《中国美食》同步练?/p>
1.
在注音正确的括号里打“√”,错误的圈出来改正在括号里?/p>
菠菜
b
ō
c
à
i(
)
豆腐
d
ò
u fu(
)
蒸饺
zh
ē
n ji
ǎ
o(
)
炸酱?/p>
zh
á
j
à
n
ɡ
mi
à
n(
)
2.
给下列汉字各组三个词?/p>
?/p>
(
)(
)(
)
?/p>
(
)(
)(
)
1.
查字典,完成下面的填空?/p>
?/p>
1
)“爆”用部首查字法应先查
(
)
部,再查
(
)
画,组词
(
)
?/p>
(
)
?/p>
?/p>
2
)“烹”和“煎”用部首查字法先?/p>
(
)
部,我还会写带有这个部首的字
(
)
?/p>
(
)
,我发现它们都和
(
)
有关?/p>
2.
我会选择合适的方法来烹饪?/p>
(
填序?/p>
)
①炒
②烤
③烧
④炖
⑤炸
⑥煎
⑦蒸
⑧煮
(
)
面条
(
)
薯条
(
)
肉串
(
)
青菜
(
)
排骨
(
)
牛排
(
)
馒头
(
)
茄子
3.
延伸阅读,我会做?/p>
我的家乡在号称“天府之国”的四川成都。这里的美食品种非常多,有火锅、烤鱼、酸
辣粉、“赖汤圆”等。其中,我最爱吃的要数“赖汤圆”了?/p>
据说?/p>
从前在成都的一条很小的巷子里,
有一位姓赖的老婆婆?/p>
她每天早上都要包很多
汤圆去卖?/p>
她包的汤圆味道好?/p>
个儿大,
还很便宜?/p>
大家都争着去买?/p>
所以她的汤圆出了名?/p>
人们为了记住她的汤圆?/p>
就用她的姓给汤圆取名?/p>
“赖汤圆”?/p>
你要是有机会来我的家
乡,一定要尝尝这有名的“赖汤圆”哟?/p>
?/p>
1
)填上恰当的量词?/p>
一
(
)
小巷?/p>
一
(
)
老婆?/p>
一
(
)
汤圆
?/p>
2
)四川成都号称?/p>
____________
”?/p>