中国农业大学
2004年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题
科目名称：生物化学
一、名词解释
1蛋白质的一级结构 2酶的活性中心 3核心酶 4糖原 5必需脂肪酸 6反向转录 7电泳 8呼吸链 9密码子 10 一碳单位 二、填空题
1核黄素组成辅基（）和（），全酶是由（）和（）组成 2太链中某些肽段依靠氢键在空间形成（）（）和（）等几种构象 3米式方程是（），Km值小表示酶与底物亲和力（） 4联合脱氨是由（）和（）两步组成
5生成一分子尿素可以清除（）个氨，需要消耗（）个高能磷酸键 6在不同的条件下，丙酮酸可以分别生成（）（）和（）等三个产物 7糖原降解为1-磷酸葡萄糖需要（）（）（）三个酶催化
8在心肌和肝脏中，一摩尔葡萄糖彻底氧化分解时，经氧化磷酸化产生（34）个ATP ，共净生成（38）个ATP
9丙酸先需要羧化为（）在转变为（）进入三羧酸循环，反应中需要维生素（）参加
10合成18C的脂肪酸需要（）个乙酰辅酶A和NADPH2（）个，其中（）个NADPH2来自葡萄糖的磷酸戊糖途径 11DNA不溶于（），只微溶于（）在紫外光区（）波长处有最大的吸收
12转录时，启动子是指（）DNA两股链中做模版的链称为（）另一条叫（） 13遗传密码具有（）（）（）等特点 14动物通过（）（）（）三种方式来调节血液PH的稳定 15体液中发挥生理作用的钙形式是（） 三、选择题
1某酶对底物的化学键及该键一端的基团有严格要求，其专一性属于（） A绝对专一性 B立体化学专一性 C相对专一性 2氨基酸脱梭酶的辅酶是（）的衍生物
A核黄素 B硫胺素 C吡哆醛 D 生物素 3 B-氧化过程中脱了几次氢（） A1 B 2 C3 D4
4肌糖原不能直接分解葡萄糖，因为缺乏（）
A己糖激酶 B 葡萄糖—6—磷酸酶 C磷酸化酶 D葡萄糖激酶 5正在生长的畜禽及妊娠的母畜处于（） A氮的总平衡 B氮的正平衡 C 氮的负平衡 6肢酰辅酶A脱氢酶的辅酶是（） A FAD B FMN C NAD D NADP
7葡萄糖（糖原）有氧氧化，酵解和糖异生等三条途径的共同交会点是（） A6-磷酸葡萄糖 B丙酮酸 C3-磷酸甘油醛 D3-磷酸甘油酸 8瓜氨酸是在（）中合成的
A细胞质中 B 细胞液中 C 线立体 D 内质网 9蛋白质的生理价值是（）
A这种蛋白质的吸收量 B这种蛋白质机体用于合成体蛋白的百分数 C这种蛋白质能形成氮正平衡 D这种蛋白质所含的必需氨基酸种类 10指出运输内源性甘油三酯的酯蛋白上 A CM B VLDL C LDL D HDL
11磷酸戊糖途径中6-P-葡糖糖的氧化脱梭反应是（）
A一次脱氢一次脱梭 B二次脱氢一次脱梭 C一次脱氢二次脱羧 D二次脱氢二次脱羧 12合成嘌呤环时需要（）
A天冬氨酸 B天冬酰胺 C谷氨酸 D甲硫氨酸 13Tm值是表示（） ADNA变性时的温度，B DNA 50%变性时的温度 C DNA解成单链时的温度 D RNA50%变性时的温度
14下列氨基酸中哪种可提供一碳单位工嘌呤 与嘧啶合成之用（） A丝氨酸 B 赖氨酸 C天冬酰氨 D精氨酸 15脂肪酸活化为CoA需要几个高能磷酸键（） 1 2 3 4
16转录时，DNA双链中（）
A只有一股可以做模版 B 两股均可做模版
C只有一股的某段可以做模版 D 两股链同时做模版 17DNA聚合酶3具有“校对”的功能是因为它具有（） A3’—5’的外切作用 B5’—3’的外切作用
18mRNA上的密码子是 AUG，tRNA上的反密码子应该是（） A CGC B TGC C CGU D GCA
19翻译时核糖体沿着mRNA的（）方向移动
A5’—3’ B3’—5’ C C端—N端 D N端—C端 20氨基酸与tRNA结合的部位是（） A氨基 B羧级 C羟基 D R基
21tRNA反密码子是时，可识别mRNA上的几个密码子（）（ 这句话我看不太懂） 1个 2 个 3 个 4个
22维生素D促进钙吸收的活性形式是（）
A D3 B 1,25-二羟D3 C 1,24-二羟D3 D 25-羟D3
23依靠浓度差并需要膜上的载体帮助而运输到细胞内的运输方式叫（） A 主动运输 B 易化扩散 C简单扩散
24磷酸肌酸是肌肉收缩的一种能量贮存形式，合成肌酸需要（） A谷氨酸 B天冬氨酸 C精氨酸 D丙氨酸 25下列阴离子几乎不存在细胞内液的是（）
碳酸氢根离子 磷酸一氢根离子 硫酸根离子 氯离子 四、简答题
1简述生物膜结构的特点
2举一例说明蛋白质的结构和功能的关系 3简述磷酸戊糖途径的特点及其生理意义
4动物脂肪代谢过程中一定会生成酮体吗？有何意义
5何为蛋白质的变性？举例说明实际生活中如何应用此特性 6写出NADH呼吸链的传递体，指出产生ATP的位置 7何谓酶的活力？活力单位？比活？
8乳酸异生成葡萄糖的生理意义？
9蛋白质生物合成中核糖提发挥了哪些作用 10饲料中蛋白质有何生理功能 五、论述题
综述糖 脂肪 和氨基酸在代谢上的相互联系