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总务处安全工作自查报?/p>
总务处安全工作自查报?/p>
按照攀教发
[2005]85
号文的要求,
我处进行了全方位的安?/p>
工作自查,现将情况汇总如下:
一、食堂食品卫生安全管理工作方?/p>
学校食品卫生安全管理工作是学校各项安全工作中的重中之重。近
阶段我们按照相关法律法规及上级部门要求,
对食堂进行了规范和到
位的管理。结合要求,我们对食堂的管理工作自查如下?/p>
1
、加强了管理,健全了制度。我们制定和健全了《总务处各岗位?/p>
常安全工作规程?/p>
?/p>
《市九中食堂工作人员奖惩制度?/p>
?/p>
《食堂食品卫?/p>
安全管理制度》等制度
,在工作中我们也加大执行和检查力度,?/p>
抓工作的落实?/p>
2
、实行了食品卫生与安全层层责任制,将责任分解到个人。严格执
行食品卫生与安全各项条例和规定,
坚持学校定期检查和食堂自查?/p>
度。具体到食堂的日常工作,实行“班长责任制”,责成班长加强?/p>
理?/p>
3
、食堂办有卫生许可证,从业人员无论是正式工还是临时工均是?/p>
证上岗(健康证)并进行定期体检?/p>
4
、食堂的食品购买、储存和加工等方面均符合卫生要求,坚持了?/p>
尝、留样制度?/p>