2019
人教版高中生物新教材必修
1
课本答案和提示第
3
?/p>
1 / 4
2019
年人教版新教?/p>
必修
1
分子与细?/p>
答案与提?/p>
?/p>
3
?/p>
细胞的基本结?/p>
?/p>
1
?/p>
细胞膜的结构与功?/p>
(
一
)
问题探讨
1.
活细胞的细胞膜具有选择透过?/p>
,
染料台盼蓝是细胞不需要的物质
,
不易通过细地?/p>
,
因此活细胞不被染色。死细胞的细胞膜失去控制物质进出细胞的功?/p>
,
台盼蓝能通过细胞膜进?/p>
细胞
,
死细胞能被染成蓝色?/p>
2.
细胞膜作为细胞的边界
,
具有控制物质进出细胞的功能?/p>
(
?/p>
)
思考·讨?/p>
1.
最初对细胞膜成分的认识
,
是通过对现象的推理分析
2.
因为磷脂分子?/p>
?/p>
头部
?/p>
亲水
,?/p>
尾部
?/p>
疏水
,
所以在水一空气的界面上磷脂分子?/p>
?/p>
?/p>
?/p>
?/p>
向下与水面接?/p>
,?/p>
尾部
?/p>
则朝向空气的一面。科学家因测得从哺乳动物成熟的红细胞中提
取的脂质
,
铺成单分子层的面积恰为红细胞表面积的
2
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,
才得出膜中的脂质必然排列为连续的
两层这一结论?/p>
3.
由于磷脂分子有亲水的
?/p>
头部
?/p>
和疏水的
?/p>
尾部
?
在水溶液?/p>
,
朝向水的?/p>
?/p>
头部
?
?/p>
尾部
?/p>
受水的排斥。当磷脂分子的内外两侧均是水环境?/p>
,
磷脂分子?/p>
?/p>
尾部
?/p>
相对排列在内
?/p>
,?/p>
头部
?/p>
则分别朝向两侧水的环?/p>
,
形成磷脂双分子层。细胞的内外环境都是水溶?/p>
,
所?/p>
细胞膜磷脂分子的
?/p>
头部
?/p>
向着膜的内外两侧
,
?/p>
?/p>
尾部
?/p>
相对排在内侧
,
形成磷脂双分子层?/p>
4.
如果将磷脂分子置于水一苯的混合溶剂?/p>
,
磷脂?/p>
?/p>
头部
?/p>
将与水接?/p>
,?/p>
尾部
?/p>
与苯?/p>
?/p>
,
磷脂分子分布成单层?/p>
(
?/p>
)
旁栏问题
一是因为水分子极小
,
可以通过由于磷脂分子运动而产生的间隙
;
二是因为膜上存在水遇?/p>
蛋白
,
水分子可以通过通道蛋白通过膜?/p>
(
?/p>
)
练习与应?/p>
概念检?/p>
1. (1 )
?/p>
; (2)
?/p>
; (3)
?/p>
2. B
拓展应用
1.
提示
:
把细胞膜与窗纱进行类?/p>
,
合理之处是说明细胞膜与窗纱一样可以允许一些物?/p>
出入
,
阻挡其他物质出入。这样的类比也有不妥之处。例?/p>
,
窗纱是一种简单的刚性的结构
,
?/p>
能较单纯
,
细胞膜的结构和功能要复杂得多
;
细胞膜是活细胞的重要组成部分
,
活细胞的生命?/p>
动是一个主动的过程
,
而窗纱是没有生命?/p>
,
它只能是被动地在起作用?/p>
2.(1)
由双层磷脂分子构成的脂质?/p>
,
两层磷脂分子之间的部分是疏水?/p>
,
脂溶性药物能
被稳定地包裹在其?/p>
;
脂质体的内部是水溶液的环?/p>
,
能在水中结晶的药物可稳定地包裹其中?/p>
(2)
由于脂质体是磷脂双分子层构成?/p>
,
到达细胞后可能会与细胞的细胞膜发生融?/p>
,
也可