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5

第四?/p>

 

生命中的基础有机化学物质复习试题

 

一、选择?/p>

 

1.

 

下列物质不能发生水解反应的是?/p>

   

?/p>

 

A

.油?/p>

         B

.麦芽糖

        C

.葡萄糖

         D

.蛋白质

 

2.

 

下列物质中,属于合成高分子化合物的是?/p>

   

?/p>

 

A

.纤维素

         B

.蛋白质

         C

.酶

          D

.塑?/p>

 

3.

 

下列说法正确的是?/p>

   

?/p>

 

    A

.石油的分馏和裂化均属于化学变化

 

B

.花生油、豆油、羊油和牛油均属于高级脂肪酸甘油?/p>

 

C

.煤经气化和液化两个物理变化过程,可变为清洁能源

 

D

.汽油、柴油通常作为汽车的燃料,是一种清洁的燃料

 

4.

 

下列说法正确的是?/p>

    

?/p>

 

A

.油脂是高级脂肪酸的甘油?/p>

         

 

B

.乙醇和油脂都能与氢氧化钠溶液反?/p>

 

C

.油脂水解可得到氨基酸和甘油

 

D

.油脂都不能使溴水褪?/p>

 

5.

 

现有淀粉和鸡蛋清两种溶液,用下列试剂或方法不能区别它们的是?/p>

    

?/p>

 

A

.碘?/p>

         B

.浓硝酸

       C

.加?/p>

       D

.激光笔照射

 

6.

 

由碳、氢、氧、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质,在体内经过消化吸收后,最后某些元素被

氧化成酸。下列元素与酸的对应关系不正?/p>

..?/p>

的是?/p>

    

?/p>

 

A

.碳→碳?/p>

        B.

硫→硫酸

        C.

氮→硝酸

        D.

磷→磷酸

 

7.

 

下列关于有机化合物的说法不正确的是(

    

?/p>

 

A

.鸡蛋清中加浓硝酸微热后变黄

    

 

B

.将苯滴入溴水中,振荡后水层接近无色

 

C

.蛋白质水解能得到氨基酸

         

 

D

.苯与乙烯都能使高锰酸钾溶液褪色

 

8.

 

下列说法不正确的?/p>

(  )

 

A

.油脂会造成人体肥胖,所以不能食?/p>

 

B

.脂肪酸在体内可以被氧化从而供给人体热?/p>

 

C

.摄入人体的脂肪大部分成为脂肪组织存在于人体?/p>

 

D

.必需脂肪酸在体内有促进发育、维持健康和参与胆固醇代谢的生理功能

 

9.

 

将土豆切开后,一段时间后可观察到切面变蓝,说明土豆中含有?/p>

    

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A

.淀粉和

I

?

       B

.淀粉和

I

2

 

C

.淀粉和

KIO

3

     D

.葡萄糖?/p>

I

2

 

10.

 

下列关于有机化合物的说法不正?/p>

..?

的是?/p>

    

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A.

鸡蛋清中加浓硝酸微热后变?/p>

    

 

B.

乙醇能与水任意比例混?/p>

    

 

C.

葡萄糖是一种重要的多糖

 

D.

将苯滴入溴水中,振荡后水层接近无?/p>

 

11.

 

下列说法正确的是

 

?/p>

    

?/p>

 

A

.天然油脂的分子中含有酯基,属于酯类

 

B

.煤经处理变为气体燃料的过程属于物理变化

 

 

C

?/p>

 A1

2

O

3

可以与水反应得到其对应水化物

 Al(OH)

3

 

 

D

.可以用加热使蛋白质变性的方法分离提纯蛋白?/p>

 

12.

 

将淀粉水解,并用新制的氢氧化铜悬浊液检验其水解产物的实验中,要进行的主要操作是

 

①加?/p>

 

②滴入稀硫酸

 

③加入新制的氢氧化铜悬浊?/p>

 

④加入足量的氢氧化钠溶液?/p>

    

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5

第四?/p>

 

生命中的基础有机化学物质复习试题

 

一、选择?/p>

 

1.

 

下列物质不能发生水解反应的是?/p>

   

?/p>

 

A

.油?/p>

         B

.麦芽糖

        C

.葡萄糖

         D

.蛋白质

 

2.

 

下列物质中,属于合成高分子化合物的是?/p>

   

?/p>

 

A

.纤维素

         B

.蛋白质

         C

.酶

          D

.塑?/p>

 

3.

 

下列说法正确的是?/p>

   

?/p>

 

    A

.石油的分馏和裂化均属于化学变化

 

B

.花生油、豆油、羊油和牛油均属于高级脂肪酸甘油?/p>

 

C

.煤经气化和液化两个物理变化过程,可变为清洁能源

 

D

.汽油、柴油通常作为汽车的燃料,是一种清洁的燃料

 

4.

 

下列说法正确的是?/p>

    

?/p>

 

A

.油脂是高级脂肪酸的甘油?/p>

         

 

B

.乙醇和油脂都能与氢氧化钠溶液反?/p>

 

C

.油脂水解可得到氨基酸和甘油

 

D

.油脂都不能使溴水褪?/p>

 

5.

 

现有淀粉和鸡蛋清两种溶液,用下列试剂或方法不能区别它们的是?/p>

    

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A

.碘?/p>

         B

.浓硝酸

       C

.加?/p>

       D

.激光笔照射

 

6.

 

由碳、氢、氧、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质,在体内经过消化吸收后,最后某些元素被

氧化成酸。下列元素与酸的对应关系不正?/p>

..?/p>

的是?/p>

    

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A

.碳→碳?/p>

        B.

硫→硫酸

        C.

氮→硝酸

        D.

磷→磷酸

 

7.

 

下列关于有机化合物的说法不正确的是(

    

?/p>

 

A

.鸡蛋清中加浓硝酸微热后变黄

    

 

B

.将苯滴入溴水中,振荡后水层接近无色

 

C

.蛋白质水解能得到氨基酸

         

 

D

.苯与乙烯都能使高锰酸钾溶液褪色

 

8.

 

下列说法不正确的?/p>

(  )

 

A

.油脂会造成人体肥胖,所以不能食?/p>

 

B

.脂肪酸在体内可以被氧化从而供给人体热?/p>

 

C

.摄入人体的脂肪大部分成为脂肪组织存在于人体?/p>

 

D

.必需脂肪酸在体内有促进发育、维持健康和参与胆固醇代谢的生理功能

 

9.

 

将土豆切开后,一段时间后可观察到切面变蓝,说明土豆中含有?/p>

    

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A

.淀粉和

I

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       B

.淀粉和

I

2

 

C

.淀粉和

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3

     D

.葡萄糖?/p>

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2

 

10.

 

下列关于有机化合物的说法不正?/p>

..?

的是?/p>

    

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A.

鸡蛋清中加浓硝酸微热后变?/p>

    

 

B.

乙醇能与水任意比例混?/p>

    

 

C.

葡萄糖是一种重要的多糖

 

D.

将苯滴入溴水中,振荡后水层接近无?/p>

 

11.

 

下列说法正确的是

 

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?/p>

 

A

.天然油脂的分子中含有酯基,属于酯类

 

B

.煤经处理变为气体燃料的过程属于物理变化

 

 

C

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 A1

2

O

3

可以与水反应得到其对应水化物

 Al(OH)

3

 

 

D

.可以用加热使蛋白质变性的方法分离提纯蛋白?/p>

 

12.

 

将淀粉水解,并用新制的氢氧化铜悬浊液检验其水解产物的实验中,要进行的主要操作是

 

①加?/p>

 

②滴入稀硫酸

 

③加入新制的氢氧化铜悬浊?/p>

 

④加入足量的氢氧化钠溶液?/p>

    

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第四?/p>

 

生命中的基础有机化学物质复习试题

 

一、选择?/p>

 

1.

 

下列物质不能发生水解反应的是?/p>

   

?/p>

 

A

.油?/p>

         B

.麦芽糖

        C

.葡萄糖

         D

.蛋白质

 

2.

 

下列物质中,属于合成高分子化合物的是?/p>

   

?/p>

 

A

.纤维素

         B

.蛋白质

         C

.酶

          D

.塑?/p>

 

3.

 

下列说法正确的是?/p>

   

?/p>

 

    A

.石油的分馏和裂化均属于化学变化

 

B

.花生油、豆油、羊油和牛油均属于高级脂肪酸甘油?/p>

 

C

.煤经气化和液化两个物理变化过程,可变为清洁能源

 

D

.汽油、柴油通常作为汽车的燃料,是一种清洁的燃料

 

4.

 

下列说法正确的是?/p>

    

?/p>

 

A

.油脂是高级脂肪酸的甘油?/p>

         

 

B

.乙醇和油脂都能与氢氧化钠溶液反?/p>

 

C

.油脂水解可得到氨基酸和甘油

 

D

.油脂都不能使溴水褪?/p>

 

5.

 

现有淀粉和鸡蛋清两种溶液,用下列试剂或方法不能区别它们的是?/p>

    

?/p>

 

A

.碘?/p>

         B

.浓硝酸

       C

.加?/p>

       D

.激光笔照射

 

6.

 

由碳、氢、氧、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质,在体内经过消化吸收后,最后某些元素被

氧化成酸。下列元素与酸的对应关系不正?/p>

..?/p>

的是?/p>

    

?/p>

 

A

.碳→碳?/p>

        B.

硫→硫酸

        C.

氮→硝酸

        D.

磷→磷酸

 

7.

 

下列关于有机化合物的说法不正确的是(

    

?/p>

 

A

.鸡蛋清中加浓硝酸微热后变黄

    

 

B

.将苯滴入溴水中,振荡后水层接近无色

 

C

.蛋白质水解能得到氨基酸

         

 

D

.苯与乙烯都能使高锰酸钾溶液褪色

 

8.

 

下列说法不正确的?/p>

(  )

 

A

.油脂会造成人体肥胖,所以不能食?/p>

 

B

.脂肪酸在体内可以被氧化从而供给人体热?/p>

 

C

.摄入人体的脂肪大部分成为脂肪组织存在于人体?/p>

 

D

.必需脂肪酸在体内有促进发育、维持健康和参与胆固醇代谢的生理功能

 

9.

 

将土豆切开后,一段时间后可观察到切面变蓝,说明土豆中含有?/p>

    

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A

.淀粉和

I

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       B

.淀粉和

I

2

 

C

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KIO

3

     D

.葡萄糖?/p>

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2

 

10.

 

下列关于有机化合物的说法不正?/p>

..?

的是?/p>

    

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A.

鸡蛋清中加浓硝酸微热后变?/p>

    

 

B.

乙醇能与水任意比例混?/p>

    

 

C.

葡萄糖是一种重要的多糖

 

D.

将苯滴入溴水中,振荡后水层接近无?/p>

 

11.

 

下列说法正确的是

 

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?/p>

 

A

.天然油脂的分子中含有酯基,属于酯类

 

B

.煤经处理变为气体燃料的过程属于物理变化

 

 

C

?/p>

 A1

2

O

3

可以与水反应得到其对应水化物

 Al(OH)

3

 

 

D

.可以用加热使蛋白质变性的方法分离提纯蛋白?/p>

 

12.

 

将淀粉水解,并用新制的氢氧化铜悬浊液检验其水解产物的实验中,要进行的主要操作是

 

①加?/p>

 

②滴入稀硫酸

 

③加入新制的氢氧化铜悬浊?/p>

 

④加入足量的氢氧化钠溶液?/p>

    

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【整合】【期末优选】高中化学人教版选修5第四?生命中的基础有机化学物质复习试题3 Word版含答案 - 百度文库
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第四?/p>

 

生命中的基础有机化学物质复习试题

 

一、选择?/p>

 

1.

 

下列物质不能发生水解反应的是?/p>

   

?/p>

 

A

.油?/p>

         B

.麦芽糖

        C

.葡萄糖

         D

.蛋白质

 

2.

 

下列物质中,属于合成高分子化合物的是?/p>

   

?/p>

 

A

.纤维素

         B

.蛋白质

         C

.酶

          D

.塑?/p>

 

3.

 

下列说法正确的是?/p>

   

?/p>

 

    A

.石油的分馏和裂化均属于化学变化

 

B

.花生油、豆油、羊油和牛油均属于高级脂肪酸甘油?/p>

 

C

.煤经气化和液化两个物理变化过程,可变为清洁能源

 

D

.汽油、柴油通常作为汽车的燃料,是一种清洁的燃料

 

4.

 

下列说法正确的是?/p>

    

?/p>

 

A

.油脂是高级脂肪酸的甘油?/p>

         

 

B

.乙醇和油脂都能与氢氧化钠溶液反?/p>

 

C

.油脂水解可得到氨基酸和甘油

 

D

.油脂都不能使溴水褪?/p>

 

5.

 

现有淀粉和鸡蛋清两种溶液,用下列试剂或方法不能区别它们的是?/p>

    

?/p>

 

A

.碘?/p>

         B

.浓硝酸

       C

.加?/p>

       D

.激光笔照射

 

6.

 

由碳、氢、氧、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质,在体内经过消化吸收后,最后某些元素被

氧化成酸。下列元素与酸的对应关系不正?/p>

..?/p>

的是?/p>

    

?/p>

 

A

.碳→碳?/p>

        B.

硫→硫酸

        C.

氮→硝酸

        D.

磷→磷酸

 

7.

 

下列关于有机化合物的说法不正确的是(

    

?/p>

 

A

.鸡蛋清中加浓硝酸微热后变黄

    

 

B

.将苯滴入溴水中,振荡后水层接近无色

 

C

.蛋白质水解能得到氨基酸

         

 

D

.苯与乙烯都能使高锰酸钾溶液褪色

 

8.

 

下列说法不正确的?/p>

(  )

 

A

.油脂会造成人体肥胖,所以不能食?/p>

 

B

.脂肪酸在体内可以被氧化从而供给人体热?/p>

 

C

.摄入人体的脂肪大部分成为脂肪组织存在于人体?/p>

 

D

.必需脂肪酸在体内有促进发育、维持健康和参与胆固醇代谢的生理功能

 

9.

 

将土豆切开后,一段时间后可观察到切面变蓝,说明土豆中含有?/p>

    

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A

.淀粉和

I

?

       B

.淀粉和

I

2

 

C

.淀粉和

KIO

3

     D

.葡萄糖?/p>

I

2

 

10.

 

下列关于有机化合物的说法不正?/p>

..?

的是?/p>

    

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A.

鸡蛋清中加浓硝酸微热后变?/p>

    

 

B.

乙醇能与水任意比例混?/p>

    

 

C.

葡萄糖是一种重要的多糖

 

D.

将苯滴入溴水中,振荡后水层接近无?/p>

 

11.

 

下列说法正确的是

 

?/p>

    

?/p>

 

A

.天然油脂的分子中含有酯基,属于酯类

 

B

.煤经处理变为气体燃料的过程属于物理变化

 

 

C

?/p>

 A1

2

O

3

可以与水反应得到其对应水化物

 Al(OH)

3

 

 

D

.可以用加热使蛋白质变性的方法分离提纯蛋白?/p>

 

12.

 

将淀粉水解,并用新制的氢氧化铜悬浊液检验其水解产物的实验中,要进行的主要操作是

 

①加?/p>

 

②滴入稀硫酸

 

③加入新制的氢氧化铜悬浊?/p>

 

④加入足量的氢氧化钠溶液?/p>

    

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