详解
"
倒奶
"
经济学中蕴含的经济理?/p>
——终于明白为何倒掉牛奶也不送人
“奶业寒冬”向中国多地吹入冷风:牛奶价格暴跌,奶农倒奶杀牛?/p>
问题来了,为啥非得把奶倒掉,送人不好?/p>
?
问题又来了,为啥牛奶收购?/p>
暴跌,可我买的早餐奶一点没降价?/p>
?
这两个疑问也曾一度困扰着我,直到我听说了张三的故事?/p>
张三是生活在天朝乌托邦的一位奶牛场主,?/p>
200
头奶牛,每月产奶
200
吨?/p>
这些牛奶供应给乌托邦的市民和周边农村的村民?/p>
牛奶售价每吨
500
元,
?/p>
产成本每?/p>
300
元。因此张三一个月可赚
4
万元?/p>
在大学读
MBA
的儿子张小五正对当地牛奶市场进行调查?/p>
这是老师布置的寒
假作业,意在巩固课堂上学到的供求理论?/p>
经过一个月的调查,
小五向父亲指出了一个惊人发现:
“这些年你平均每?/p>
损失
13
万元!”?/p>
这话让老张很不高兴:“危言耸听!?/p>
“我反复核实过了,情况的确如此。我给你解释一下吧?/p>
咱们每月生产的牛奶卖给乌托邦市民
100
吨,
乡下农民
100
吨?/p>
乌托邦市?/p>
平均收入是乡下农民的两倍多?/p>
对这些市民来说,
牛奶是生活必需品,
花在牛奶
上的钱占整个生活支出的比重很小?/p>
市场调查表明:即使奶价翻两番,即每吨
2000
元,乌托邦市民对牛奶的需
求也基本不会下降,因此价格弹性很小。?/p>
老张了解乌托邦居民的收入状况和生活水平,
凭多年的经验和生活直觉他?/p>
得儿子的这个调查结果很可能是真的。不过他立刻发现了另外一个问题:
“乡下农民很穷,
据我的经验,
每吨
500
元是他们能够承受的上限,
超过?/p>
个价格他们就不买牛奶了。而我们每月牛奶产量是
200
吨,城里只能销?/p>
100
吨,为了全部卖掉这些牛奶,我们只能卖
500
元一吨。好在这样每月也能赚
4
万元。?/p>
“我知道,那为什么你不只卖给城里人呢
?2000
元一?/p>
!
乡下人我们就不供
应了。你想一想,每吨?/p>
500
元,?/p>
200
吨,一个月才赚
4
万元
;
而每吨卖
2000
元,虽然只能?/p>
100
吨,可是一个月要赚
17
万元。?/p>
“可这个月我们已经生产了
200
吨,要是?/p>
2000
元一吨,多余?/p>
100
吨难
道倒掉不成??/p>