可编辑范?/p>
食堂停水、停电、应急预?/p>
一:目?/p>
为进一步提高食堂服务质量和管理水平,在突发停水、停电?/p>
停气的情况下?/p>
实现服务工作良性运行,
保证食堂正常营业特制?/p>
本预案?/p>
二:设施保障
设施到位,未雨绸缪,购置电炒锅、饮水机、微波炉?/p>
防停水、停电、停气必备的设备?/p>
三:保证措施
做到科学预防,措施得力,确保停电、停水的情况下,食堂就餐?/p>
饮用水的供应?/p>
四、细?/p>
(一)组织机?/p>
成立食堂突发事件应急处置小组?/p>
组长:项目经?/p>
副组长:厨师?/p>
组员:食堂工作人?/p>
(二)小组成员工作职?/p>
1
、组?/p>
:
负责公司对食堂突发事件的统一领导指挥、组织协调,具体
全面负责和协调应急处置?/p>
2
、副组长:负责现场整体工作安排,配合组长对应急处置的布置?/p>
排?/p>