成绩?/p>
97.0
?/p>
一?/p>
单选题(题数:
40
,共
40.0
分)
1
?/p>
()
的加热过程中可以形成丙烯酰胺。(
1.0
分)
1.0
?/p>
?/p>
A
?/p>
?/p>
?/p>
B
?/p>
脂肪
?/p>
C
?/p>
碳水化合?/p>
?/p>
D
?/p>
蛋白?/p>
我的答案?/p>
C
2
“痛痛病”是由于
()
引起的。(
1.0
分)
1.0
?/p>
?/p>
A
?/p>
?/p>
?/p>
B
?/p>