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专题

6

课题

1

植物芳香油的提取

 

一、课题目?/p>

 

1.

知识目标

 

a.

了解提取植物芳香油的基本原理?/p>

 

b.

研究从生物材料中提取特定成分的方法?/p>

 

2.

能力目标

 

初步学会某些植物芳香油的提取技术?/p>

 

3.

情感目标

 

通过学会某些植物芳香油的提取技术,形成严谨、科学、求实的态度和精神?/p>

 

二、课题重?/p>

 

植物芳香油的提取技术;针对原料的不同特点,采取不同的提取方法?/p>

 

三、课题难?/p>

 

植物芳香油的提取技术;针对原料的不同特点,采取不同的提取方法?/p>

 

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教学流程

 

旁栏资料:不同植物的根、茎、叶、花、果实、种子都可以提取芳香油?/p>

2.

芳香油的性质:挥发性强?/p>

成分复杂,以萜类化合物及其衍生物为主?/p>

 

(二)植物芳香油提取三种方法的比?/p>

 

引导学生阅读教材相关材料,完成植物芳香油提取三种方法的比较?/p>

 

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学流?/p>

 

教师活动

 

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生活?/p>

 

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计意?/p>

 

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节二?/p>

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授新?/p>

 

 

一、基础知识

 

(一)植物芳香油的来?/p>

 

引导学生阅读教材相关材料,讲解植物芳香油的广泛来源?/p>

 

1

.天然香料的来源:植物、动?/p>

 

香料种类

 

来源

 

动物香料

 

麝、灵猫、海狸、抹香鲸?/p>

 

植物香料

 

玫瑰油、橘皮油、樟油等

 

旁栏资料:不同植物的根、茎、叶、花、果实、种子都可以提取芳香油?

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植物芳香油的提取

 

一、课题目?/p>

 

1.

知识目标

 

a.

了解提取植物芳香油的基本原理?/p>

 

b.

研究从生物材料中提取特定成分的方法?/p>

 

2.

能力目标

 

初步学会某些植物芳香油的提取技术?/p>

 

3.

情感目标

 

通过学会某些植物芳香油的提取技术,形成严谨、科学、求实的态度和精神?/p>

 

二、课题重?/p>

 

植物芳香油的提取技术;针对原料的不同特点,采取不同的提取方法?/p>

 

三、课题难?/p>

 

植物芳香油的提取技术;针对原料的不同特点,采取不同的提取方法?/p>

 

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教学流程

 

旁栏资料:不同植物的根、茎、叶、花、果实、种子都可以提取芳香油?/p>

2.

芳香油的性质:挥发性强?/p>

成分复杂,以萜类化合物及其衍生物为主?/p>

 

(二)植物芳香油提取三种方法的比?/p>

 

引导学生阅读教材相关材料,完成植物芳香油提取三种方法的比较?/p>

 

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学流?/p>

 

教师活动

 

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生活?/p>

 

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计意?/p>

 

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节二?/p>

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授新?/p>

 

 

一、基础知识

 

(一)植物芳香油的来?/p>

 

引导学生阅读教材相关材料,讲解植物芳香油的广泛来源?/p>

 

1

.天然香料的来源:植物、动?/p>

 

香料种类

 

来源

 

动物香料

 

麝、灵猫、海狸、抹香鲸?/p>

 

植物香料

 

玫瑰油、橘皮油、樟油等

 

旁栏资料:不同植物的根、茎、叶、花、果实、种子都可以提取芳香油?

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植物芳香油的提取

 

一、课题目?/p>

 

1.

知识目标

 

a.

了解提取植物芳香油的基本原理?/p>

 

b.

研究从生物材料中提取特定成分的方法?/p>

 

2.

能力目标

 

初步学会某些植物芳香油的提取技术?/p>

 

3.

情感目标

 

通过学会某些植物芳香油的提取技术,形成严谨、科学、求实的态度和精神?/p>

 

二、课题重?/p>

 

植物芳香油的提取技术;针对原料的不同特点,采取不同的提取方法?/p>

 

三、课题难?/p>

 

植物芳香油的提取技术;针对原料的不同特点,采取不同的提取方法?/p>

 

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教学流程

 

旁栏资料:不同植物的根、茎、叶、花、果实、种子都可以提取芳香油?/p>

2.

芳香油的性质:挥发性强?/p>

成分复杂,以萜类化合物及其衍生物为主?/p>

 

(二)植物芳香油提取三种方法的比?/p>

 

引导学生阅读教材相关材料,完成植物芳香油提取三种方法的比较?/p>

 

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学流?/p>

 

教师活动

 

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生活?/p>

 

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计意?/p>

 

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节二?/p>

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授新?/p>

 

 

一、基础知识

 

(一)植物芳香油的来?/p>

 

引导学生阅读教材相关材料,讲解植物芳香油的广泛来源?/p>

 

1

.天然香料的来源:植物、动?/p>

 

香料种类

 

来源

 

动物香料

 

麝、灵猫、海狸、抹香鲸?/p>

 

植物香料

 

玫瑰油、橘皮油、樟油等

 

旁栏资料:不同植物的根、茎、叶、花、果实、种子都可以提取芳香油?

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高中生物专题6植物有效成分的提取课?植物芳香油的提取教案 - 百度文库
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1

植物芳香油的提取

 

一、课题目?/p>

 

1.

知识目标

 

a.

了解提取植物芳香油的基本原理?/p>

 

b.

研究从生物材料中提取特定成分的方法?/p>

 

2.

能力目标

 

初步学会某些植物芳香油的提取技术?/p>

 

3.

情感目标

 

通过学会某些植物芳香油的提取技术,形成严谨、科学、求实的态度和精神?/p>

 

二、课题重?/p>

 

植物芳香油的提取技术;针对原料的不同特点,采取不同的提取方法?/p>

 

三、课题难?/p>

 

植物芳香油的提取技术;针对原料的不同特点,采取不同的提取方法?/p>

 

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教学流程

 

旁栏资料:不同植物的根、茎、叶、花、果实、种子都可以提取芳香油?/p>

2.

芳香油的性质:挥发性强?/p>

成分复杂,以萜类化合物及其衍生物为主?/p>

 

(二)植物芳香油提取三种方法的比?/p>

 

引导学生阅读教材相关材料,完成植物芳香油提取三种方法的比较?/p>

 

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学流?/p>

 

教师活动

 

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生活?/p>

 

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计意?/p>

 

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节二?/p>

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授新?/p>

 

 

一、基础知识

 

(一)植物芳香油的来?/p>

 

引导学生阅读教材相关材料,讲解植物芳香油的广泛来源?/p>

 

1

.天然香料的来源:植物、动?/p>

 

香料种类

 

来源

 

动物香料

 

麝、灵猫、海狸、抹香鲸?/p>

 

植物香料

 

玫瑰油、橘皮油、樟油等

 

旁栏资料:不同植物的根、茎、叶、花、果实、种子都可以提取芳香油?

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