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可编辑修?/p>
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卫生管理制度
1.
经营场所的卫生条件、卫生设施及用品用具符合
GB9663
?/p>
1996
《旅店业卫生标准》的要求?/p>
2.
有健全卫生管理制度和卫生管理组织,配备专兼职卫生管理?/p>
员,建立健全各种公共场所相关档案。从业人员有“五病?/p>
?/p>
痢疾、伤
寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病)必须调?/p>
岗位?/p>
3.
店容?/p>
店貌和周围环境整洁?/p>
美观?/p>
地面无果皮?/p>
痰迹和垃圾?/p>
4.
从业人员持有效“健康证明”和“卫生知识培训合格证明”?/p>
5.
设有空调装置的必须有新风供给,新风入口应设在室外,远?/p>
污染源,空调器过滤材料应定期清洗或更换?/p>
6.
二次供水水质符合《生活饮用水卫生标准》,其蓄水池有卫?/p>
防护措施?/p>
蓄水池内壁涂料应符合卫生要求?/p>
做到定期进行清洗消毒?/p>
7.
卫生间有有效的通风装置?/p>
8.
有专用布草间和专用杂物间?/p>
布草间内设有带门专用布草柜,
?/p>
草分类存放?/p>
各类布草应分类存放在密闭保管柜内?/p>
干净与脏布草?/p>
能混放,供顾客使用布草应平整、无污渍、异味?/p>
9.
被套、枕套(巾)、床单等卧具一客一换,长住旅客床上卧具
一周一换,平时见脏即换?/p>
10.
公共用具设有专用洗消间和洗消设施,并有明显标志。公?/p>
杯具?/p>
毛巾?/p>
浴盆?/p>
脸盆?/p>
拖鞋每客用后必须严格按照程序进行洗消?/p>
并做到一客一换?/p>