺成熟期，达到高产高糖。
灌溉和抗旱：甘蔗生长后期，应保持土壤湿润，有利于蔗茎的稳长和糖分的合成。因此，有灌溉条件的蔗区，如土壤干早水分不足时应进行灌溉，但在收获前一个月应停止灌溉，以促进甘蔗成熟。
剥除枯叶：生长后期到成熟期剥除枯叶，继续改善蔗田的通风透光条件，促进成熟和减少病虫害，便于收获。
8、砍收
收获时一律采用快锄低砍，入土5cm，对培土不高的蔗田要齐地平砍，避免砍裂蔗桩、损坏蔗芽而影响宿根蔗发株。