
班级
课题
备课时间
2.2
生命活动的主要承担者──蛋白?/p>
教案
教学目标
1.
知识方面?/p>
?/p>
1
)氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过?/p>
?/p>
2
)蛋白质的结构和功能
2.
情感态度
?/p>
1
)认同蛋白质是生命活动的主要承担?/p>
与价值观?/p>
?/p>
2
)关注蛋白质研究的新进展
3.
能力方面?/p>
?/p>
1
)培养学生跨学科的综合能?/p>
?/p>
2
)分析资料的能力
教学重点?/p>
?/p>
1
)氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过?/p>
?/p>
2
)蛋白质的结构和功能
教学难点?/p>
?/p>
1
)氨基酸形成蛋白质的过程
?/p>
2
)蛋白质的结构多样性的原因
教学方法?/p>
比较分析、讨论、归纳总结
课前准备?/p>
课件
图片
板书设计?/p>
?/p>
2
?/p>
生命活动的主要承担?/p>
——蛋白质
1
?/p>
组成元素:主要是
C
?/p>
H
?/p>
O
?/p>
N
组成,有些有少量
P
?/p>
S
?/p>
2
?/p>
基本单位:氨基酸
种类:约
20
?/p>
结构通式?/p>
NH2 C COOH
H
3
、结构特点:
每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(—?/p>
NH2
)和
一个羧基(—?/p>
COOH
?/p>
,并且都有一个氨基和一?/p>
羧基连接在同一个碳原子上?/p>
R
基的不同导致种类不同?/p>
4
、蛋白质的结构及其多样性:
?/p>
1
)氨基酸脱水缩合的过程:
?/p>
2
)蛋白质多样性的原因?/p>
R