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新天镇下姚小学营养餐采购制度
一?/p>
营养餐食品主要是菜籽油?/p>
生鸡蛋?/p>
蔬菜?/p>
鲜猪肉为主,
绝不允许采购其他食品代替?/p>
二?/p>
采购的鸡蛋必须有动物产品检疫(检测)合格证、及?/p>
品合格证,数量以“颗”为单位,且各栏必须填写完整?/p>
三?/p>
学生食用的蔬菜及肉类是以学区招标确定的品牌?/p>
价格
和数量为准,学校和个人不得更改,
否则按违纪论处,
记一次严
重工作失误?/p>
四?/p>
学区必须与招标确定的供应商签订按时供货与质量责任
合同。合同内容具体、详细,有明确的质量要求、标准及相应?/p>
责任追究?/p>
五?/p>
建立“采购、入库”台账,供货及采购接货双方签字?/p>
接货人必须食品进行试尝,并建立台账?/p>
六?/p>
学生食用的鸡蛋必须标明生产日期和保质期,
配送的?/p>
品必须在保质期内,超过时限的不得采购?/p>