第1单元 追根溯源，走进礼仪殿堂习题及答案
本单元习题 一、案例题
某中职学校文秘专业的一位同学在应聘工作的时候并没有任何介绍信,但却成为百名竞争者中唯一胜出的人，成为总经理助理。总经理的朋友很奇怪地问：“他并没有任何单位的介绍信，您是如何短时间内知晓他能胜任这份工作的呢？”总经理说：“其实，他带来了不止一封介绍信。你看，他在进门前先蹭掉脚上的泥土，进门后又先脱帽，并随手关上了门，这说明他很懂礼貌，做事很仔细；当看到那位残疾老人时，他立即起身让座，这表明他心地善良，知道体贴别人。我故意在地上放了一本书，所有的应试者都视而不见，只有他俯身捡起，放在桌上。当我和他交谈时，我发现他衣着整洁，头发梳得整整齐齐，指甲修得干干净净，谈吐温文尔雅，思维十分敏捷。怎么，难道你不认为这些细节是极好的介绍信吗？”
读了上面的故事,同学们有什么感想，你对“礼仪”一词了解多少，你怎样看待“礼仪”的问题？
二、课后习题
1.收集有关礼仪的古今名言警句，并在班上进行分享。
2.几个同学为一个小组，讨论一下礼仪是如何起源的，给大家讲述身边的礼仪小故事。
3.观察身边的同学是否自觉遵守公共秩序，并收集一些事例，在小组中进行讨论。
本单元习题答案 一、案例题
礼仪是礼和仪的综合。礼是表示敬意的通称，为表示敬意而隆重举行的仪式，叫作礼仪。换句话说，礼仪是指一个人、一个家庭、一个团体、一个行业、一个部门、一个民族乃至一个国家，在其内部和在其与外界进行各种交往活动时，必须遵循的道德行为规范和准则。礼仪的本质就是通过一些规范化的行为来表现人与人之间的相互敬重、友善和体谅。 礼仪是公民综合素质的体现
从公民个体的角度来说，礼仪是一个人思想觉悟、道德修养、精神面貌和文化教养的综合反映。通过一个人在社会生活中对礼仪运用的程度，可以知道其教养的高低、文明的程度和道德的水准。
该案例中，这位同学之所以能成为百名竞争者中唯一胜出的人，成为总经理助理，就在于面试时注意到了很多礼仪细节，让对方了解到了他的综合素质，他的礼仪表现实际上就是很好的介绍信。
二、课后习题
1.古今中外关于礼仪的名言名句有很多。 不学礼，无以立。——孔子
博学于文，约之以礼。——孔子
非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动。——孔子 人无礼不立，事无礼不成，国无礼不宁。——荀子
国尚礼则昌，家尚礼则大，身有礼则身修，心有礼则心泰。——颜元 礼之于人，犹酒之有襞也。——孔子
勿以恶小而为之，勿以善小而不为。惟贤惟德，能服于人。——刘备 恭近于礼，远耻辱也。恭则不侮。——论语
凡人之所以贵于禽兽者，以有礼也。——《晏子春秋》 礼，经国家，定社稷，序民人，利后嗣——左传 礼，天之经也，民之行也——左传
礼义廉耻，国之四维，四维不张，国乃灭亡——管子 在宴席上最让人开胃的就是主人的礼节。——莎士比亚
2.（1）天神生礼说。礼仪的起源可以追溯到原始社会，那时由于生产力水平极为低下，人们对日月星辰的交替、风雨雷电的肆虐等自然现象无从认识，更无从把握，只好推测在人类之外存在一种超自然的力量在干预着人类的生活，这种超自然的力量源于天地鬼神。于是，人们对其产生了敬畏，进而开始了相关的祭祀活动。如祭天礼仪、祭地礼仪、祭祖礼仪等。这种礼仪最明显地表现在古代婚姻仪式中的拜天、拜地、拜父母。这些祭祀活动的动作、程序就是礼仪的渊源。《左传》有言：“礼以顺天，天之道也。”说明了合乎天意的礼便是合乎“天道”。 （2）天、地、人统一说。该观点认为天、地和人具有统一性和制约关系，天地的观念包含了许多自然界的规律，而礼仪也是对于这种制约关系和统一性的体现。子产曰：“夫礼，天之经也，地之义也，民之行也，天地之经，而民实则之。”就礼仪的内容而言，的确有一部分反映了三者之间的制约关系和统一性，如顺天地之规律，行四时之政等。当然也有很大一部分与此无关，如等级贵贱之分绝非源于天地之别。
（3）礼源于人性说。这是儒家学说的基本观点，它把人性和礼结合起来。孟子认为在人性中存在善端，故而人皆有恻隐之心、羞恶之心、辞让之心、是非之心。恻隐之心为仁之端，辞让之心乃礼之端。孟子从人的本性上找到了礼的心理依据。孔子则以“仁”释礼，把礼当作处理人际关系的行为准则；同时他又把“仁”当作礼的心理依据，克己爱人则为仁，以仁爱之心处理人与人的关系则为礼。
（4）礼是人性和环境矛盾的产物。该观点同样与人性有关。荀子认为人天生好逸恶劳，欲壑难填，但是社会资源是有限的，为了解决这一矛盾，于是出现并制定了礼，用礼来抑制人的恶性，培育人的善性。在此，礼被看成了抑恶扬善的工具。
（5）礼生于理、起于俗。《管子·心术上》曰：“礼者，谓之有理。”理，是指事物发展的必然性和规律性。该观点认为人们想正常地生存和发展，就必须有一套规范来约束，这些合理的行为规范就是礼。荀子又曰：“礼以顺民心为本，顺人心者，礼也。”此话把礼落到实处，使之与民俗习惯相联系，于是就有了礼起源于俗的说法。从礼和俗两方面来说明礼的起源，不仅使礼获得了哲学上的依据，也使礼获得了民间的基础，这样就可以解释礼可因理而变，因俗而异。这一观点是对礼的起源的更深入的探讨与概括。
3.社会公共秩序是指人们在社会公共生活中为维护公共事业和集体利益而必须共同遵守的原则。维护公共秩序主要包括维护社会治安秩序、公共交通秩序、商品市场秩序、文化体育娱乐场所秩序、公共卫生秩序以及居住环境秩序等
第2单元 规范举止，塑造个人形象习题及答案
本单元习题 一、案例题
章啸是某销售公司新进员工，他技术不错，工作上也挺卖力，就是穿着太过时尚。平时即使是穿工作装，也穿得像明星一样，再加上他那双翘头皮鞋，更是“时尚前卫”。因为他把头发染成黄色，还一根根竖起来，衣服上还挂着不少叮当作响的金属配饰，非常“有派头”。同事们送了他一个雅号“嚣张”。有一次，公司派“嚣张”到一老客户家做机器检修，还没跨进客户家的门，对方就已经把电话打到公司要求换人了。打扮得这样“前卫”，来做技术工作，给贵重的机器做检修，客户实在放心不下，即使“嚣张”再三解释，也无济于事，直到公司派来其他职员来才了事。
你认为章啸的仪容仪表有哪些不妥？平时你是怎样“打扮”你自己的？
二、课后习题
1.请你为一位方型脸、高瘦型的女士设计发型及并写出设计方案。
2.选择2——3名男生，分别进行穿着西装和站姿、坐姿、走姿、蹲姿的演示，然后由学生和教师分别对这些男生进行点评。
3.对照举止礼仪的要点，找出自己在这方面的不足。
4.列举中餐餐桌礼仪规范，并模拟中餐就餐场景，学生分别扮演来宾和客人，并分派不同职位，请模拟演示座位的安排、接待程序和就餐礼仪，然后相互点评，互换角色进行。
5.一位年轻的业务经理，与董事长和总经理、副总经理搭乘由公司司机驾驶的轿车去省城开会，请你为他们分配座位。
三、本单元习题答案 一、案例题
服饰穿着的基本原则之一是和谐原则，其中一点是符合职业。不同的职业对着装的要求不同。比如教师、医生、公务人员一般要穿得庄重一点，不要打扮得过分随意，衣着款式也不要过分怪异，这样才能给人以信任之感，才有助于顺利地开展工作；青少年学生衣着以朴素、大方为宜，避免过于成人化；而演艺人员则应根据其职业特点，穿得时尚一些。
案例中的章啸作为机器检修人员，打扮过于前卫，容易给同事和客户留下不好的印象，对其专业技术产生怀疑。他应该改变一下自己的礼仪形象，工作时按要求穿上工作服，得体的打扮会让他的工作更加顺利，人际关系更加和谐。 二、 课后习题
1.方形脸的特点是棱角突出、下巴稍宽，显得个性倔强，缺乏温柔感。因而，在选择发型时，宜掩盖太突出的棱角感，使脸部看上去长一些，增加柔和感。
高瘦型的人容易给人细长、单薄、头部小的感觉。要弥补这些不足，发型要求生动饱满，避免将头发梳得紧贴头皮，或将头发打理得过分蓬松，造成头重脚