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酒店餐饮管理信息系统设计
酒店餐饮管理信息系统设计
学院?/p>
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姓名?/p>
____________________
学号?/p>
____________________
矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃軔朧?/p>
酒店餐饮管理信息系统设计
1.1
功能结构设计
1.1.1
系统功能目标设计
组织目标:快速、准确、简单的完成酒店日常管理及各种业务活动。为酒店带来?/p>
观的利润?/p>
组织工作过程及性质:顾客点菜,由前台处理记录顾客消费信息和会员信息,将?/p>
息传递给收银处理,最终把收快单和消费明细交给顾客?/p>
聞創沟燴鐺險爱氇谴净祸測樅?/p>
在组织结构分析过后,我就根据部门的职能分工进行了功能模块划分。具体分析如
图所示:
2.1
系统功能分析
根据前面介绍的酒店管理的业务流程和信息化管理的目标,一
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1
系统功能结构?/p>
个通用的酒店管理系统应包括下图所示功能,其中每个功能都由若干相关的子功能
模块组成?/p>
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2
酒店管理系统的基?/p>
2.1.1
功能模块——基础设置
“基础设置”功能模块用于对客房类型
,
客房价格
,
客房信息
,
系统参数等项目进行初
始化设置,这些设置一般不改动?/p>
残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟婭骒東?/p>
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3“基础设置“功能模?/p>
2. 1.2
预定管理
“预定管理“功能模块用于管理客户的预订业务,其中包含的子模块如下图?/p>
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4 “预订管理“功能模?/p>
2.1.3
前台接待管理
“前台接待管理”功能模块用于管理客户入住及入住后的相关业务,其中包含的?/p>
模块如下图所示?/p>
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5 “前台接待管理”功能模?/p>
2.1.4
前台收银管理