新人教版
2018-2019
学年高二生物选修
1
专题
2
课题
1
微生物的实验室培?/p>
一、培养基
1
.概念:人们按照微生物对营养物质的不同需求,配制出的供其生长繁殖的营养基质?/p>
2
.种类:
(
按物理性质?/p>
)
3
.营养构成:各种培养基一般都含有水、碳源、氮源和无机盐,此外还要满足微生物生长对
pH
?/p>
特殊营养物质以及氧气的要求?/p>
二、无菌技?/p>
1
.获取纯净培养物的方法
获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵,具体操作如下:
(1)
对实验操作的空间、操作者的衣着和手,进行清洁和消毒?/p>
(2)
将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌?/p>
(3)
为避免周围环境中微生物的污染,实验操作应在酒精灯火焰附近进行?/p>
(4)
实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触?/p>
2
.消毒和灭菌
(1)
概念?/p>
[
填表
]
比较项目
理化因素的作用强?/p>
消灭微生物的数量
芽孢和孢?/p>
能否被消?/p>
消毒
较为温和
物体表面或内部的部分微生?/p>
不能
1.
培养基中需含有碳源、氮源、水和无机盐等营养物质?/p>
2
.消毒的目的是杀死物体表面或内部一部分对人体有害的微生物,灭菌则是
杀死物体内外所有的微生物,包括芽孢和孢子?/p>
3
.实验室常用煮沸消毒法、巴氏消毒法和使用紫外线或化学药剂进行消毒,
常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌等?/p>
4
.固体培养基的配制过程为:计?/p>
―→
称量
―→
溶化
―→
灭菌
―→
倒平板?/p>
5
.微生物接种最常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法?/p>
6
.长期保存菌种可以采用甘油管藏法?/p>