新媒体背景下甘肃省特色农产品营销策略研究

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新媒体背景下甘肃省特色农产品营销策略研究

作者:徐璟璟

来源:《对外经贸》2018年第05期

[摘 要]特色农产品网络营销是社会的发展趋势,有利于降低成本和提高销量。本文通过分析甘肃省特色农产品的营销现状,分析了在新媒体背景下,特色农产品营销的新思路和新趋势,通过对甘肃省特色农产品营销策略的探讨,对甘肃省特色农产品营销提出一些意见和建议。

[关键词]新媒体;特色农产品;营销策略 [中图分类号]F325.2 [文献标识码]A

[文章编号]2095-3283(2018)05-0096-03

Abstract: The network marketing of special agricultural products is the trend of products sales, which can reduce the costs of products so as to boost its market share of similar products.by analysis of market situation of special agricultural products in Gansu province, this paper analyzes the new ideas and new trends of marketing special agricultural productsin the era of new media and puts forward some advises and suggestions of promotion.

Keywords: New Media; Special Agricultural Products; Marketing Strategy

[作者简介]徐璟璟(1980-),女,甘肃天水人,讲师,硕士,研究方向:区域经济学。 一、相关概念阐释 (一) 新媒体

新媒体是相对于传统媒体的概念。回顾互联网发展历史,20世纪90年代中期,互联网被称为相对于传统平面媒体、电波媒体的新媒体。随着21世纪的到来,早期的互联网已经成为“传统”媒体,取而代之的是Facebook、Twitter、博客、微博、微信等新媒体。时至今日,互联网3.0阶段,以人工智能、大数据、云端、虚拟现实等为内核的“新媒体”又涌现出来。所以,随着互联网及周边技术的发展,不断会有更新的媒体形态出现。新媒体营销也与之相适应,会有迭代更新的内涵。

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(二)特色农产品

特色农产品是指具有特定的生产区域、特殊的产品品质和独特的市场优势的农产品。它主要有以下几个特点:1.典型的区域地理标签,是一个地区内的农业优势。如甘肃省特色农产品天水的花牛苹果、定西的马铃薯、兰州的百合等;2.特色农产品具有特殊的品质。由于甘肃省地理位置的独特性和得天独厚的自然资源,使得甘肃省盛产多种名优特色农产品,这些农产品品质优良、绿色健康,能满足人们的多种需求;3.特色农产品的独特市场优势。特色农产品具有独特的优势属性和地理定位,能够满足消费者的需求。不同省市的特色农产品有不同的区域特点,具有独特性和不可复制性,而这些特性使得特色农产品具有独特的市场优势。 (三) 甘肃省特色农产品

甘肃省由于地貌复杂多样,山地、高原、平川、沙漠、戈壁交错分布,所以形成了多条特色农业产业带。目前形成了以定西为中心的马铃薯生产;以陇西、岷县为中心的中药材生产;以平凉、天水、陇南为中心的苹果生产;以河西走廊、泾河流域、沿黄灌区为中心的蔬菜生产基地。在《甘肃省特色优势农产品标准体系建设规划(2014-2020)》中提到:到2020年底,在甘肃省建立健全粮油、蔬菜、林果、中药材、畜产品、花卉、水产、茶叶8类45个特色优势农产品标准子体系,使甘肃省最有特色和优势的马铃薯、啤酒大麦、啤酒花、现代制种、高原夏菜、兰州百合、苦水玫瑰、油橄榄、蜜瓜、核桃、枸杞、黄芪、党参、当归、甘草、半夏、白牦牛等农产品实现有效的标准覆盖,全面提升特色优势农产品品质和市场竞争力。 二、新媒体背景下甘肃省特色农产品的营销现状

随着互联网大数据时代的到来,互联网给农产品销售也带来了新的思路。随着国家对西部地区建设的投入不断增加,甘肃地区也逐渐形成开放的农产品销售市场。甘肃地区特色农产品的销售方式也在发生着改变,由原来的传统销售模式转变为现代化的多元销售方式,如借助各类电子商务网站、QQ、微信等平台进行农产品销售,并且通过这些方式,使越来越多的甘肃特色农产品走向全国各地。现阶段,甘肃省特色农产品的营销现状不容乐观,主要体现在以下几个方面。

(一)农村基础信息建设水平低阻碍特色农产品网上销售

在农村要进行农产品的网上销售,必须要有良好的信息技术环境支持。但是目前甘肃省整体信息化建设水平不高,截至2016年末,甘肃省内77.9%的村通宽带互联网,30.4%的村有电子商务配送站点。近年来虽然甘肃政府加大了对农村信息化建设的支持力度,由于农业信息技术尚未普及,农村网络利用率较低,再加上农民的文化水平和思想观念落后,导致甘肃农村特色农产品的网上营销发展缓慢。

(二)特色农产品网络营销渠道和模式单一

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甘肃省特色农产品的销售方式比较单一,主要采取买方上门收购、合作社统一收购以及传统的零售方式。由于电子商务等新方式的出现,改变了传统的渠道结构,但是新媒体的使用较少,主要通过合作社和当地电商协会签订协议,协会在电商平台开设网站进行销售,而农户自己通过社交媒体等手段进行销售的较少,总体来说农产品的销售模式比较单一。 (三)物流成本高成为甘肃特色农产品网上销售的瓶颈

甘肃省由于地理环境和经济原因,道路建设不完善,基础设施薄弱。甘肃省特色农产品中有部分生鲜品,如樱桃、桃子、杏、百合、苹果、梨等在运输过程中要保持产品的品质,必须进行保鲜加工,并且在运输过程中需要冷链运输,再加上大部分农特产品都处于偏远地区,运输路程较长,有些农产品不易储存,导致运输过程的损耗加大,这样无形加大了物流运输成本。甘肃的大部分特色农产品本身价格较低,比较有市场优势,但是再加上高额的运输成本,使得甘肃特色农产品失去了价格优势,再加上物流过程中的各种损耗,会降低甘肃特色农产品的市场竞争力,所以农产品物流成本高是农产品电子商务的瓶颈。 (四)农村网络营销人才缺乏

网络营销要依赖互联网进行,发展农村网络营销就需要既懂得市场营销知识与技巧,又掌握较强的网络技术还要具备较多农产品知识的专门人才。目前具备这些知识的人才在甘肃省农村地区数量较少,农产品网络营销人才十分匮乏。甘肃省很多农村青年并不愿意从事农产品相关工作,在农村务农的人员以中老年为主,这些人群接受和学习新知识的能力较差,以至于甘肃农村的网络营销工作发展较缓慢。

三、新媒体背景下甘肃省特色农产品营销策略探讨 (一)紧抓政策机遇,发展农村电子商务

从2014年开始,国家就鼓励发展农村电商,颁布多项政策条例扶持农村互联网发展。如2014年7月商务部发布《关于开展电子商务进农村综合示范的通知》,2014年12月国务院出台《加强农产品电子商务平台建设》,2015年8月颁布《关于加快发展农村电子商务的意见》等,甘肃省政府也于2016年4月发布了《甘肃省人民政府办公厅关于促进农村电子商务加快发展的实施意见》,在文件中指出了甘肃省农村电子商务的发展目标,到2020年,农村电子商务应用基本普及,实现县有农村电子商务服务中心、乡(镇)有电子商务服务站、村有电子商务服务点,农户能通过电子商务销售自产产品、购买生产生活资料的目标。有国家政策的鼓励,地方政府的支持,相信甘肃省农村电子商务会进入快速发展的轨道中来。 (二)借助新媒体手段,多渠道宣传销售特色农产品 1.借助新媒体多渠道宣传特色农产品

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