手摇绞肉机设计说明书
手摇绞肉机用于家庭手工绞肉,操作简单、使用方便。它主要由外壳筒体、挤盘、螺
旋轴、刀片、摇杆、前盖和后盖组成?/p>
手摇绞肉机工作原?/p>
工作时,
将肉料放入绞肉机的送料口中?/p>
由于肉料本身的重力和螺旋轴的转动?/p>
把肉?/p>
连续的送往绞刀口进行切碎?/p>
因为螺旋轴的螺距后面比前面小?/p>
而且螺旋轴的直径后面比前
面大,这样对肉料产生了一定的挤压力,这个力迫使已切碎的肉料从挤板上的孔眼中挤出,
这样就得到了肉沫?/p>
外壳筒体的设?/p>
机架与螺旋轴同锥度,
有利于螺旋轴与机架的配合?/p>
防止空隙引起肉料的堆积?/p>
送料?/p>
也采用漏斗的形式,有利于肉料的运送?/p>
螺旋轴的设计
螺旋轴的螺距后面比前面小?/p>
而且螺旋轴的直径后面比前面大?/p>
这样对肉料产生了一?/p>
的挤压力,这个力迫使已切碎的肉料从挤板上的孔眼中挤出?/p>