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**

 

一、案例背景介?/p>

 

本案例主要介绍的是好室友

1

和好室友

2

要在学校里开一家饼干公司。该

公司根据订单情况,提供定制化的产品。并且,公司的订单必须是完全新鲜的,

因此在接到订单之前不能烘烤饼干?/p>

Kristen

饼干的制作流程很简单,第一个步

骤是接到订单?/p>

接订单的时间忽略不计?/p>

然后是清洗制作上一批产品时?/p>

用于?/p>

合原材料的碗?/p>

接着进行搅拌?/p>

清洗和搅拌的过程需?/p>

6

分钟?/p>

将饼干放入烤盘,

需?/p>

2

分钟;接着把饼干放入烤箱并设定时间和温度,这个过程需?/p>

1

分钟?/p>

时间?/p>

烤制饼干需?/p>

9

分钟?/p>

饼干烤熟之后?/p>

进行

5

分钟冷却?/p>

继而进行包装,

需?/p>

2

分钟;最后收钱需?/p>

1

分钟?/p>

 

在这个过程中,好室友

1

需要做的是清洗和搅拌工作以及把饼干放入烤盘?/p>

好室?/p>

2

需要做的是讲饼干放入烤箱并设定时间和温度,

把烤好的饼干进行包装?/p>

以及最后的收费工作?/p>

 

在这个过程中涉及到的成本主要有:原料成本—?/p>

0.6

美元

/

打;用来包装

饼干的盒子成本—?/p>

0.1

美元

/

打,这种盒子每个只能?/p>

1

打饼干;好室?/p>

1

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好室?/p>

2

的时间成本?/p>

 

二、案例说?/p>

 

1

、时间以及成?/p>

 

根据案例,我们对饼干制作流程以及制作过程中的人员分配进行简单归纳,

见表

1.

 

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1

:各项流程耗时及人员说?/p>

 

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一、案例背景介?/p>

 

本案例主要介绍的是好室友

1

和好室友

2

要在学校里开一家饼干公司。该

公司根据订单情况,提供定制化的产品。并且,公司的订单必须是完全新鲜的,

因此在接到订单之前不能烘烤饼干?/p>

Kristen

饼干的制作流程很简单,第一个步

骤是接到订单?/p>

接订单的时间忽略不计?/p>

然后是清洗制作上一批产品时?/p>

用于?/p>

合原材料的碗?/p>

接着进行搅拌?/p>

清洗和搅拌的过程需?/p>

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将饼干放入烤盘,

需?/p>

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烤制饼干需?/p>

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继而进行包装,

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在这个过程中,好室友

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需要做的是清洗和搅拌工作以及把饼干放入烤盘?/p>

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2

需要做的是讲饼干放入烤箱并设定时间和温度,

把烤好的饼干进行包装?/p>

以及最后的收费工作?/p>

 

在这个过程中涉及到的成本主要有:原料成本—?/p>

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打;用来包装

饼干的盒子成本—?/p>

0.1

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打,这种盒子每个只能?/p>

1

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二、案例说?/p>

 

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、时间以及成?/p>

 

根据案例,我们对饼干制作流程以及制作过程中的人员分配进行简单归纳,

见表

1.

 

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一、案例背景介?/p>

 

本案例主要介绍的是好室友

1

和好室友

2

要在学校里开一家饼干公司。该

公司根据订单情况,提供定制化的产品。并且,公司的订单必须是完全新鲜的,

因此在接到订单之前不能烘烤饼干?/p>

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饼干的制作流程很简单,第一个步

骤是接到订单?/p>

接订单的时间忽略不计?/p>

然后是清洗制作上一批产品时?/p>

用于?/p>

合原材料的碗?/p>

接着进行搅拌?/p>

清洗和搅拌的过程需?/p>

6

分钟?/p>

将饼干放入烤盘,

需?/p>

2

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1

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烤制饼干需?/p>

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需要做的是清洗和搅拌工作以及把饼干放入烤盘?/p>

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把烤好的饼干进行包装?/p>

以及最后的收费工作?/p>

 

在这个过程中涉及到的成本主要有:原料成本—?/p>

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根据案例,我们对饼干制作流程以及制作过程中的人员分配进行简单归纳,

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Kristen饼干公司-案例分析 - 百度文库
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本案例主要介绍的是好室友

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公司根据订单情况,提供定制化的产品。并且,公司的订单必须是完全新鲜的,

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饼干的制作流程很简单,第一个步

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在这个过程中,好室友

1

需要做的是清洗和搅拌工作以及把饼干放入烤盘?/p>

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在这个过程中涉及到的成本主要有:原料成本—?/p>

0.6

美元

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打饼干;好室?/p>

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