肯德åŸ?/p>
SWOT
分析
一ã€?/p>
S
分析
ï¼?/p>
Strengths
【优势ã€?/p>
1
、品种多样,坚持“本土化”的产品更新,勇于创新ã€?/p>
KFC
进军中国市场多年,其精心烹制的美食由原来的炸鸡、汉堡、蛋挞发展到后来çš?/p>
豆浆、油条。如今,一句广告语ï¼?/p>
“肯德基出饭啦”让越来越多的中国人走进äº?/p>
KFC
的大
门ã€?/p>
面对同行业的竞争ï¼?/p>
KFC
早已意识到,只有迎合中国人的味口,才能在中国得以持久
发展ã€?/p>
“因为市场是动态的,人们对饮食健康的观念也在变化ã€?/p>
”苏敬轼常说。他还强调,
“所有的员工都要有发现的眼睛和心灵ã€?/p>
过去,肯德基店的食品就是以美国式炸鸡为主,这种单一且不健康的食品结构曾遭到
质疑,我们就不断的搞市场调研ã€?/p>
现在,很多中国传统风格的食品已经成了肯德基店的重头产品,如早餐的玉米汤、素
菜汤、玉米和老北京鸡肉卷、蛋塔等,在其他国家没有ã€?/p>
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2
、使用跟进选址策略
肯德基对快餐店选址是非常重视的,选址决策一般是两级审批制,通过两个委员会的