四年级上册《加热和冷却》教学设计
【教学目标】
1、能够通过做实验进行观察，认识到加热和冷却可以改变物体的形态。 2、能够通过做实验，认识到物体的热胀冷缩体积发生变化现象。 3、知道温度计是利用物质热胀冷缩的原理做成的。 4、能用热胀冷缩解释生产、生活中的一些现象。 5、阅读温度计发明的故事。
6、理解科学技术是经过反复试验和不断完善进步的。 【教学重难点】
教学重点：认识到冷热变化会导致物体产生变化。 教学难点：发现液体具有热胀冷缩的性质。 【教学准备】
蜡烛、火柴、固体体胀器、酒精灯等。 【学案】
《3、加热和冷却》学案 自主探究学习目标：
1、认识到加热和冷却可以改变物体的形态。 2、认识到物体的热胀冷缩体积发生变化现象。 3、知道温度计是利用物质热胀冷缩的原理做成的。 一、我看书：看书，熟悉课的内容。 二、我思考：思考书中提出的问题。 三、我能做：
1、上网查资料，认识“干冰”。
2、在家长的指导下，用打火机烤塑料吸管，弯曲吸管。
3、在家长的指导下，将瘪的乒乓球放进小盆里，加热水，使瘪了的乒乓球变圆。 4、在家长的指导下，给白糖加热，观察有什么现象发生？再让糖冷却，观察有什么现象发生？
四、我总结：通过探究性学习，我知道了： 五、我提问：我经过思考，还不懂的问题有： 【教学过程】
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一、话题“聚焦”。
1、提出问题：物体加热和冷却后会有哪些变化？ 2、学生讨论、交流、汇报。 3、提问：你为什么这样想？
二、研究受热和冷却后物体形态的变化
1、提出问题：糖和蜡受热后会有什么变化？冷却呢？
2、学生实验：教师巡视学生做实验，并给以适当的指导和帮助。 （1）先将蜡烛点燃，观察有什么现象发生？ （2）再将蜡烛熄灭，观察有什么现象发生？
（3）教师引导学生有意识的观察糖和蜡有固体变为液体，再由液体便固体的过程。 （4）学生小组讨论：蜡烛加热和冷却后，各有什么现象发生？ （5）学生汇报：蜡烛在加热和冷却后，形态发生了什么变化？ 3、小结：蜡烛加热后会融化成液体；冷却后又变成固体。糖呢？
4、像糖和蜡烛的形态变化只是一个例子，生活中还有哪些物质加热和冷却后会有与糖和蜡一样的变化？
（1）学生讨论、交流。 （2）学生汇报
（3）小结：生活中还有许多常见物体和糖、蜡一样，容易在冷热变化条件下改变形状，如松香、巧克力等。
（4）这些都是固体在加热和冷却后的变化，那么液体呢？ 5、了解二氧化碳的液化和汽化。 （1）学生分组阅读资料。
（2）课件展示：二氧化碳的液化和汽化。
（3）小结：气体间冷却会变成液体或固体，加热又会变成气体。 三、研究物体体积的热胀冷缩现象 （一）认识固体的热胀冷缩现象
（1）铜球，在加热和冷却以后会有什么变化吗？ （2）学生猜测。 （3）学生分组实验。
①铜球没加热时恰好能从铁圈中通过。 ②给铜球加热。
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③铜球不能通过。
④把铜球放在水中冷却后，再试着让它通过铁圈。 （4）学生讨论交流 （5）学生汇报交流
（6）小结：一些看不出变化的物体比，如铜球受热后会膨胀，冷却后会收缩。固体都有热胀冷缩的性质。那气体有没有热胀冷缩的性质？
（二）认识液体和气体的热胀冷缩现象
（1）提问：酒精或水和空气在加热和冷却后会有铁垫圈这样体积发生变化吗？ 1）引导学生设计液体和气体热胀冷缩的实验（可以看书上的方法，也可以自己设计） 2）学生设计 ①提出假设。
②设计实验。（研究气体是否会热胀冷缩时最好能把自己的设计画出来。）
例如：将烧杯倒入在水中，用毛巾焐热烧杯，观察冒出的气泡，或者还可以做一个气压小喷泉等。
（2）师生讨论实验方法：
1）借助什么可以观察到液体或气体体积的变化？
2）发生什么样的变化能够证明液体或气体的体积发生了变化？ 3）实验中可能要注意什么？（气密性） 学生选择实验材料进行尝试。 3、小结：物体都有热胀冷缩的性质。 （三）了解温度计的发明史
1）提问：你们知道温度计的工作原理是什么吗？他是怎样被发明出来的？
2）学生谈谈温度计的工作原理，再猜想一下温度计是怎样发明的，最早的温度计是什么样子的。
3）学生阅读教材相关的资料。 4）学生谈谈自己的体会。
四、了解加热和冷却在生活中的应用
1、提出问题：在生活中，人们可以通过加热和冷却做哪些事？ 2、学生讨论、交流、汇报。 3、看教材中的插图并加以解释。 （1）学生解释。
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