调查报告ï¼?/p>
大连市民对于茶及茶文化的了解程度
摘要ï¼?/p>
茶,是中华民族的举国之饮。发于神农,闻于鲁周公,兴于
唐朝,盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想,独æˆ?/p>
一体,
是中国文化中的一朵奇葩,
芬芳而甘醇ã€?/p>
中国茶文化源远流é•?/p>
,
博大精深
,
为中华民族之国粹。茶文化是中华传统优秀文化的组成部
分,其中内容十分丰富。茶文化之核心为茶道
,
茶道是东方文化的ç²?/p>
华,其核心为和,具有深远的哲思。茶道是茶与道的融合与升华。对
茶道的阐释有助于我们深入地理解茶文化
,
更有利于我们把握和弘æ‰?/p>
底蕴深厚的中华传统文化ã€?/p>
调查目的ï¼?/p>
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国是茶的故乡ï¼?/p>
制茶ã€?/p>
饮茶已有几千年历史,
名品荟萃ï¼?/p>
主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。茶有健身、治
疾之药物疗效,又富欣赏情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中国个人
高雅的娱乐和社交活动ï¼?/p>
坐茶馆ã€?/p>
茶话会则是中国人社会性群体茶è‰?/p>
活动。中国茶文化在世界享有盛誉。通过本次调查,了解大连地区市
民对于茶及茶文化的了解程度ã€?/p>
调查人:è‹?/p>
BG122
郭庆ä¸?/p>
调查时间ï¼?/p>
2014
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11
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12
日â€?/p>
19
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调查对象:大连市民(亲戚
5
人,同学
15
人)
调查方式:问卷调查(电子邮件
问卷ï¼?/p>