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《中国美食》教学设?/p>

 

榆林市第十一小学

  

郭朵?/p>

 

 

 

教学目标

 

 

 

【知识技能?/p>

 

 

 

1.

正确认读

“菠?/p>

煎?/p>

腐?/p>

?/p>

13

个生字;

正确书写

“烧?/p>

烤”等

8

个字?/p>

 

 

 

2.

正确认读“凉拌菠菜、香煎豆腐”等词语;正确读?/p>

“红烧茄子、烤鸭”等词语?/p>

 

 

 

【过程与方法?/p>

 

 

 

正确、流利地朗读课文,能说出制作哪种食物运用那种

烹调方法?/p>

 

 

 

【情感态度与价值观?/p>

 

 

 

了解中国的美食文化,激发对中国美食的热爱和赞美?/p>

情?/p>

 

 

 

重点难点

 

 

 

【教学重点?/p>

 

 

 

学会生字,读好词语?/p>

 

 

 

【教学难点?/p>

 

 

 

正确、流利地朗读词串;了解中国美食的烹调方法?/p>

 

第一课时

 

 

 

(一)观看视频,导入活动

 

 

 

1.

同学们,

我们中华民族美食文化博大精深?/p>

源远流长?

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《中国美食》教学设?/p>

 

榆林市第十一小学

  

郭朵?/p>

 

 

 

教学目标

 

 

 

【知识技能?/p>

 

 

 

1.

正确认读

“菠?/p>

煎?/p>

腐?/p>

?/p>

13

个生字;

正确书写

“烧?/p>

烤”等

8

个字?/p>

 

 

 

2.

正确认读“凉拌菠菜、香煎豆腐”等词语;正确读?/p>

“红烧茄子、烤鸭”等词语?/p>

 

 

 

【过程与方法?/p>

 

 

 

正确、流利地朗读课文,能说出制作哪种食物运用那种

烹调方法?/p>

 

 

 

【情感态度与价值观?/p>

 

 

 

了解中国的美食文化,激发对中国美食的热爱和赞美?/p>

情?/p>

 

 

 

重点难点

 

 

 

【教学重点?/p>

 

 

 

学会生字,读好词语?/p>

 

 

 

【教学难点?/p>

 

 

 

正确、流利地朗读词串;了解中国美食的烹调方法?/p>

 

第一课时

 

 

 

(一)观看视频,导入活动

 

 

 

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同学们,

我们中华民族美食文化博大精深?/p>

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榆林市第十一小学

  

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教学目标

 

 

 

【知识技能?/p>

 

 

 

1.

正确认读

“菠?/p>

煎?/p>

腐?/p>

?/p>

13

个生字;

正确书写

“烧?/p>

烤”等

8

个字?/p>

 

 

 

2.

正确认读“凉拌菠菜、香煎豆腐”等词语;正确读?/p>

“红烧茄子、烤鸭”等词语?/p>

 

 

 

【过程与方法?/p>

 

 

 

正确、流利地朗读课文,能说出制作哪种食物运用那种

烹调方法?/p>

 

 

 

【情感态度与价值观?/p>

 

 

 

了解中国的美食文化,激发对中国美食的热爱和赞美?/p>

情?/p>

 

 

 

重点难点

 

 

 

【教学重点?/p>

 

 

 

学会生字,读好词语?/p>

 

 

 

【教学难点?/p>

 

 

 

正确、流利地朗读词串;了解中国美食的烹调方法?/p>

 

第一课时

 

 

 

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中国美食教学设计 - 百度文库
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教学目标

 

 

 

【知识技能?/p>

 

 

 

1.

正确认读

“菠?/p>

煎?/p>

腐?/p>

?/p>

13

个生字;

正确书写

“烧?/p>

烤”等

8

个字?/p>

 

 

 

2.

正确认读“凉拌菠菜、香煎豆腐”等词语;正确读?/p>

“红烧茄子、烤鸭”等词语?/p>

 

 

 

【过程与方法?/p>

 

 

 

正确、流利地朗读课文,能说出制作哪种食物运用那种

烹调方法?/p>

 

 

 

【情感态度与价值观?/p>

 

 

 

了解中国的美食文化,激发对中国美食的热爱和赞美?/p>

情?/p>

 

 

 

重点难点

 

 

 

【教学重点?/p>

 

 

 

学会生字,读好词语?/p>

 

 

 

【教学难点?/p>

 

 

 

正确、流利地朗读词串;了解中国美食的烹调方法?/p>

 

第一课时

 

 

 

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